WEI也說了好一段時間想來吃這家，訂了兩次都沒位子，這次第三訂位，終於成功了😍
樂沐 入選2017年亞洲50最佳餐廳第28名，這就是WEI堅持一定要走訪的原因，到底有多麼厲害，今天我們終於可以得知啦！
樂沐的門面並不突出，就是這樣簡單不奢華😊
往裡面走，漸漸有種世外桃源的感覺~
雖然肚子已經餓到翻天，還是要強忍著開心拍個照😂
一進去，服務生馬上前來開門迎接，請我們在這裡稍作等待，在等待的一分鐘內，我們拍了這張，便隨著服務生指引搭電梯上二樓👣
裡面精緻的裝潢是外面完全看不出來也想像不到的，我們被安排在這個位子~
準備要來看菜單了~這裡的套餐價格並不便宜，提供給各位參考一下~
今日午餐基本款--創造 TWD 3500
（WEI今日點的套餐）
第二款-- 感官 TWD 4500
（WEI點給薇諾的套餐，我把嫩烤鵝肉🍖改成了日式和牛🐮）
第三款-- 記憶 TWD 6500
餐點內有不喜歡的東西都可以協調更換😁
法式餐食通常會慢慢上餐，我們趁著其他客人還沒來，趕緊多拍幾張！
二樓餐廳另一側有其他客人用餐，我們就沒拍了~
一開始服務生會問你想要喝什麼水，有氣泡水和礦泉水~我們喝WEI最愛的氣泡😂
接著就端上了他們的特製奶油 海藻風味和原味~
第一道我和WEI都一樣的開胃菜，說實在的，真的是主廚太厲害了，他們每道菜色涵蓋了太多原料，吃進去都是驚奇，看起來總是不全然是吃起來的感覺👍
一咬開的內餡，底下是炸酥脆的胚根我好喜歡😆
臘肉麵包🍞
我品嚐的過程 ： 1. 欣賞外觀 2. 聞 3. 聽聲音 4. 吃原味 5. 加奶油吃
（👆自以為料理🐭王哦）
吃完這塊麵包，我和WEI都想再請服務生準備一份，實在是怕後面吃不下呀，只好先作罷。
第三道開胃菜，這是WEI的，半顆蛋的形狀，吃起來也真是驚艷，吃進去第一口就是，睜大眼睛然後開始點頭稱讚😂
這道是我的第三道開胃菜，也是用蛋炸得酥脆薄片，底下有類似鹹蘿蔔的配菜，真的非常的鹹，連薇諾這麼重口味的，也覺得很鹹😅吃完配好幾口水去~
第四道開胃菜，這是WEI，馬祖生蠔（小黃瓜、青蘋果、海苔）
這道的小黃瓜薄片非常清甜，搭配的完美，我比較不能接受的是，他的海苔是用冰沙的方式呈現上方黑色一坨一坨像芝麻球的，因為我覺得海苔是鹹的弄成冰沙，還是不太習慣😂
第四道開胃菜，薇諾的，有機白蘆筍（羊肚蕈、琉璃苣），服務生先詢問我們要不要拍照，之後再淋上湯汁，因為上面那層遇湯水就垮了。
我很喜歡這道，蘆筍也非常好吃😋只是薇諾喜歡很燙口的湯，這湯溫度太溫了一點點~
花枝餃子（油菜、蛤蜊、瓠瓜）
WEI的第五道前菜，醬汁非常濃郁，服務生有貼心提醒不建議單喝，這道也是不錯的👍
菜園（夏季蔬菜、日曬高麗菜乾、雞翅、羊奶酪）
薇諾的第五道，我最愛蔬菜了！這道完全收買我的心，好吃啦😋！
八戒（豬心、薏仁、四破魚、煙燻豬骨汁）
WEI的第六道前菜，他說這道還行，口味算是普通好吃~
緬因龍蝦（蒔ㄕˊ蘿、芋頭、紅蔥頭）
薇諾的第六道，這道非常好吃！！龍蝦先嫩，芋頭外層也有炸過，外酥內軟，WEI也很喜歡♥
無骨牛小排（牛舌、無花果、焦化洋蔥、白醋栗醬汁）👈WEI的
日式和牛👈薇諾的
因為兩道看起來長得一樣，我就貼一張照片就好嚕~
吃了這麼多，都已經超飽了，終於上到主菜啦！
薇諾平常吃牛排都是點7分，WEI多半是點5分，但是WEI覺得他們的5分，肉質過軟，吃起來口感不好，後來請服務生再加熱改為7分，7分完勝！😀
伊斯法罕之香（玫瑰🌹、覆盆子、荔枝、可可清湯凍）
這道小小甜點，我和WEI都一樣，冰沙部分是荔枝口味的，吃之前，整個要攪拌，這道還行~因為薇諾沒有很喜歡酸酸口感，像是WEI就很喜歡🍻
睡蓮
WEI的甜點，餐廳的甜點師傅是日本人，點子源自於莫內的睡蓮畫作，底部是豆花，非常爽口👍
大溪地（熱帶水果、香草）
薇諾的性感甜點♥充滿水果為基料，超！級！喜！歡！每樣東西都可以吃，覺得最特別的是棕櫚樹的葉子是用抹茶餅乾製成的唷~~
精緻茶點
最後一道，我和WEI共享，可以選擇要配茶還是咖啡~我們兩個剛好都選擇茶🍵
粉色的裡面是冰沙，冰冰涼涼的蠻好吃的；綠色圓球的我很不喜歡QQ，裡面都是液體，充滿薄荷葉的味道（薇諾已經將上方薄荷葉拿到沒吃了），還吃到薄荷葉的苦味，總之個人很不喜歡……
左邊高高的小點心是鳳梨，這個我也覺得還好，底下的餅皮酥酥的比較喜歡；最後一個小甜點味道、口感都不錯👍
吃飽的時候，剛好旁邊的客人已經離席了，所以就借一下那裡的位子拍張照~😁
環境真的很棒👍非常享受的一餐👍👍👍
用餐完畢，主廚出來像所有前來用餐的客人道謝，真的是美女陳嵐舒廚師呀👍太厲害了！
吃飽了，人又肥了的感覺😅
💜❤謝謝樂沐，這是一個非常完美的一餐💚💛
餐廳正對面有他們的甜點店面！我跟WEI吃飽就跑去挖掘看看有沒有可以買的東西😁
他們也有中秋禮盒~有宅配或者店取，但是店取的話至少要三天時間唷~建議先電話預約~
今天的戰利品♥
今天很幸運的店內剩下最後一盒 💓珊瑚沁月禮盒💖
WEI一看到馬上問我我媽是不是就是喜歡這種類型的😂
下一秒，他直接結帳啦💑💏真的非常有質感的禮盒👍👍👍當天沒吃完一定要冷藏唷！！
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餐廳地址 ： 台中市西區存中街59號
電話 ： 04 2375 3002
營業時間 ： 週一、週二 公休
週三 至 週日 11：30~14：30，18：00~22：00
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