火鍋控一定要來
這家排隊店，生意超好的，就在瑪姬公司旁，每次都大排長龍，一定要先打電話訂位，
最近開始入秋了，剛好是最適合吃火鍋的季節，
瑪姬就揪同事一起去吃，這家瑪姬很愛吃，尤其旺角是可以一人一鍋的石頭火鍋，
一人一鍋的耶～大家知道石頭火鍋好吃就是在要先炒過肉，肉炒過之後再下鍋涮牛肉，
湯裡也會有炒過的肉汁再加上高湯，這時再煮上我們的蔬菜，湯頭特別香（餓），
而且旺角石頭火鍋的特色就是一人一鍋
所以這家旺角已經是老店了，又是排隊店，我還是再把它PO上來提醒大家，
冬天要到了，快去吃石頭火鍋吧～
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📍旺角迷你石頭火鍋店 中華店
🏠 地址：台北市中華路一段74號
☎️ 電話：02-2388-0285
這家店就在中華路上，非常的明顯，
這張照片，瑪姬是一早上班時店家尚未開門時拍的，所以沒有大排長龍，
這張圖瑪姬弄了好久，人超多的拉，瑪姬12點去已經客滿了耶，
一人一鍋的石頭火鍋，其實就是小火鍋拉～但是內鍋跟一般小火鍋的內鍋不一樣，
石頭火鍋一定要瓦斯爐＋特製石頭火鍋（通常是鑄鐵鍋），炒起來才會快又香，
有沒有發現，還沒有炒的鍋前面有兩個有放材料的碗，
這兩碗，就是等等炒肉的材料，
好興奮喔！看到這鍋油，哈哈，
放在鍋前這兩樣，有蔥薑蒜洋蔥＋麻油。（這炒起來吃真的最香，自己在家炒肉也可以如法炮製）
Menu～
瑪姬跟同事都點沙朗牛肉鍋，我每次都點這個，這是我覺得很物美價廉又好吃的牛肉鍋，
（有些肉是沒有炒的喔，來這裡就是要吃炒過的肉才夠味，點餐前記得問一下服務人員喔）
旁邊有調味料區，還有兩種飲品，
有糖，辣椒粉，大蒜，辣椒，蔥，香菜，
同事更是哀哀叫，同事其實只有加一點點，就辣到不要不要的
瑪姬不吃沙茶醬，醬料區的調味，是可以滿足瑪姬的需求，
所以瑪姬是自己調的醬料＋香油（跟服務人員另外要的香油），旺角服務真的很好，
這是旺角的沙茶醬，同事吃了告訴我好特別，跟一般沙茶醬不一樣，
還有一粒粒的元素，我馬上問了服務人員，原來，有加花生粉在裡面炒過的耶！好特別，難怪同事說很香。
這盤是附贈的火鍋料＋蔬菜。
旺角很貼心，因為瑪姬不吃火鍋料，所以給了我一個碗，讓我自己把火鍋料挑出來，
問我要換什麼其他料，服務好到沒話說
一碗換一碗，香菇好多喔～給了我六個，好開心。
這時，服務人員就定位，戴上手套，在瑪姬前面放上一個阻擋油的半圓型的鐵製隔油板，
就開始把牛肉＋材料丟下去炒了，
這時，就有香味出來了，香噴噴肚好餓喔～
牛肉還要下火鍋，所以沒有炒全熟，這樣放到火鍋涮下去，才會嫩嫩的好吃，
一鍋石頭火鍋，就這樣誕生了，瑪姬好享受這個炒過的牛肉鍋，慢慢吃，整個吃光光，
到下午還是飽的，很滿足．
冬天要到拉～正是吃鍋的季節，鍋好不好吃，食材湯頭配料都是重點，
旺角可以一直都很多人排隊來吃，真的不是沒有道理的，
材料新鮮，肉好吃，湯頭炒過的更好，唯一就是石頭火鍋油多了一點點拉（當然啊）～
不過，冬天有點油不錯，禦寒，而且不是天天吃不會胖拉！
如果很多人來，想要傳統式的大家一起吃一大鍋的，也是有的，
只是瑪姬偏愛個人鍋，所以樓下的共鍋的我還沒吃過。
現在有個北門新景點，如果吃得很撐，這裡離北門很近喔！可以去走走晃晃散個步消化一下。
📍旺角石頭火鍋店 中華店
🏠 地址：台北市中華路一段74號
☎️ 電話：02-2388-0285
⏲ 時間：11:30-00:00
🔗 臉書：按這裡進入旺角迷你石頭火鍋臉書
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