這家燒餅位於榮總大門附近
之前有吃過
一直覺得不對我的味
礙於不久前吃過雙連的蔥花捲
想在試試這兩家的差異
這一攤也是一起的
雙連是外露的蔥
這一家是包在裏頭
整個聰都是濕潤的狀態
當天拿到是冷的
吃起來蠻乾的
蔥的部分有一點點鹹
蔥的表現手法跟早期公館的三星蔥捲有點像
韭菜盒
半煎半炸的方式
麵皮吃起來有點粉粉的 不是很愛
韭菜加豆干 內餡調味不重 需要依賴醬提味
鍋貼也是有一股獨特的香氣
類似什麼:香粉:之類的
吃完整口都是那個味道
味道的平衡不是太理想
整體吃下來 不太合我口味XDXD
文章類別：美食-食記心得
縣市地區：台北市 > 北投區
這家燒餅位於榮總大門附近
之前有吃過
一直覺得不對我的味
礙於不久前吃過雙連的蔥花捲
想在試試這兩家的差異
這一攤也是一起的
雙連是外露的蔥
這一家是包在裏頭
整個聰都是濕潤的狀態
當天拿到是冷的
吃起來蠻乾的
蔥的部分有一點點鹹
蔥的表現手法跟早期公館的三星蔥捲有點像
韭菜盒
半煎半炸的方式
麵皮吃起來有點粉粉的 不是很愛
韭菜加豆干 內餡調味不重 需要依賴醬提味
鍋貼也是有一股獨特的香氣
類似什麼:香粉:之類的
吃完整口都是那個味道
味道的平衡不是太理想
整體吃下來 不太合我口味XDXD