好美的奇異果玫瑰蘋果塔,
享受一頓浪漫安靜的晚餐
原文及菜單價位請看:
http://saliha.pixnet.net/blog/post/460520135
下班後,跟貓仔到公司附近的歐風小酒館吃個浪漫晚餐,
最近天氣常常不是很好,感覺好像已經很久沒這麼悠哉的在外面吃飯了
(因為下雨天我只想回家看電視當沙發馬鈴薯XD)
Mastro Cafe是Taipei Walker 2016百大餐廳票選的第一名,
目前在台北有三間分店,內湖、復北、民生社區,
這回吃的是民生社區的Office By Mastro。
餐廳小小的,座位不多,有種精緻小酒館的感覺,
我們六點半來時客人還蠻少的,近七點時大概坐了六成滿左右,
有的是情侶約會、有的是一家人、也有獨自吃晚餐的女性,
感覺上還頗放鬆
↓↓↓座位是像沙發的扶手座,蠻舒服的,
其實這裡也蠻適合包場聚會或同學會
↓↓↓喔喔,今年有在國際料理大賽奪得金牌耶
原文及菜單價位請看:
http://saliha.pixnet.net/blog/post/460520135
下面是今天的餐點,
出餐會根據客人用餐的速度,
不會一股腦全上桌,可以慢慢享用~
佛卡夏麵包(免費)
只要有點餐(不含飲料),都會贈送佛卡夏麵包+油醋醬,
麵包是無限續的喔!!很划算!
這麵包蠻好吃的,外面有些酥,裡面嫩軟,
如果不是怕等等的吃不下,我會想再續一份
套餐的湯
點套餐就有湯,每天的湯隨機出,
(大致上是玉米濃湯、蘑菇跟南瓜隨機)
今天我們喝到的是玉米濃湯,份量十足,
我蠻喜歡這碗湯,甜甜鹹鹹,比一般的玉米濃湯的滋味還強烈,
湯裡有很多玉米碎末,咬起嘴裡,湯變得也有些彈性
USDA Prime骰子牛排胡麻沙拉
這道是我今天吃到最欲罷不能的菜,
好吃耶!而且以肉跟蔬菜的份量,
女孩們可以單點這份充當晚餐了,好吃又飽足!
(像我有時候不想吃太多,又覺得無肉不歡,吃這個很適合)
牛肉選用的是最高等級的美牛,
烹調後的口感非常嫩,外皮則有點鹹酥,很像燉牛肉也很像煎的,
其中部分有筋的地方還微微帶Q,口感相當豐富,
再配上小番茄、生菜、杏鮑菇、玉米筍與特調的胡麻醬,
爽口又有風味,菜葉也清脆多汁,我可以自己吃一碗這個!
蔬菜跟牛肉都好好吃~~
↓↓↓湯跟沙拉的份量比例參考
路易西安納辣海鮮盅
海鮮盅裡有蝦子、淡菜、小章魚,
因為怕一整頓西餐吃下來會覺得有點膩,
就點了款辣味的餐來醒醒味蕾,
裡面大約有六個淡菜、三隻大蝦、兩隻小章魚
醬汁用的是店家自調的路易西安納辣醬,
這辣度剛好,大概是微辣再多一點辣,
香辣中帶有些蒜味,
不算很辣,吃小辣的人也可以接受
紐約客
牛排蠻好吃的,是難得我覺得不用沾醬、單吃就好吃的牛排。
牛排採乾式熟成的處理方式,烹調後還有一小段靜置的時間,
所以上桌時是有點溫溫的狀態,服務人員有提醒一定要趁早食用,
(不然冷氣一吹就變冷了)
我們吃的是3~5分熟左右的熟度,這熟度很剛好,
肉中有漂亮的粉紅色,沒有血水也不會生生或老老的,
牛肉本身味道很夠喔,鹹香夠味,
外皮微酥,越咬到中間則越嫩,口感有層次,
還蠻好咬的,我以為這麼厚一片貓仔可能會覺得不好咀嚼,
(因為他牙齒不好,太有彈性跟太老他都很難咬)
結果他說很好咬XD
