今天要跟大家介紹這家CP值高到爆表，也是小編目前最喜歡的吃到飽，有多超值？讓我們繼續看下去！
但是這邊有鴛鴦鍋的選擇，一次享受兩種湯頭煮法，火鍋多了變化性
這家壽喜燒兼具美味與CP值，除了基本的肉有品質之外，最讓我驚豔的是有許多野菜還有甜點
這家健康主義精緻火鍋，鄰近中壢SOGO，在巷弄間很容易錯過它
停車很方便，對面就有一個停車場
一走進店裡，寬敞舒適的空間更是讓人眼睛為之一亮
店內的座位數不少，空間很寬敞，桌距也蠻大的，搭配日式和風隔間設計，在這裡用餐很舒適
另外他們也有提供12人包廂，沒有低消，非常適合公司行號聚餐聯誼
消費方式採吃到飽方式，針對不同的客層飲食，有火鍋或壽喜燒二種選擇
多種湯頭可以選擇，或者是鴛鴦鍋，因為小編比較貪心，想要兩種湯頭都試，所以這天就加50元點鴛鴦鍋
除了肉品現點現切，有自助吧可以無限拿火鍋料，很適合戰鬥力十足捧由唷
野菜堆成一座小山上桌，讓人興奮！！！
鮮美的野菜在大城市很少看到野菜了，要到山腰或山下才會有多一些
還會依季節不同而更換，每次來都可以品嘗不一樣的蔬菜味
自助式霜淇淋機！！！
沒錯，別懷疑，自己要擠多少就擠多少XD
飲料機、咖啡機、冰淇淋、霜淇淋等等，光吃自助吧就可以吃到飽了
醬料區
第一次吃到不沾醬也能麼好吃的鴛鴦鍋完全讓我驚艷啊！
其實他們家的食材、湯頭真的好，直接吃就相當好吃，幾乎不用任何沾醬
很快地，今天點的是原湯壽喜都有的鴛鴦鍋，就送上來囉
聽說這壽喜湯底上十分講究，耗時精釀，才能讓整個壽喜燒的湯底帶有甘味的醇甜，
所以湯頭即使煮久也不鹹、油膩
原湯是以新鮮的明日葉下去熬煮的湯頭，有一種自然的清甜
開胃小菜--韓式泡菜
獨家秘方特調，道地韓式口味，菜口感爽脆，帶著順口的辣度，相當開胃
打定主意要狂吃肉，照慣例會先上一輪肉品基本盤
棉花牛
類似雪花牛的口感，細緻的油花分佈，肉質鮮嫩卻不油膩，口感鮮甜且香氣十足
香草豬
以香草飼養長大，沒有藥物殘留，肉質也很紮實，隱隱帶香草味
香草豬口感好有彈性啊〜肥瘦相間、嫩中帶脆，特有的香味跟口感完全不輸牛肉
祖傳嫩肩豬肉
嫩肩上頭有筋油花較少，但不會卡口，帶有咀嚼口感我覺得點五分熟軟嫩度剛剛好
以祖傳鹽味醬汁醃過，一塊塊肉好香唷〜
澳洲低脂牛
其實一開始很擔心低脂牛會不會口感較柴，但吃起來沒有想像中的老，
肉雖然沒有太多的油脂卻比想像中細緻許多
這兒的牛肉風味絕佳，不僅肉質鮮嫩多汁，豐美厚實的香甜口感
霜降牛
油脂豐富入口即化，肉質非常細嫩柔軟，吃一口就陶醉的美味〜〜
台灣去骨雞腿肉
嚴選新鮮土雞去骨雞腿，不僅鮮嫩多汁，份量更是大大滿足，腿肉厚實飽滿
救命啊
一口咬下湯汁四溢。。。每一口都有脆嫩多汁的感受〜
來這裡除了狂吃肉之外，來這裡一定要多多享用一些野菜
隨著季節改變，這裡提供的野菜也都不同，多種食材，每天產地直送
吃慣大魚大肉的人，此時多吃點野菜，別有一番風味，也可理療身體
除了吃到飽的選項以外，也有單點項目，價格不貴，大約的價位在$99-$199
海鮮三拼
宜蘭無毒蝦、鯛魚、中卷
宜蘭無毒蝦
千萬不要為這蝦小小的，就以為老闆小氣，這蝦子價格比一般的貴4倍！
全程零藥物養殖，以自然生態培育，無化工增長劑添加無毒生態蝦，安心的食材
鮮甜Q彈的宜蘭蝦，細滑肉質和厚實彈性口感，一吃就會愛上牠！
鯛魚片口感較為細膩，有種淡淡的香味
中卷肉質鮮嫩紮實、口感彈性極佳，好吃到差點連舌頭都吞進肚子裡(哈哈)
白玉蘿蔔+柚香蓮藕
白玉蘿蔔滋味酸甜，口感爽脆，相當開胃又好吃！
清爽的蓮藕搭配香甜可口的柚子醬，心涼胃開，令人想一口接一口
手工漿組合
手工花枝漿+手工蝦仁漿
新鮮花枝切塊直接入漿，用料紮實飽滿，Q彈的口感、切塊脆彈可口，每一口都充滿驚奇享受！
手工蝦仁漿吃得到彈牙的新鮮蝦仁，多層次的海鮮風味
只有來這才吃得到手工製作的配料唷，如果喜歡海味的你千萬不要錯過
肉品重頭戲來囉！加點的高級食材們哦！
哪尼？霜降和牛、菲力和牛、無骨牛小排、自然牛、松阪豬每盤(4oz)只要$99或$199？！
老闆…賠本再賣了吧，94狂！！！
澳洲頂級和牛！菲力和牛！
嫩紅色的牛肉上，充滿豐富的雪白油花，魅力無極限
和牛放到嘴裡的散發出來的口感，真的印象深刻，令我再三回味阿〜
霜降和牛
大理石油脂花紋，分佈豐富均勻，咀嚼起來口感滑嫩，入口即化，肥而不膩
無骨牛小排
部位不同，肉質口感明顯不同
牛小排本身的口感就很有滋味，加上有充足的油花分佈，肉質口感滑嫩十分鮮甜且肉汁滿溢
自然牛
老闆一定要強調是放牧，絕對沒有瘦肉精唷
鮮美〜吃得不禁讓我嘴角上揚啊！
松阪豬
爽脆的口感非常的特別，有咬勁、吃起來很Q
經過壽喜燒提味，保證意猶未盡
另外，一定不能錯過他們家的水果玉米，就像水果一樣，會噴汁、甜度高
真的好甜好甜好甜〜不用煮也很好吃，讚！
即使吃到快撐死還是要吃冰淇淋，好香好濃，味道一點也不輸Häagen-Dazs
小珊珊碎碎念：
吃完第一次就念念不忘，讓小編不到七天馬上又去了第二次，而且不停狂推薦給身邊喜歡吃鍋的朋友
真心不騙！這家健康主義火鍋我真的大力推薦，嚐嚐看絕對不會後悔啦！
文章都看光光了，喜歡小珊珊的食記嗎？！
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【Info】
★店家名稱：健康主義精緻火鍋
★店家地址：桃園市中壢區慈惠一街136號2F
★營業時間：週一-週日 11:30-22:30
★訂位電話：(03)280-5618
★臉書粉絲團：健康主義精緻火鍋
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