位在士林前港街的『愛披薩 ipizza』在網路上其實已經小有名氣，住在附近的我們平常也會自己買來吃，在店內吃算是第三次吧，這次再次跟大家分享是因為昨天我吃到一個超威的9宮格披薩，決定好好跟好友們分享我們士林的披薩，走~我們今天吃披薩去
愛披薩內用的空間其實不大，所以你一定要多人來內用的話可以先訂個位置
20幾種口味的披薩任你挑選
中英對照
方形pizza自由拼16種口味可選2拼或4拼，除了三種特定口味外，其他都可以拼
店內飲料沙拉推薦極品花草茶，飯店等級的花草茶，在這裡35元就能喝到，每次來都點
淡雅的花香聞了好舒服
雪碧可樂也是吃披薩必備的
有了飲料後跟老闆努力的討論要吃什麼口味的披薩，畢竟8種口味也是挺多的，敲定後我們就開始製作囉!!
除了九宮格披薩以外，我們又點了一個甜的和一個鹹的披薩
甜的披薩也有撒上起司喔滿滿一層，而且他一共要烤兩次
這是鹹的披薩，會先厚厚的塗上番茄特調醬汁
一樣厚鋪起司和灑上洋蔥
蒲燒鯛魚有先炙燒過，看起來油脂脂的好想吃喔
配料都是乾乾淨淨的放在料理台上
製作過程就快速看一下沙拉的影片吧
巧克力香蕉棉花糖披薩，烤完後澎起來感覺好療癒喔，旁邊還有客人要拍我的棉花糖披薩
先吃甜披薩再吃鹹的也無坊，最近真的越來越愛吃甜食了
巧克力香蕉棉花糖披薩吃在嘴裡是一個幸福的滋味
每一口都吃的到棉花糖的甜蜜柔軟，披薩的餅皮是酥脆的，整體很有層次呢
蒲燒鯛魚出的製程一樣是厚鋪起司和洋蔥後鋪上剛炙燒的蒲燒鯛就可以進烤箱啦!!
撒上芝麻看起來更豐富
披薩上還擺上金桔擠一點在鯛魚上增加風味，我個人覺得直接吃就很好吃了
咬下去時魚油都滴下來了，蒲燒鯛魚肥嫩的口感真是太優秀了
看到這麼真材實料的披薩拍照先
平常披薩我跟牛牛大概一人兩片就飽了，今天我們算是吃的不少了
接著就是超盧人的『9宮格披薩』
我問老闆為什麼會想出這種9種口味的披薩，原來事情是這樣的
老闆的朋友一個人來吃，他想說讓她可以多吃幾種口味，就特製一個9宮格給他，誰知道他分享在微博上居然有大陸的觀光客拿著手機要來吃，剛好又被我看到網路上有這個九宮格的照片，我就誤以為有賣，也要求要吃9宮格披薩，老闆應該是被我打敗了吧
快來看看9宮格到底有多麻煩
看完影片後是不是覺得做這個『9宮格披薩』超費工，真的很想吃到，可以先提前電話預約，因為方形披薩是限量的喔
鋪上所有的料之後打上一顆有機蛋黃就可以進烤箱了
料放太多，沉甸甸的呢
沙拉的九種口味有：海鮮總匯、精選鮭魚、辣泡菜牛肉、青醬透抽、瑪格麗特、素食鮮蔬、夏威夷、義式臘腸
第九格就是一顆有機蛋黃，超豐富的
海鮮總匯就是看當天有什麼海鮮，不一定每次都一樣，蝦子使用的是日本料理中生食級的，烤完也沒有縮得很小
鮭魚使用的是新鮮鮭魚片，看油花就知道
青醬透抽吃起來很彈牙呢，泡菜牛肉適合口味較重的朋友，平常喜歡吃韓式料的也可以試試
中間的蛋黃軟中帶點微微的蛋液，可以拿披薩去沾著吃，蠻有蛋香的喔
這裡有提供素食披薩，素食披薩的顏色也是很豐富，烤完還翠綠著呢
這樣超級豐富的9宮格披薩看到是不是難以抗拒
切的時候那個ㄕㄨㄚㄕㄨㄚ聲真的是超癮的
今天老闆娘還請我喝了"藍莓花草茶"
對不起這個目前沒有賣不要點(純粹炫耀嗎XD)
想喝花草茶的朋友可以點店內的"極品花草茶"我平常來都點那個喝
今天一共就點了三個披薩
一個是九宮格披薩、一個是巧克力香蕉棉花糖另一個是蒲燒鯛魚披薩，很多人喜歡問那一個比較好吃
我覺得每個都好吃，真心推薦
『愛披薩 ipizza』做的是薄餅的披薩，餅皮吃起來像蘇打餅一樣脆脆的，對我這種很不喜歡啃餅皮的人來說覺得太棒了
有機會來我們士林試試手工現做的披薩喔
地址：台北市士林區前港街30號
電話：（02）2882-7338
營業時間：
週二~周五：11:30~14:00、16:30~21:00
週六、日：11:30~21:00(周一公休)
粉絲團：『愛披薩 ipizza』
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