天氣變涼了,就連龍蝦也想要泡湯...捷運善導寺平價日式料理
提供各式平價日式料理:招牌握壽司、刺身、生丼、熟丼、串燒、手卷、揚物..等,餐點精緻、高CP值,是吃平價日式料理、小酌的好選擇
平日中午還有提供商業午餐(定食)及便當唷~一起來大飽口福吧
中山區隱密日式料理 ▶ 鮨老大 ▶ 超霸氣波士頓龍蝦烏龍麵 火烤壽司也必點 善導寺平價日式料理推薦
位於天津街上的鮨老大,簡約樸實的外觀,距離台北車站及捷運善導寺站不遠,當天我是由台北車站步行過來,很快就到了..吃美食前先走路才能吃更多的概念
今年6月才開幕,算是蠻新的一間店,由兩位年輕人所經營,用心製作每一道料理~
門口黑板上有推薦料理,不管是巨無霸沙朗牛排丼或是一整隻的波士頓龍蝦麵都相當吸引人...想吃牛排或是龍蝦通通能夠滿足
店內空間溫馨,有著濃濃的日式氣息,提供適合小酌的吧檯座位及適合親子、同事用餐的四人桌位,位置不多,建議可以事先訂位
開放式的料理空間,料理過程清楚可見,椅子很特別,為木製,有點重量,椅墊拿起來即化身為置物箱
還有一個大包廂,可以容納12位聚餐,享受不被打擾的美好用餐時光
鮨老大菜單除了清楚的品項及價格外,還有精美圖片可以參考,每一道都相當誘人~
鮨老大點菜單
自行劃單後再交給店家人員,料理種類豐富,有招牌握壽司、生丼、熟丼、刺身、手卷、烤物、串燒、揚物、小菜、湯等,價格不貴
吧檯上方另有推薦料理
還有各式美酒可以搭配佳餚 (開車不喝酒、未成年請勿飲酒)
(以上圖片擷取自鮨老大)
週一至週五中午有提供商業午餐,各式美味定食只要$120-160元,是附近上班族中午用餐好選擇
小菜
醃漬蘿蔔口感清脆、清爽不死鹹
火烤壽司 (鮭魚、鮪魚、旗魚及花枝) $220
一份五貫,鮭魚兩貫、鮪魚兩貫、旗魚及花枝各一,很常吃握壽司,但像這樣有創意的火烤的卻很少見,將海鮮分別調味後再炙燒,每一貫都好吸睛
鮪魚炙燒後抹上鰻魚醬及撒上些微胡椒,再加上蔥花點綴,吃起來完全沒有腥味
旗魚簡單加上美乃滋風味就很迷人,更顯出旗魚的甜
鮭魚淋上美乃滋、焦糖後再將其表面炙燒,非常有畫面,口感滋味更是一級棒
Q彈的花枝加上鰻魚醬後再撒上七味粉及蔥花,彈牙鮮美讓人意猶未盡~
這一份火烤壽司讓我相當驚艷,真是太美味了...吃完還想再來一盤!!!不敢吃生食的應該也能接受!!!
波士頓龍蝦烏龍麵 $599
這碗麵真是太霸氣了...一大隻的波士頓龍蝦佔據了整碗麵~就像是在泡湯一樣,好享受唷~(應該是指吃麵的人..)
大龍蝦兩側還有多種配料:魚肉、蛤蠣、半熟蛋、魚板、蟹肉、豆皮、海帶等,吸睛又滿足,可以吃得相當過癮~
超狂龍蝦烏龍麵湯頭果然超鮮甜,讚岐烏龍麵的口感更是忍不住一口接一口,Q彈滑嫩還帶有淡淡的甜味
主角波士頓龍蝦正面讓人好猶豫該從何下口...翻面後可以發現店家已經貼心剖成兩半囉~看起來完美但吃起來方便,龍蝦肉肉又鮮又甜,還帶有Q勁
天氣冷冷來一碗波士頓龍蝦烏龍麵既暖心又暖胃,拍照效果更是100分
南蠻雞 $120
雞肉軟嫩又多汁,搭配上高麗菜絲及甜甜鹹鹹的特調醬汁,口感清爽不油膩
味噌松阪豬 $220
油脂分佈均勻、口感脆彈有嚼勁,添加日式味噌後烤成美麗的金黃色澤,風味獨特又好吃,有著淡淡的味噌香氣
味噌湯 $30
30元的味噌湯還不小碗,熱氣騰騰香氣十足,一撈碗內有不少的豆腐、海帶及碎魚肉,不死鹹
清酒蛤蠣湯 $50
有蒜味及清酒可選擇,淡淡的酒香及蛤蠣的鮮甜滋味,每一顆蛤蠣都好肥美
最後這是店家特別客製化招待的手卷..鮪魚泥+比目魚鰭邊肉,光看就要流口水了...之前比目魚鰭邊肉只吃過炙燒,沒想到還能生食耶~
店家另有提供多種口味手卷滿足大家唷!!!
中山區隱密日式料理就來鮨老大大快朵頤,超霸氣波士頓龍蝦及各式平價美味日式料理可以滿足每個人的味蕾~
以上為個人實際造訪品嚐後分享,每個人口感、喜好及價值觀不同,僅供參考!!
其他文章:
東區烤魚火鍋 ▶ 滿漢鱸魚-重慶烤魚 ▶ 國父紀念館新開幕 烤魚、火鍋、宵夜、聚餐新選擇
西門町美食 ▶ 安實鮮廚 Anks Seafood ▶ 西門海鮮簡餐推薦 適合親子用餐 捷運西門站、北門站海鮮料理
永和無菜單料理 ▶ Cazador 獵人創意料理 ▶ 永和巷弄內西班牙料理 餐桌上的華麗饗宴 永和隱藏版美食 (文末抽無菜單料理)
中正紀念堂餐酒館 ▶ 戲台咖 Theater Cafe ▶ 探究30年的歌舞歲月 用餐小酌、夜貓子好去處 週五浪漫爵士夜 戲台酒館初體驗
南京三民站美食 ▶ 天秀日本料理 ▶ 推薦日式炸物天婦羅、茶碗蒸 午間定食套餐平價美味:天秀定食、五島麵天婦羅定食
松山區早午餐 ▶ Dreamer 38 ▶ 中山國中站美式酒吧餐廳 包場聚會餐廳推薦 享受悠閒早午餐時光
陽明山景觀餐廳 ▶ The Top 屋頂上 ▶ 白天夜晚都浪漫 賞夜景吃美食、約會餐廳 浪漫異國渡假風
松山火鍋 ▶ 可利亞石頭火鍋 ▶ 老牌火鍋店超威猛霸王餐 滿到爆炸的50oz雪花牛及30隻天使紅蝦、汶萊藍蝦及無毒草蝦
東區燒肉吃到飽 ▶ 皇上吉饗極品唐風燒肉 ▶ 燒肉、海鮮、熟食、啤酒吃到飽$599元起 忠孝敦化夜店風燒肉/居酒屋吃到飽
蘆洲羊肉爐 ▶ 山羊城全羊館羊肉爐 ▶ 蔬菜羊肉鍋 澳洲野生帶皮山羊肉 蘆洲捷運站羊肉爐
汐止越南料理 ▶ 銘記越南美食 ▶ 濃濃越南風情的越南料理餐廳:鴨仔蛋、咖哩雞法國麵包、煉乳咖啡 有停車場及戶外庭院