哇，看到石頭火鍋了沒?口水流出來了嗎?
今天跟大家介紹洋城自助石頭火鍋，這來頭可不小，是米塔集團旗下的餐廳，
我一直對石頭火鍋有很深的迷戀，因為我可以說是吃可利亞長大的孩子啊!!
在我小時候那個年代，1個月內總會有1-2次機會，姑姑會帶我們去吃可利亞，
大家圍在一起吃吃喝喝說說笑笑
所以我超級喜歡石頭火鍋的味道與香味
可惜的是，現在的石頭火鍋店其實不多，
看到洋城有開自助式的，又在我家附近，實在很心動
洋城自助石頭火鍋在中壢的這家店，地理位置很好，因為很靠近機場捷運A21環北站，
所以從環北站下車後，大約只要2分鐘就能抵達，
如果您是開車過來，店家門口大約有5個車位，
附近也有停車場，所以交通很方便
來到店門口，把車停好，才發現這家洋城好大啊!迫不及待地進去看看
哇，果然是好寬敞的店喔!可以同時容納很多客人，
因為我挑選的正好不是午餐時段，所以可以拍得到空景
店內不只寬敞，還很乾淨，燈光以及裝潢氣氛也很好
醬料區很貼心的設置了2處，以方便服務兩處的客人
重點就是食材區了
食材區分了很多種顏色的盤子，代表的是價格的區別
每一份食材都被店家整理得很好，用保鮮膜包起來，確保新鮮乾淨，難怪我每盤都好想拿
這是飲料區，飲料是開瓶計價，小提醒:洋城是單點不是吃到飽的喔!!!
哇，我夢寐以求的石頭火鍋啊!!!(洋蔥是店家準備好爆香用的)
服務我們的店員告訴我好吃的秘訣，就是記得去拿盤乾魷魚，
到時候加入一起爆香，會讓湯頭更加美味!
於是我又來到食材區，發現食材區上方就有大大的標示每盤顏色的價格，
方便客人了解價目喔!
兩大兩小，七手八腳的不知不覺就拿了這整桌.....
於是開始了桌邊服務，爆香開鍋，
首先下鍋的是花枝丸(這花枝丸不是我在說，真的很好吃)
接著加入乾魷魚一起拌炒，整個香氣四溢啊，小朋友們因為沒有經歷過石頭火鍋的年代，
於是個個看得目瞪口呆
待洋蔥也下鍋之後，這時整個香氣已經滿溢，小朋友按捺不住地說:
媽媽，我肚子好餓喔....
難怪人家說，色香味俱全是多麼的重要，才能引人食指大動
牛肉片也下鍋拌炒之後，放入火鍋料理以及新鮮香菇和高麗菜
再加入高湯，這鍋已經完成
孩子們最愛的蝦子，有多新鮮，看看就知道
兩個小孩最愛的蛤蠣(蛤蠣都還活著在呼吸呢，哈)
新鮮的花枝，更是我家小孩的最愛
溫暖的燈是不是讓吃火鍋時更添氣氛?
這個粿仔條，我很少在火鍋店看到，所以拿了一盤過來
沒想到孩子們搶著吃，我只分到這麼一點點...配上我最愛的沙茶醬，真是好吃極了
這花枝丸真的料好實在又大顆
我自己在寫這篇食記回顧照片時，都忍不住的好想再咬一口
地點位置真的很好，A21環北站就在對角
營業時間如下圖所示，平日是下午5點才營業，假日上午11點開始營業喔!
心得:
洋城自助式石頭火鍋真的很好吃，自己喜歡甚麼料自己選，
(肉品海鮮大約 60~100/盤，火鍋料40~100/盤，開鍋費一人38元)
有別於很多店家都會有標準配備的菜盤，不喜歡的也要客人照單全收。
我這個半兼職的家庭主婦，選了這些食材，讓湯的味道非常美味，最後我真的是狂喝湯，
湯不油不膩不鹹，還很鮮甜，一家四口都吃得好滿足!
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附上官網:請按這裡
●桃園市中壢區環北路160號<備有停車場> <<機場捷運A21站
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