雖然不用另外沾醬就很好吃,
但配上盤中三款調味料更別有風味,
盤中有海鹽、柚子胡椒、自製大蒜慕絲等三種,
因為牛排本身鹹味已很足夠,所以我特別推薦搭配大蒜慕絲,
加了大蒜香的牛排更美味,滋味強烈,
貓仔則偏愛柚子胡椒,柚子胡椒的柚香中帶有辛辣,
貓仔超級愛!其實我也蠻喜歡的,不過那個太辣了,實在是又愛又怕
茄汁油封雞腿燉飯
這道的味道是今天的菜色中我覺得比較普通的,
燉飯大致上就是番茄的清香酸味,雞腿是以椒鹽等簡單調味,
後來我就把雞腿拿去配剛剛的大蒜慕絲了XD(好愛大蒜慕絲)
不過這燉飯吃起來頗有意思喔,
這裡用的是義大利米型麵,不是米飯喔~~~~
入口相當滑順,粒粒分明,口感很特別,
雞腿則用了傳統法式烹調手法,用了16個小時慢火油封,
外皮酥、雞肉軟嫩,用叉子就可以輕易剝離,愛美的女孩們也可以安心食用
吃得飽飽的,接下來喝點飲料、吃吃點心吧,
如果有點套餐,可以任選菜單上130元的飲料,
超過價格的話就補差價,
今天點的兩杯飲料份量都很紮實
無人島上曬太陽
這款在目前的菜單上還沒有,但不久的新菜單會有更多氣泡調飲,
啊~真美啊,就像它的名子一樣,金黃澄亮的美麗外表非常有渡假的情調,
我都可以想像我戴著墨鏡在海邊的棕櫚樹下喝飲料曬太陽了(笑)
飲料風味也相當有氣氛,柚子味中飄著橙香,
這兩種味道都是我平常就很喜歡的,所以很對我的口味,
不過飲料有點偏甜,還算爽口啦~一定要好好充分攪拌
蜂蜜奇異果汁
其實130元以內的飲料選擇蠻少的,
不過這杯我覺得是頗有質感的套餐飲料,
果汁是現打的,蜂蜜味清清甜甜,配上奇異果香,
飯後來一杯,解膩去油
蘋果塔
如果吃得下,超推薦點這道甜點!
兼具美味跟美觀啊~好美喔,
有加了杏仁利口酒跟肉桂的烤蘋果、下面舖上層層酥皮,
旁邊則是奇異果玫瑰與卡地亞鮮奶油,可以搭配食用,
另外再以乾燥小花、玫瑰花等裝飾,
實在是一道浪漫又優雅的甜點,
用這個來作晚餐的結尾再美好不過
蘋果不會太過軟爛,嫩中保有一定的口感,甜蜜美好,
而底下的酥皮浸到燉蘋果的甜汁,一樣是嫩甜可口,
一旁的奶油也很好吃!輕盈細膩的滋味,
我可以直接單吃奶油XD
整個吃下來,我是喜歡每個元素分開吃,頂多蘋果配上奶油,
細細享受每個食材的風味,
不過貓仔說有點偏甜,他比較喜歡酥皮配著蘋果一起吃
小小心得
這裡的牛肉調味真的是蠻好吃的,
不管是骰子牛還是牛排,不用沾醬都很美味,
骰子牛排胡麻沙拉真是太讓我喜歡了~~
適合的心情很廣耶,想大吃的時候當然就不用說了,
有時候下班太累反而不想大吃大喝,
來這點一份沙拉,份量剛好,
有肉又有菜,滋味清脆爽口又多汁!
蘋果塔也是戳中我的點,看了還真有點捨不得吃啊~
吃了又覺得想再多吃一點XD
OFFICE by Mastro
地址:台北市松山區三民路113巷18號
營業時間:
週一~週四12:00–15:00, 17:30–21:00
週五~週日12:00–15:00, 17:00–22:00
電話: 02 2760 1895
粉絲團:https://www.facebook.com/OfficebyMastro/
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