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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

新北市三重區新路五段609巷14號之6.1樓
作者本次評價:
2.70
美味度
2.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

 

潮味決炒麻辣專門(三重湯城店)

電話:(02)2999-6880

地址:新北市三重區重新路五段609巷14號之6

交通:捷運先嗇宮站,步行約8分鐘

營業時間:週一~週日 11:30~19:00

網站:http://www.ciaowin.com/index.php

FB:https://www.facebook.com/NoSpicyNoFun

 

潮味決炒麻辣專門(新莊龍安店)

電話:(02)2206-2228

地址:新北市新莊區龍安路288號之1

在火紅的招牌和耀眼的霓虹襯托下,

『潮味決炒麻辣專門』在大家抱持著期待及好奇中悄悄的將觸角延伸入我們的周遭。

當天只是很普通的平日中午時段,甚至還超過了一般上班族的用餐時間,

沒想到人潮蜂擁程度真的不容小覷,內用座位還請大家耐心等待。

 

內部空間結合了古典傳統的川劇文化和現代工業風格,

將印象中的街邊小吃以不同的方式呈現,

簡單地享用美食也可以很時尚,或許這就是一種態度。

點餐的方式和選擇其實大致上來說非常簡單,

只要打定主意想吃乾炒還是可以喝湯的選項,

接著就考慮要不要加辣,

這樣基本上就已經完成了一半了。

比較特別的是這裡的辣度雖然都已經以辣椒的數量呈現在菜單上,

但無論是辣度和酸度都可以依照個人口味增減,

所以調整到最適合自己的喜好,每個人都能很有自己的風格。

食物櫃中除了部分食材是固定份量外,大部份的食材都可以按照自己的胃口任選數量,

一條甜不辣還是一片炸地瓜,想吃多少拿多少,

最好每樣一個通通吃得到,就不怕選擇困難又上身了。

 

當然蔬菜部分少不了,還有能吃飽飽的麵食和白飯,增加飽足感完全沒問題。

為維持新鮮度的食材也特別放置掛牌,進而顧慮到衛生問題,

所以選定後直接掛在食物物籃旁邊就萬無一失了。

不限定數量的夾取真的會需要花點時間,因為貪心的胃口總是難以滿足嘛~

夾完之後還可以自己先秤重量評估價格,

小資族的荷包還是需要精打細算才是聰明消費。(這是警語?!?

在櫃台結完帳,如果是內用就先拿著叫號機到座位上等待,

提示燈亮後再到櫃台取餐就可以了。

如果外帶的朋友,拿到結帳明細,下方有個QR cord記得用手機掃一下,

這樣隨時離開只要看到手機上的叫號順序,

快到了再回來取餐就可以了喔,是不是超便利。

醬料自助區也請大家自由取用,口味上的調整還是中途想換換口味,一物多吃真的變化多多。

“香蒜麻辣”原先的配置就是以輕辣為出發,辣度真的非常大眾能接受的程度,

想要另行調整也能完全的客製化,請盡情挑戰。

香氣上以花椒的麻勝過辣椒的辣,保有濃郁氣息但不過份刺激,大家都能很安心享用。

當中非常特別的選了港式點心中的馬蹄條,

外層酥脆內部柔軟香甜,沒想到甜甜鹹鹹的組合一點都不突兀,還多了點新的火花。

 

“檸檬蒜香”是完全不吃辣的朋友們的好選擇,

將檸檬在袋中擠出汁的方式完全不沾手,

多了份微微的酸度也增添清新的氣息。

 

“酸辣粉”的基礎湯底是以豚骨作為基底,

再加上酸辣醬汁和適度的酸豆增加口感上的豐富層次。

韓國冬粉的嚼勁和Q度真的完全是彈牙才足以形容,

沒有過分負擔,整碗吃光也覺得十分爽口。

另外想增加飽足感當然也可選擇食物櫃中的食材加入其中,相信變化度會大大提升。

 

整體來說,

不管是嘴饞想吃個點心還是打算飽餐一頓,

在選擇上和調整範圍如此客製化的程度,

相信每個人都能找到自己的心頭好。

 

最近店家推出超值優惠活動,大家可以參考看看~

客製你的專屬炒麻辣 試吃體驗活動

 

10/30-11/20 於活動頁面留言http://tinysp.com/119149,參加抽獎,

 

就可以用$79元,享受到150元的餐點,

 

體驗分享,再抽免費霸王餐乙客(價值500元)

 

活動詳情,依活動頁面為主。

 

潮味決炒麻辣專門(三重湯城店)

電話:(02)2999-6880

地址:新北市三重區重新路五段609巷14號之6

交通:捷運先嗇宮站,步行約8分鐘

營業時間:週一~週日 11:30~19:00

網站:http://www.ciaowin.com/index.php

FB:https://www.facebook.com/NoSpicyNoFun

 

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電話:(02)2206-2228

地址:新北市新莊區龍安路288號之1

 

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