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剛結束完內蒙古五日遊,近公司上班一天養病後,立馬跑來蘭嶼渡假,
知道的同事覺得我很猛,我也覺得自己很猛,抱病來蘭嶼玩。
漂流木餐廳有段小故事,一位女孩來到蘭嶼的嶄新人生,
從早餐賣到晚餐(真心覺得這位女孩很厲害),從飛魚、海鹽咖啡、燉飯等,
運用當地食材並結合西式亨調手法,將最好的蘭嶼呈現給旅客。
店外店內的裝潢應該有精心設計過,配色讓人覺得很舒適,
採開放式的吧檯與廚房空間,
到餐廳的時間已過中午用餐時段,客人沒那麼多。
總共有兩樓,店面看起來頗大,但其實算小。
牆上掛著一起做個不塑之客、自己的垃圾自己袋等標語。
店內還能看到許多手工藝品,旁邊還掛著一串憤怒鳥XDD
店內皆能看到的彩繪牆面,畫得相當可愛~
前往二樓時須脫鞋子,二樓的牆面都有彩繪塗鴉,和約2-3桌的用餐區。
在二樓用餐可以遠眺美麗的海景,看著看著不自覺開始發呆了起來。
入座後,店員拿出一大張瓦楞紙的菜單向我們解說,
第一次看到用紙箱做的菜單,相當環保。
餐點分為套餐(附有濃湯、麵包、紅茶)價位落在250-330元、特色飲品、冰沙、茶和輕食,
店員會特別介紹店內招牌料理。
餐點皆為現做,即便店內人不多,餐點製作速度不算快,
竟然都來到蘭嶼,就好好享受慢食吧!
由於蘭嶼取得食材不易,因此送上來的第一個餐點讓我經艷了一下,看起來很好吃~~
鹽烤豬肉軟硬適當,非常好下飯阿阿阿~~~
對了,這餐點只有附紅茶喔!
天哪~~~~~燉飯上面鋪上滿滿的飛魚卵,整盤晶亮的橘色看了都覺得好吃,
從沒看過這麼霸氣的飛魚卵料理,吃起來相當過癮。
我不顧腸胃炎偷吃了幾口,整個燉飯靠魚卵的鹹味與奶油,沒有太多的配料就相當好吃了,
難怪服務人員推薦它啊!!個人真心推薦來蘭嶼必吃啊!
由於我腸胃炎,只能點清淡一點又份量少的餐點來吃
青醬的味道相當特殊,沒有一些義大利麵店的青醬過稠或太稀釋,算是介在中間吧!
雞肉非常嫩,搭配彩椒,讓整個餐點較為清爽。
另外西餐附贈的麵包和濃湯蒜一般般。
在蘭嶼用餐真得很悠閒,尤其在非用餐時間,
不會有服務人員給與用餐時間限制,真心覺得用餐時間給人很大的壓力耶!
用餐完畢,還能在附近看看海吹吹海風~~~
地址:台東縣蘭嶼鄉漁人村24-2號
電話:089-732668
營業時間:Mon~Sun 8:30 a.m.-10:00 p.m.
粉絲專頁:https://www.facebook.com/蘭嶼漂流木餐廳-276401059133797/
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