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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家: 東家便當光復店
03-6661122
新竹市東區光復路一段209號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

企業如果有提供團膳是很幸福的,

不然每天上班的第一件事,

就是煩惱今天要吃什麼樣的便當,

其實,就算公司提供的餐點再美味,

偶爾也想換換味道,嚐點別的,

東家便當,新竹連鎖品牌,

新竹、竹北、竹東都有店面,

很多人應該都看過,也不陌生,

或許還有很多朋友們已經吃過了,

請原諒我最近才領略到他的厲害之處,

如果你也還沒吃過,

就先讓這段小影片,釣釣你的胃口吧!!

今天來到的是東家便當光復店,

老爺酒店旁的介壽路底右轉就到了,

許多竹科人中午也都會到這裡買午餐和飲料~

這種天氣很適合吃飽飯午睡一下,

畢竟從公司奔波往返買便當,很耗時間,

所以,店家是有提供外送服務的,

而且長期合作送餐的話,可以月結,

可以月結、月結、月結,

對於你們家行政總務或會計付款很重要,

因此,要提很多遍!!

中午營業時間從11點開始,

晚上的部分則是下午4點半喔~

應邀來嚐鮮店家的人氣招牌便當,

椒麻雞和滷排飯~

店面的第一印象就很明亮簡潔,

光復店以外帶外送為主,

沉穩的黑搭配大器的紅,

呈現乾乾淨淨的設計感,

牆壁上還有餐具裝飾來加以點綴~

用餐尖峰時間人潮絡繹不絕~

便當種類從滷肉排、滷雞腿、炸肉排、照燒肉排、

橙汁肉排、椒麻雞、三杯雞、宮保雞丁...超多的選擇~

當天看到有9種不同的新鮮配菜,也讓人印象深刻,

許多常吃的便當店,不是有固定的菜色,

就是大約3-5種,沒想到東家便當的這麼豐富~

吃飯一定要配點湯的朋友,店家也有提供例湯喔~

來吧!!熱騰騰的便當在手上了,

找個地方開吃囉~ XDD

目前的東家便當在新竹縣市有六家~

[滷肉排 Braised Pork Chop / NT:75元]

滷到發亮的排骨肉,撲鼻而來的香味,

令人食指大動~

經典的螞蟻上樹各家便當店幾乎都有,

但口味其實仍有些微差異,

東家便當的加入冬粉、紅蘿蔔、高麗菜、肉末拌炒,

視覺上看似相同,不過,

味覺裡那淡淡類似沙茶沙嗲的風味,真的很開胃~

綿密的蒸蛋,蛋香濃郁,

帶點鹹鹹的純粹風味,怎麼吃都好吃~

配色鮮豔的清炒彩椒洋蔥木耳,營養價值豐富~

鮮甜的高麗菜,可以補充缺少的蔬果~

滷排骨外層裹了軟Q的粉,

就像是肉羹的口感,

將滷汁充分吸附在表面,

而裡面的排骨肉咬起來軟硬恰到好處,

即使是小朋友或是牙口不好的長輩,

咀嚼起來也很容易~

整個的滋味鹹香,肉汁在嘴裡慢慢擴散開,

而且有點厚度的肉排,咬起來更有快感~

重口味的主餐搭配白飯一口吃下,

絕對會完食整個便當~

[椒麻雞 Fried chicken with spicy soy sauce / NT:85元]

醬汁是分開包裝的密封杯,

不用擔心一不小心灑出來~

除了選擇同樣的高麗菜以外,

還挑了另外三種不同的配菜,有豆干炒瓜子肉、

番茄洋蔥炒蛋和薑絲清炒小白菜~

淋上店家特製的椒麻醬汁,

夾起一塊椒麻雞送進嘴裡,

酥炸後外皮吃起來是有點微酥微Q的口感~

雞肉軟嫩,看的到鮮紅辣椒的醬汁,其實是有辣度的,

建議可以依照自己的口味酌量分次加入,

而除了辛辣之外,還伴隨著酸酸甜甜的滋味和香菜的風味,

這一道真的非常下飯~

 最近又為了想換換便當口味傷腦筋嗎??!!

這次嚐到的滷肉排和椒麻雞都不錯,

而且有9種新鮮的蔬菜與配色可以挑選,

不妨就吃吃看東家便當光復店,

分享給大家囉!! 

|店家資訊|

地址:新竹市東區光復路一段209號

電話:03-666-1122

營業時間:週一至週日

11:00–14:00 16:30–20:30

FB粉絲專頁: https://goo.gl/eb3iat

      

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