若你曾於Kiehl's 專櫃諮詢過肌膚保養商品,一定對於櫃員親切服務與身著白袍的模樣不陌生,
1851年成立於紐約東村的Kiehl's,起初是從社區藥房起家,
當時除了提供專業藥方諮詢外,溫暖的關心問候,更讓藥房成為街坊鄰居們聯繫感情的空間,
至今在全世界各地均設有分店的Kiehl's,除了提供天然成份的保養策略外,
今年6月,更在台北打造全球唯一的Kiehl's Coffee House,
希望將咖啡甜點文化,融入生活裡的肌膚保養,讓大家再次重溫166年前品牌最初的暖心精神。
文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J
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全球首間的Kiehl's Coffee House 就位在台北信義新光三越A11館的一樓,
複合式的咖啡空間不大,一旁即為相連的Kiehl's 保養專櫃,若你也是Kiehl's的愛用者,
一定都曾對於每間分店裡的骨頭先生與哈雷機車感到好奇過,
過去紐約東村的年代,當女子在Kiehl's 採購保養品時,
同行等待的男子,便是跑到地下一樓觀賞Morse家族收藏的哈雷機車,
象徵品牌勇於冒險創新的精神,除了實踐在推出的保養品上,這次也美麗呈現於Kiehl's Coffee House。
Kiehl's Coffee House 以斗大的NYC霓虹燈與紐約街景牆面設計,重現紐約城市的摩登風格,
更與紐約布魯克林區知名烘焙甜點店「Baked NYC」,聯手打造Kiehl's Coffee House專屬的紐約多元菜單,
除了各式義式咖啡茶飲外,更供應多款美式經典甜點。
▼將一份份紐約印象製成迷你造型的糖霜餅乾,自由女神、大蘋果、熱狗等造型,看了也好療癒。
▼金盞花拿鐵 $180 HOT / 可外帶
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自己超期待的金盞花拿鐵,是Kiehl's品牌經典商品「金盞花植物精華化妝水」的獨特延伸,
將天然可食用的金盞花融入飲品中,光聞著就有淡淡的金盞花香,
整體雖咖啡風味較淡了一點,但順口香甜,屬於一般大眾都能接受的拿鐵味道。
▼紅絲絨杯子蛋糕 $180
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若你也曾是慾望城市劇迷,一定記得女主角凱莉最喜歡的紅絲絨杯子蛋糕,
來自美國的經典甜點,Kiehl's Coffee House 擺上可愛的自由女神紙卡,
喜歡紮實蛋糕體口感,上頭像是奶油起司霜還灑上些許肉桂粉,
入口有著巧克力鹹香、奶油起司霜的淡淡酸甜與肉桂香氣,是好吃的紅絲絨杯子蛋糕組合。
▼紐約起司蛋糕 $180
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不同於一般的起司蛋糕,Kiehl's以100%奶油起司製成,滑順口感又帶點綿密,口味香濃,冰冰的吃超過癮。
▼小甜餅布朗尼$120
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Kiehl's創新的精神,這次也呈現在Kiehl's Coffee House甜點裡,
結合兩款美國經典的甜點(巧克力脆片餅乾與布郎尼),巧妙烘焙出小甜餅布郎尼,
入口時覺得有些許乾口,但越嚼越香,巧克力香氣在嘴裡慢慢化開,口感相當特別。
▼紐約經典黑白餅乾 $80
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可以說是在台北少有的紐約經典黑白餅乾,也是紐約最知名的甜點之一,
背後更有象徵族群包容的意義在,在有點像是蛋糕體口感的鬆軟香草餅乾上,
加了白色檸檬糖霜與黑色巧克力片各半詮釋,整體口感與味道都不錯,
只有糖霜甜度稍微高了點,自己覺得較容易膩口。
▼百萬富翁酥餅 $120
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因為香濃的滋味,而有百萬富翁酥餅名稱的一款甜點,
底層為酥脆紮實的鹹甜餅乾,中間夾上濃郁焦糖,上層則是香甜巧克力與海鹽,
三種風味層次的表現,滿討人喜歡的,但甜度也覺得略高了點。
《後記》
自己一直以來也是Kiehl's 品牌的愛用者,從每一次的臨櫃諮詢挑選使用體驗,
無一不讓人感到愉悅親切,堅持 try before you buy 的方式,也能找到更適合自己膚質的保養商品。
全球首間的Kiehl's Coffee House,延續了品牌的溫暖精神,
咖啡飲品堅持選用透過公平交易擁有「熱帶雨林認證」與「有機認證」的咖啡豆,
打造彷彿置身紐約戶外街頭的咖啡空間,原物料也是由美國進口,呈現最道地的紐約滋味,
從沒想過金盞花植物萃取成化妝水後,能舒服護理之外,融入咖啡拿鐵也能這樣的獨特。
買咖啡免費升級活動;
即日起到 Kiehl's Coffee House 購買咖啡拿鐵12oz +現場立即打卡,
即可馬上升級為「金盞花拿鐵12oz」,每日限量50組,活動至 2017.11.13止。
✎ 本文為 Kiehl's Coffee House 邀約文,內文均為真實感受,請安心享用 ✎
INFO
Kiehl's Coffee House
地址 : 台北市松壽路11號 1樓(新光三越A11館1樓)
營業時間 : 週一 ~ 週五 11:00 ~ 21:30 / 週六 ~ 週日 : 12:00 ~ 22:00
電話 : 02-8978-5814
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