南部平價小吃 地方在地美食 每個地區賣的肉燥飯、筒仔米糕味道都不一樣
有的淡而無味 有的滷汁重到讓人口乾舌燥 有的則是鹹甜鹹甜的滋味
一個地區性的小吃 總是有不同的聲音 今天來介紹自家附近的銘記筒仔米糕唄
這間銘記筒仔米糕生意特好 店員清一色都是越南人
感覺我住的這個地方好像都是外配 真奇怪
銘記的DM有二種顏色 紅色是內用 黃色是外帶
價格在九月過後有調漲 大概調了五元
外頭有販售飲品 想要喝的人自取 再去櫃檯結帳
貢丸&油豆腐(二份/15)
貢丸咬起來超脆 油豆腐則是還好 滷汁沒有很透徹 但也不錯吃
排骨酥湯$40
我常買這間的排骨酥湯回家 個人覺得湯頭還不錯 很清爽 湯頭淡淡的不油
我阿爹說差評 他老人家愛吃油不溜丟的 怪不得我越來越胖
筒仔米糕
單看色澤就不愛了 那有人糯米飯那麼白 我吃過的都沒這麼白過
肉燥飯
看看這上頭的肥肉啊 真是又肥又多 這滷汁的色澤也夠深
老實說我不愛吃肉燥飯 但為什麼要點 因為我想吃的雞肉飯賣完了TAT
雖說我不吃肥肉 但我爹愛吃啊 所以我把肥肉給我爹下飯 我自己單吃白飯配肉鬆和酸菜
反正底也有也滷汁 攪拌一下也很入味 果然有合我的味 怪不得生意那麼好
銘記筒仔米糕 八德店
電話：07-3732195
地址：高雄市仁武區八德中路37號