"喜荒 愛 不仍"，
在台北松山區的烘焙坊，
最近突然想去看看，
除了2F開放休息空間之外，
"鬆鬆獅"造型麵包也很吸引人，
IG打卡萌萌的，
這裡其實是一號糧倉，
透過老房子文化運動，
已由立楷生活文化，
打造成具有台灣在地特色的據點，
而2017開幕的''喜荒 愛 不仍''，
邀請日籍麵包師傅做技術指導，
強調健康無添加的麵包輕食咖啡館，
那就一起來逛逛吧!
樂埔匯農就在旁邊~
一樓是農產品商店，而二樓是餐廳~
門口的可愛吉祥物是喜荒貓，
左臉頰掛著一顆水藍的淚珠，
代表的是吃到好吃麵包後，
所留下的感動的眼淚~
這顆吐司麵包是造型燈喔!!
夜晚發亮也美美的~
麵包出爐時間從08:00到12:00~
舊式的老房子內開麵包烘焙工作室，
覺得也蠻有特色的~
陽台上還有2隻漏網之''喵''！
拉門手把是麵包桿~
柔和的光線打亮整間店鋪，
一進門就聞到各種麵包的香味，
服務人員會熱心介紹商品，覺得親切自然~
現場也有提供少量試吃~
如果要為這家烘焙坊賦予一個設計主題，
就是少女與貓咪的故事屋吧!
最近的大人氣麵包，
現場來是很容易撲空的，
請記得先來電預約喔!!
鬆鬆獅的表情圖案也是隨機的~
飲品大致上有咖啡、拿鐵、紅茶、氣泡飲...等等，
價位落在55~145元~
最近剛好接近萬聖節，
所以，也有不少相關口味的麵包和裝飾~
強調使用的是自家培養的星野生種酵母，
讓麵包吃起來特別香甜又有彈力~
牆面上每幅圖畫就是女孩與喜荒貓的日常，
完全描述出了貓奴們的生活，
這裡麵包的種類也蠻多的~
因為是老屋的復古風格，
樓梯的坡度比較傾斜一點，
大家走的時候要小心點喔~
2F的夢幻系彩繪休息區，
都是少女與貓的各式各樣的互動~
很舒服又放鬆的環境，
怎麼可以不跟姊妹們一起來呢??!!
大家猜猜到底有幾隻喜荒貓??!!
靠近陽台的單人桌，還有喜荒貓玩偶陪坐~
天花板是可愛的各色梯子，
就像要滿足貓咪們，天生愛探索的好奇心~
外帶用的紙袋~
迫不急待要來品嚐看起來很美味的麵包了~
[星野枝豆明太子 NT:48元]
用手撕開麵包的同時，
能感受到鬆軟之中帶點勁道~
一整顆一整顆的新鮮枝豆，
混合美乃滋醬和明太子抹醬，
日式和風的元素全部到齊，好吃喔~
[鬆鬆獅 NT:42元]
鬃毛是一整圈的肉鬆和肉絨，呈現兩種不同口感~
裡面還有內餡，鹹味的美乃滋~
麵包蓬鬆，造型可愛~
[喜荒拿鐵 中杯M:95元]
大家或許會納悶，"喜荒 愛 不仍"，
這個很文青風的店名，到底是怎麼想到的，
覺得這個玄機就藏在咖啡杯上頭，
喜荒(歡)好吃的麵包，
黏踢踢 愛~唷~
每天不仍(能)沒有你
這款飲料建議熱飲的方式，風味最佳，
拿鐵裏頭加了玉荷包蜂蜜和紅藜，
紅藜吃起來有穀物的顆粒感，
牛奶的奶香，帶點蜂蜜甜甜的滋味~
[小丸子 每串NT:35]
這是店裡熱銷人氣商品之一，
長的就像是日式的三色丸子啊~
使用天然食材作染色，
南瓜粉/橘子花粉、甜菜根、菠菜，
咬起來麵包皮Q彈~
綠色的內餡，原本看到的時候以為是紅豆餡，
沒想到是甜甜的巧克力口味~
粉色的內餡則是草莓口味~
黃色的內餡也是巧克力口味~
目前一樓以販賣各式烘焙麵包土司和飲料為主，
二樓的休息區試營運中，低消需200元
上午10點之後開始，到晚上6點半左右，
未來也許供應更多種類的簡餐輕食，
該不會有這款喜荒貓漢堡吧??!!
光看就很療癒了~想吃~ XDDD
放假或有時間的空檔，
可以和朋友家人來"喜荒 愛 不仍"逛逛，
在台北城市裡感受老房子的新面貌~
分享給大家囉~
|店家資訊|
地址: 台北市松山區八德路二段346巷3弄4號
電話:02-2711-1188
營業時間: 每週二公休
週一至週日 8:00~19:00
FB粉絲專頁 https://goo.gl/JgRujh