營業地址：台南市南區健康路二段359號
營業時間：:11:00 - 14:00 & 17:00 - 22:30
營業電話：06 291 5115
粉絲團：小葉鍋物料理
網誌：http://www.shiamilong.cc/2017/10/blog-post_6.html
更多即時美食在蝦米的 IG ：https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/ <=有連結
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吃火鍋好像不只是冬天的專利
夏天也很適合吃鍋阿，不過一定要有很強大的冷氣才行
每次問小跟班要吃什麼 ? 回答總是咖哩、火鍋
所以有在持續關注蝦米文章的朋友，應該不難發現其實鍋物比例滿高的
今天的午餐，按照慣例問了一下小跟班
所以就出現在這裡了
因為原本的提議是「是吉祥」
只是蝦米懶懶得不想排隊
所以轉移陣地到附近的小葉
外觀一般，進去後整個布置倒也挺溫馨的
醬料採用自助式
基本款沙茶醬、蔥、蒜、辣椒、醬油、醋等等
飲料也是自助式
不過蝦米喝了一口蜜茶，覺得稍微淡了些，特色不明顯
醬料區的一旁貼有告示說明湯頭採用什麼食材來熬煮
菜單底加拉~
完整版價目表請以店家現場最新資訊為準
迷濛的燈光
食物看起來顏色好像有一點兒怪
大家將就將就，不要太介意阿 XD
餐點上桌的速度挺快的
對了，蝦米今天是兩個人來用餐，共鍋沒有另外加收 $$喔
小葉南洋叻沙鍋 (搭配豬肉 ) $278
洋蔥多多、豆芽多多、叻沙口味的湯頭味道滿濃厚的，算是不錯喝
不知道有沒有人吃過花園夜市的邋撒麵，感覺夜市厲害很多
不過在這裡蝦米不敢喝太多湯，因為店家加湯不是加叻沙湯
萬一喝太多湯，然後加原味昆布湯，吃到後來的叻沙風味的味道會稍微淡了些，港覺有點可惜
菜盤用料挺豐富的，新鮮度中上
加點的番薯葉 $35、寬冬粉 $15
番薯葉是很健康的食物唷~店家的份量給的也不錯，港覺棒棒的
寬冬粉Q度不錯
鮮蚵 $60
蝦米中午來用餐，蚵仔整體新鮮度不錯
而且尺寸算是滿大的
隨餐附贈的豬肉片
份量一般般，略有厚度，煮熟後口感紮實有咬勁
飯後甜點
店家自製茶凍
這個茶凍的口感滿妙的，有點Q有點脆感，吃起來還有一點兒像「菜燕」
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