史努比遊樂園

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家: 樂饗精緻鍋物
02-2226-6596
新北市中和區中山路三段44號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

 

 

這幾天氣溫驟降吃火鍋最對味,今天到中和中山路三段上的樂饗精緻鍋物吃鍋暖身,

 

【樂饗精緻鍋物】近中和環球購物中心,距離約400公尺步行約5分鐘,

 

所以開車的朋友也可以將車停至"環球購物中心",公車站名是"積穗站"有多班公車可到達。

 

【樂饗精緻鍋物】是由京鮮食材股份有限公司所創立,提供優質肉品、新鮮海鮮及蔬菜,

 

店內設置多台液晶螢幕輪播食材的產銷履歷,讓人覺每一口都吃得安心與健康。

 

 

 

 

推開原木質感的大門,【樂饗精緻鍋物】店內呈現的也是和風日系的原木色調,

 

營造出溫暖的氣氛,也是適合吃火鍋的氛圍。

 

店內大部份是四人桌,桌子寬敞座位舒適。

 

 

 

 

 

鐵鍋搭配木質鍋蓋與眾不同,碗盤也是特別精心挑選過,都帶有日式風格,

 

整體而言【樂饗精緻鍋物】呈現很有質感的用餐環境。

 

 

 

【樂饗精緻鍋物】提供飲料機可以自行取用,

 

有芬達、飛想茶芒果綠茶、美粒果蘋果汁、雪碧汽水和可樂,另外也有檸檬水

 

 

  

 

 

【樂饗精緻鍋物】好特別提供了AR點餐系統,

 

下載專屬APP就可以看到MENU、線上點餐,甚至還可以玩遊戲,

 

朝未來餐廳的走向為目標,大家有興趣可以在店內實際體驗看看喔。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MENU

 

從個人套餐、雙人套餐至四人套餐都有,

 

個人鍋NT.298起可選擇肉品或海鮮,餐後還有甜湯和冰品,史努比覺得CP值蠻高的。

 

另外想要澎湃的話有雙龍蝦套餐、甚至還有肉多多的100盎司四人套餐,

 

絕對能夠讓客人滿足到不要不要的。

 

(MENU圖片擷取自樂饗精緻鍋物FB粉絲團)

 

 

 

 

【樂饗精緻鍋物】店內有6台液晶螢幕輪播著食材產地及產銷故事,

 

雞肉、雞蛋、就連豆腐也有故事,從非基因改造的黃豆說起…

 

讓客人了解享美味也享安全與健康!

 

 

   

 

雙龍蝦海陸雙人套餐NT.1498

 

(菜盤x2+肉品x2+海鮮盤+珍香雞生鮮雞蛋x2+甜湯x2+冰品x2+副餐x2)

 

蝦蝦控的史努比看到龍蝦就想下手,而且【樂饗精緻鍋物】是雙龍蝦套餐,

 

史努比和啤酒拔一人一隻再也不用計較誰吃得比較多了,哈哈。

 

湯底有昆布雞湯、川味麻辣、巴西蘑菇、韓式泡菜和有機豆漿可選擇。

 

 

 

雙人鍋提供2大盤豪華菜盤,有高麗菜、兒白菜、蓮藕、豆腐、芋頭、南瓜、蕃茄、絲瓜、米血

 

黑木耳、金針菇、玉米筍、蟹肉棒、秀珍菇、九層塔花枝丸和2隻不小的白蝦,

 

果真是"豪華版"菜盤內容新鮮豐富,光是吃掉這大菜盤史努比就飽了一大半

 

 

 

 

副餐有米飯、麵或寬粉可選擇,

 

附珍香雞生鮮雞蛋,是放牧飼養的雞、全程不使用抗生素養殖所產出的雞蛋

 

 

 

我們選擇昆布雞湯和川味麻辣鍋鴛鴦鍋方式,一邊可以煮海鮮、一邊可以涮肉品,

 

昆布雞湯是採用來自北海道新鮮直送昆布熬煮,在鍋中就有大片昆布,不惜重本真材實料湯頭鮮甜;

 

川味麻辣湯底是則是四川黃金比例的麻辣,對愛吃辣的史努比和啤酒拔來說只有小小的麻辣感,

 

覺得不夠辣的話可以再請店家調整喔。

 

 

 

 

特選修清胸腹肉採用Prime等級的牛肉修清多餘的脂肪、油花豐而不膩,

 

牛肉厚薄剛好,入鍋涮3至5秒口感軟嫩香氣四溢。

 

牛肉史努比喜歡在麻辣鍋裡涮,淡淡的麻辣香更是美味,完全不需要再加任何調味料。

 

 

 

 

去骨雞腿肉採用的是珍香雞肉,

 

全程放牧飼養、不施打生長激素、純素飼料餵養、無抗生素無藥物,

 

雞隻有適當的運動和快樂的心情,才能皮薄肉嫩又多汁,

 

雞肉真的非常好吃,算是史努比印象當中吃過數一數二好吃的雞肉,好甜好嫩!

 

 

 

 

 

雙龍蝦和海鮮盤上場啦!

 

 

 

WOW~WOW~WOW~超級澎湃連可樂娜也忍不住張大嘴!

 

兩隻超級大龍蝦、北寄貝、鯛魚、軟絲、鮮蚵滿滿的擺放在大盤上,

 

一人分一隻龍蝦,加上其他的海鮮、肉品,一人才700多元你說CP值能不高嗎?! 

 

 

 

 

 

 

鯛魚肥美鮮甜、口感清爽滑嫩

 

 

 

 

北寄貝肥厚Q彈、清脆爽口,大約涮15-20秒即可,

 

其中一塊貝肉我們顧著聊天忘記了,想到撈起已經變成橡皮筋了,太暴殄天物了

 

 

 

軟絲肉質彈牙、咬勁十足,美味的大海滋味。

 

 

 

鮮蚵又大又肥美、滑嫩甜美

 

 

 

最後的重頭戲就是龍蝦啦!

 

美麗花紋的龍蝦是岩龍蝦,於產地急速活凍,

 

店家已先將龍蝦處理分成四等分方便烹煮,於大火滾煮約5分鐘,

 

龍蝦肉質緊實多汁,蝦頭有豐富的蝦膏,一人一隻不用猜拳實在好滿足。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蝦肉超肥美的,看著看著史努比又流口水了啦!

 

 

 

最後還要放入麵條煮個麻辣麵,又麻又辣但又忍不住想大口吸麵,喔依系啊!

 

 

 

餐後甜點是紅豆銀耳湯和明治紅豆牛奶雪糕,

 

紅豆銀耳湯不會太甜還不錯,明治冰棒濃郁的紅豆牛奶味好吃的沒話說,

 

甜湯、冰棒填滿了胃裡最後的空隙,撫摸著圓圓的肚子覺得這餐實在太完美

 

 

 

【樂饗精緻鍋物】積極使用產銷履歷驗證食材,幫客人嚴格把關食材安全,

 

食材新鮮安全但份量上卻不縮水、價格也高貴不貴,

 

【樂饗精緻鍋物】吃好、吃飽、吃得健康,愛火鍋的朋友可別錯過了!

 

 

 

 

樂饗精緻鍋物

 

新北市中和區中山路三段44號

電話:(02)2226-6596

營業時間:週一~週五16:00-2300/週六、週日、國定假日11:00-23:00

每人低消:每人需點一份套餐,用餐時間90分鐘(另加10%清潔費)

FB粉絲團:樂饗精緻鍋物