大嬸在這條路上前後超過五年的工作時間，所以對這條路熟到哪裡有什麼店都知
道，每次經過這家福州乾拌麵看到滿滿的用餐客人，都不懂為得是哪一味？！
完整圖文請至:http://shuanselean.pixnet.net/blog/post/460252898
今天中午特地早點出門～因為怕過了這家福州乾拌麵的中午用餐時間。愛拖拉
的大嬸每每到出門時就下午兩三點，都到人家休息時間了才來！只能另尋它處。
這次終於在兩點前趕到，一到店門口～哇賽！驚呆惹～平日中午用餐時間這麼多人！！
其實店家的用餐空間已經算大～而且還分為店內、店外。大嬸在門口正猶豫
要坐在店外、還是店內時～看到有客人吃完起身，瞬間眼睛發出激光的
大嬸馬上一個箭步、拎著小鮮肉轉身坐下！整個心情就像是中了統一發票般的那樣
欣喜！來到這種熱門銅板小吃店，反應快就可舒服的坐著吹冷氣、吃美食。
反應慢的只能在外頭流汗、吃沙配美食惹！（咦？有種欠揍的氣味～）
大嬸就座後環顧四周，看到牆上招牌特別寫著～乾拌麵加醋、加辣風味更佳。
▼▼▼
▦ 乾拌麵（小）NT$30 ▦
這些人、包括我～冒著中午的烈日，為得就是這一碗啊！一上桌
無辣不歡的大嬸，當然要不客氣的將辣跟醋狠狠加下去。
看到這畫面～唾液就開始瘋狂分泌！！它們家的辣椒渣對我來
說是微辣帶有香氣，與乾拌麵搭配起來又不會顯得油膩。
乾拌麵吃起來滑嫩順口～香氣滿溢，蔥油與辣椒渣、還有醋香的齊力合作下，
讓這一碗簡單的乾拌麵變得不簡單，難怪這麼多人慕名而來。
▼▼▼
▦ 餛飩麵 NT$50 ▦
它們家的餛飩大小像是水餃的大小，餛飩外皮滑嫩內餡彈牙～調味的恰到好處！搭配起樸素
的湯麵，完全不搶它的風采。不過虛華的大嬸還是偏愛配料多、還有大量油蔥的餛飩麵。
小鮮肉倒是很喜歡它們家的餛飩麵，吃了半碗～剩下半碗大嬸將它
倒入我的碗中，再加上辣椒渣～整個就對我的味惹！
很奇妙～這樣簡單一碗麵，會讓人吃完想再追加，簡單的美味特別讓人難以忘懷！
這條路上很多小吃非常競爭，能每到用餐時間就滿滿的人～我想他們待客親切也是一個
重點。沒有因為客人多而屎臉、態度不佳！我覺得這是令人欽佩的。就降子！掰囉
店家資訊
地址：新北市中和區莒光路23號
電話：（02）3234-3243
營業時間：11：00～14：00 17：00～21：00
（周日公休）
Loading...
檢視較大的地圖
延伸閱讀
◊ 板橋覓食懶人包
◊ 豪宅區旁的 隱藏版 俗又大碗！料多味美 只要40元的麵線、肉圓
◊ 香醇甘甜神美味排骨酥湯 連油飯、烏醋麵也毫好吃 還有鮑魚羹
◊ 老店重開有耳目一新的驚豔感 熱死了沒胃口就是要吃泰式酸辣料理
◊ 不再煩惱空間不夠 24小時自由進出 空調除濕易儲居迷你倉庫
◊ 走過一甲子始終如一 真材實料 不添加人工色素 防腐劑 古早味冰棒
◊ 巷仔內才知道的大顆手工水餃、皮Q餡多飽滿多汁 還有香醇牛肉麵
◊ 文青新聚點 我是剖腹產不是自然產 ➩ 自然產 GREEN DAY
◊ 飽到天靈蓋 簡直是肉控天堂 小蒙牛旗下品牌 平價壽喜燒吃到飽牛旗下品牌
◊ 太熱了！這一碗讓你瞬間降五度 日系清新風 不光有外表 內在也到位
◊ 隱藏版cp值爆表 難怪在地人推薦 多達17樣配料 想加幾樣就加幾樣
◊ 如後花園般的幽靜神秘 200公尺的路走了一小時 真服了自己
◊ 平民價的豪華丼飯 肉控快來～一碗能吃到4種肉類再加天婦羅 極限量澎派丼
◊ 抽屜蒸出來的皺皮腸粉料多滑嫩 還有嗆辣虎媽香辣麵 ➩ 正宗廣東腸粉
◊ 肉控別錯過！平價吃到飽 口袋很淺照樣大口大口爽吃肉 可選湯頭更美味
◊ 新北人氣平價美味鵝肉店 聚餐宴客解饞通通沒問題 ➩ 阿城鵝肉
◊ 再也沒理由說沒時間保養 縮時保養 無負擔配方 ➩ 日本 UTENA
◊ 新北涼麵免排隊 熱呼呼醡醬麵別錯過 味噌湯料多味美CP值高
◊ 巷仔內韓式料理 價格親民給料大方 ➩ 韓香園 銅盤烤肉 韓式燒烤
◊ 在地熱門小吃 40年老店 古早味內行都知道吃這一味 ➩ 阿通肉羹油飯
◊ 起司岩漿 起司瀑布 火山炒麵在眼前 體重只是浮雲 減肥永遠明天事
虎姑婆不吃小孩
文章標籤
熱門銅板小吃 中和莒光路美食 中和莒光路福州乾拌麵 中和環球購物中心 福州乾拌麵 銅板美食 餛飩湯 中和環球購物中心美食