週六夜晚的大確幸, 入秋了,馬姬今晚自己晃去東區,打算去吃冰淇淋,
突然在東區巷內,看到一家好少女心的Waffle 店,
沒錯就是有一群少女聚集在門口拼命照相的那種
原來是本週才開幕來自香港的Waffle 店,是一家真正由香港人經營的店喔!
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The Waffle Club
地址:台北市忠孝東路四段205巷29弄8號
時間:13:00-21:00
瑪姬就是經過這裡,看到好粉嫩的店,決定進去看看。
瑪姬走進去,發現美麗的香港老闆,正在跟來自香港的客人說話呢!
哇~光看照片就覺得這個雞蛋仔超級浮誇的,一定超好拍,
點餐是要點三種喔,先選主題,再選霜淇淋,最後決定雞蛋仔口味。
瑪姬選了繽紛派對,(美麗香港老闆推薦口味)
我搭配阿薩姆奶茶冰淇淋,(想吃吃有茶味的冰淇淋是怎樣的)
最後選了義大利黑松露雞蛋仔(松露松露耶,瑪姬一踏進這家店就聞到松露的味道)
瑪姬再點一杯飲料,
我點這個~
在旁邊等待時,就看到這面牆,覺得超好拍的,真想跳進去拍,
這張照片有個小亮點,大家有沒有看到有個吹風機,
雞蛋仔麵糊,加了高級松露之後,放入雞蛋仔機器裡加熱,好了之後拿出來,
先放在三角框框裡,吹風機先吹冷卻定型,(這是跟我們等等裝的容器一樣的形狀)
再把冰淇淋,以及起司蛋糕,以及巧克力豆配料放上去,就大功告成了!
好期待喔~
外面有個小小的座位區,
以及有一大面我覺得超好拍的牆面,
就是這面牆,可以拿著自己點的WAFFLE來這裡拍照打卡喔~
瑪姬點的『繽紛派對』來了!!還有『愛心仙女棒』耶,超級浮誇的拉~
這個不放上IG是不是對不起自己,
瑪姬在點仙女棒的同時,有個小孩剛好進來,也說他也要點跟瑪姬樣有仙女棒的
是不是!
浮誇的雞蛋仔,這怎麼吃得下去吼~太美麗了。
有草莓有起司蛋糕巧克力,還有松露。
拿來美美的牆這裡照相,等等就上傳IG了!
真的好繽紛喔!
在開動之前再來最後一張,真的美的浮誇到瑪姬拍得不要不要的,
開吃拉~必須要說
首先松露的味道好濃,我第一次吃到松露味道的Waffle,真的好享受
高級松露雞蛋仔,皮脆脆,是外脆內軟的口感跟台灣的不同,很好吃,
老闆說,雞蛋仔是採香港版本偶稍微改良過,
而且雞蛋仔的原料,是很『搞岡』地由日本進口的喔,無漂白粉,無雜質,這點非常的重要,
瑪姬建議大家,吃下肚東西的食材,一定要養成習慣,多問問,一定要知道自己吃下肚到底是什麼!
阿薩姆冰淇淋,老闆說是來自紐西蘭的牛奶,天然純淨,
難怪瑪姬覺得香滑濃順,而且,真的吃得到阿薩姆奶茶的味道耶!
瑪姬怕甜點太膩,所以點了茶來配,
沒想到一喝這杯茶,哇!也頗驚艷的,洋菊桂蜜,
洋菊跟桂花的味道好濃郁,好香喔!一直喝到最後,都是濃濃的口味,
真的連茶都讓瑪姬驚豔的倒是不多,這個茶我給100分。
瑪姬無意中發現的這家店,才開幕第六天,香港老闆人超親切,瑪姬問了一對食材以及製作的問題,
美麗的老闆都一一的告訴我,真是服務很好,這麼浮誇的雞蛋仔卻是用最新鮮,最好的食材製成的,
讓人很安心,瑪姬覺得是傳統甜點加上新口味,很特別又好吃
跟老闆聊了一下天,才知道,她之前在台灣工作就很喜歡台灣,
所以就來台灣開了一家這個雞蛋仔店,好令人感動喔~希望老闆生意可以非常好,
說真的,松露雞蛋仔,讓瑪姬念念不忘,回到家整個味蕾都還是松露以及桂花的香味,
大家晃到東區,一定要去嚐鮮看看!
地址:台北市忠孝東路四段205巷29弄8號
時間:13:00-21:00
原文:http://drm88.pixnet.net/blog/post/34870804
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