我本來是比較少吃烤鴨的人
但我必須推薦這家位在大同路的好可口烤鴨店
因為這家的鹽酥鴨真的太好吃啦~~
之前經過每天都看到有人排隊
而且招牌非常顯眼,寫著一鴨三吃
這次終於有機會可以吃看看
那天去買烤鴨,果不其然外面超多人在等待
老闆跟老闆娘忙著出餐,櫃檯還擺了幾包客人預訂的烤鴨
如果不想等的人,還是建議先預訂比較好
價格部份其實都差不多
因為老闆們很忙碌,記得要填單購餐
買烤鴨可以自由選擇要幾吃
如果沒吃過,可以選三吃,可以吃到不同口感
也可以額外加購鴨餅、甜麵醬、蔥、菜
這次我買了烤鴨三吃460$
首先介紹-切片
切片算是比較常見的烤鴨料理手法
老闆俐落的刀工將烤鴨切到很平整
切片後的鴨肉從照片就看得出有多好吃了
油油亮亮的~
如果不喜歡帶骨的鴨肉,這個絕對是最佳選擇
烤鴨切片當然要用鴨餅將蔥、甜麵醬跟鴨肉包在一起啊!
雖然單吃鴨肉也不錯,但我還是喜歡這樣的吃法~
很快就會把鴨肉消滅完
再來是炒骨做法
三吃若要排名次,炒骨此做法會是我的最後一名
但味道非常重口味
很適合搭配氣泡飲品吃
最後是我最愛!大推的鹽酥鴨
來好可口買烤鴨,一定要買它的鹽酥鴨
吃了會愛上,然後一口接著一口
吃了很涮嘴,而且味道也是很重口味
最喜歡它外皮酥酥脆脆的
尤其剛炸好超級香~
拿到時候就克制不了偷吃了幾塊
而且好可口裝鹽酥鴨的外盒也很可愛
我在別家烤鴨店滿少看到
跟切片烤鴨擺在一起,莫名有喜感
雖然每次都會被排隊人潮嚇到
但美食是值得等待的!
下次請大家一定要試試看鹽酥鴨阿~~
💡【好可口烤鴨店】
📍 台南市東區大同路二段435-2號
🈺️ 10:30 - 19:30
☎️06-289 9716
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