〖台中│美食〗懷特廚房White Kitchen ❤ 讓你吃了會驚艷的素食無國界料理，原來無肉料理也可以這麼好吃，道道都深得糖糖心阿!!

  常常吃大魚大肉，偶偶換換口味，來個無肉的蔬食料理也不錯     這天糖糖帶著每餐不能沒有肉的糖妹來到大德街84巷中的懷特廚房 起初還沒告訴她懷特廚房是間蔬食餐廳時，她一直以為是懷特朵兒義式料理   結果到店門口時，她才看到＂素食＂兩字，一直嘟嘴說怎麼會帶她這個食肉族來吃素食 本來難過的走進去，結果吃完讓糖妹大受好評，說每道菜都好好吃，還說下次要再來呢​       懷特廚房位於大德街巷弄中，純白色建築搭配幾何線條，如果沒有看到蔬食兩字 真的會以為是間義式餐廳呢​           懷特廚房的內用空間非常寬敞，乾淨明亮，座位數也很多，別小看他是間蔬食餐廳 尖峰時刻是客滿狀態，建議來之前可以先訂位哦​     Menu       雖然是蔬食料理，不過品項還不少，有義大利麵、燉飯、咖哩飯、石鍋拌飯、鍋物等 也有各式各樣的私房料理、炸物及飲品，各國料理這裡通通吃的到     點選主餐均附開胃小品、手工麵包、湯品、沙拉及冬瓜茶 如果喜歡喝酥皮濃湯的朋友，也可加購39元升級哦       爆腐花 59元   糖糖看menu時就對這個爆腐花身感好奇，是炸豆腐花？還是炸爆米花？ 問了一下店員，原來是炸百頁豆腐啦，名字取的這麼特別，想必口感應該很特別就點了   原本以為會把百頁豆腐切成花的形狀，結果沒有，形狀有點不規則，不過是一口塞的大小 剛炸好建議還是別一口塞，要像糖糖一樣很秀氣的分兩口吃   外皮炸的好酥脆，裡頭的百頁豆腐好Q軟，就算冷掉吃也很好吃，會讓人一會接一會​        歐爸人氣韓國炸雞 99元   吃素的朋友也是可以吃到韓國的人氣炸雞唷，外表跟葷的炸雞好像沒什麼不一樣 裹上韓式醬料，再灑上滿滿的白芝麻，模樣看起來超可口的       醬吃起來甜甜鹹鹹的，裡頭的素雞還不錯，不會很乾，搭配著醬料吃很好吃 雖然是素的，糖妹也是吃得意猶未盡，旁邊還有醃蘿蔔可以搭配著吃唷        義式焗烤肉醬薯薯 99元   這道義式焗烤肉醬薯薯也很特別，看名字以為是糖糖在義式餐廳很常吃到的焗烤肉醬薯條     將焗烤挖開，底下竟然不是薯條而是薯球耶，口感吃起來更綿密，還可以吃到脆脆的外皮 除了濃濃的起司香外，還帶著番茄的酸甜，這道也好吃，是說吃完很有飽足感呢       接下來這是點選主餐類附上的開胃拼盤，裡頭有手工麵包，湯品、沙拉及兩樣開胃小點     開胃小點的部份有清脆的胡麻山藥跟墨西哥莎莎玉米脆片，兩款開胃小點都不錯 手工麵包吃起來較有嚼勁，麥香十足，不用再沾上任何的醬料，單吃就很好吃囉     沙拉裡頭除了清脆生菜外，還有堅果及水果，搭配店家自製優格醬，清爽又開胃       湯品的部份是玉米濃湯，裡頭的料很單純，就只有玉米粒，湯頭香甜，濃郁好喝     酥皮濃湯可加價39元升級，酥皮都是現點現烤的唷        義式經典紅酒肉醬義大利麵 299元   雖然是無肉料理，不過裡頭的配料還是很豐富，有彎豆、玉米筍、花椰菜等食材 喜歡吃茄汁的朋友一定會很愛這道，茄汁香氣非常濃郁，裡頭還吃的到整塊番茄唷         麵條非常Q彈，吸附濃郁醬汁，令人吮指回味​        松子羅勒鮮蔬菌菇義大利麵 299元   吃義大利麵當然少不了糖糖最愛的青醬囉，懷特廚房的青醬看起來超濃郁的 還可以看到滿滿的羅勒葉，還沒入口就能聞到迷人的羅勒香氣撲鼻而來         青醬義大利麵的配料也超豐富，滿滿的菌菇及蔬菜，搭配濃郁青醬，這道糖糖也超尬意​        宇治抹茶歐蕾 80元／牛蒡紅棗茶 80元   飲料部份糖糖都加了69元升級，還多了可愛的甜點   抹茶歐蕾還不錯，抹茶香氣很濃郁，不過甜度是固定的，喝起來稍微偏甜了一些些 牛蒡紅棗茶好喝，很養生，喝完還可以回沖​    甜點是手工芝麻奶酪及手工莓果果凍，這兩款都好好吃，而且吃起來都不會太甜​       懷特廚房雖然是蔬食餐廳，不過每道餐點都好好吃，就連食肉族的糖妹都超喜歡 還說下次要再糾朋友來吃呢，糖糖也超愛的，大力推薦給大家​  ​          快加入糖糖's 享食生活粉絲團一起吃遍全世界           《店家資訊》    店家:懷特廚房    電話:04-22070770    地址:台中市北區大德街84巷1號(健行路口)    時間:週一~四11:00~14:30；17:00~21:00                 週五11:00~14:30；17:00~21:30           假日11:00~15:00；17:00~21:00  臉書:  

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