瑪姬最近常常跑新竹，我的吃貨朋友，又推薦我去新瓦屋客家文化保存區，
並且告訴我，裡面有間『手作本物』看了照片，瑪姬趕快搭上夏天的尾巴，
衝去吃他的宇治金時～抹茶冰。
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手作本物/てづくりほんもの
地址：竹北市文興街一段123號
電話：03-6670997
原文在此>>http://drm88.pixnet.net/blog/post/34865851
在新瓦屋客家保留村裡，瑪姬由客家村正門口進去，進去晃了一圈，
沒找到，哈哈，只好把GOOGLE MAP打開，
才發現，原來是藏在大門的左邊，剛好是面對著美麗的湖景。
一個古色古香的小店，被樹包圍著，
瑪姬很喜歡這種簡約的木造建築，搭配著美景，
在這裡吃冰，也很文青喔～
左走到底轉過來，就看見『手作本物』了
有戶外區，戶外區挺美的，可以看風景，
可以邊吃冰，邊看這樣的美景，
準備進來看看了，入口處並不大，擠滿了人，
在門外，有個板子，就寫著今日供應的甜品，
一進門，首先看到高高的盤子，
然後聽到服務人員在說，我們還有幾份？才想起來，他們食材如果售完就會打烊了，
搞得我好緊張，馬上跟他們說，拜託拜託我特地由台北下來吃以及拍照的，哈哈哈，
一定要留一份給我，好險，瑪姬是倒數第三個客人，就賣光了，當時才下午4:30
來看看他們的MENU，
有內用須知，
餐點現點現做，要等。要先結帳，才會送甜品來。
我點了他們的招牌『宇治金時』，烤糰子三種都點了一份＋熱紅玉茶
餐具在進門的一個台子上，自己拿喔～
旁邊還有一些文青小物，以及文藝介紹，
室內區，這是瑪姬吃到最後，因為時才賣完沒有再收客人了，
才拍到沒什麼人的場景
令人期待的『宇治金時』
有宇治茶冰，紅豆，抹茶凍，白玉。
手作本物，強調的就是『手作』，還有『本物』，
食材也是經過挑選，像紅鬥就是跟小農直接拿的萬丹紅豆，
強調的是食材本來的風味，而不是經過加工之後的味道，
光是這點就讓瑪姬吃得很安心，所以這一盤$150，好的食材，手作甜點，吃的安心，
瑪姬覺得值得，
也可以再添加煉乳上去，風味更好，
抹茶冰跟煉乳是很好的組合！
整個紅豆都浸泡在煉乳里拉～紅豆煮得很透，
這碗冰，很神奇的，有紅豆有煉乳有抹茶，
吃起來卻不是很甜耶！我很喜歡，
又是太好吃，吃到一半才想到忘記拍內容物，
連我娘，不吃冰的，吃完都說好吃耶！抹茶動，紅豆，白玉都很好吃，
這個不太甜的甜品，很合我的口味。
另外點了三個烤糰子， 煉乳，醬油，黑糖，
手工做的，吃起來ＱＱ嫩嫩的，
煉乳口味
醬油口味
黑糖口味
紅玉紅茶，
喝起來是有茶香的紅茶，
店裡也有可愛小物，
在這裡，瑪姬比較喜歡坐外面，可以享受美景悠閒的吃冰，
要感謝我的朋友，推薦我來這裡，一點都沒讓我失望，
這『宇治金時』口味好日式，烤糰子，也很好吃，一點都沒有那種甜到讓我吃不下的口感，
難怪天天生意那麼好，這家排隊店，是真的好吃噢！
（最近中午吃飯時聽同事說，有些網路部落客推薦的排隊美食，結果他們老遠殺去吃，
不好吃就算了，有些覺得是踩到雷，讓我特別的小心我寫的文。）
瑪姬推薦都是自己覺得好吃才推薦，可以放心服用，不怕踩到雷，
只是，個人口味不同，
不過呢！其實瑪姬也有吃過一些不好吃的，因為大家做生意也是不容易，
所以吃到不好吃的，瑪姬就默默的把我拍的照片殺掉了，也沒有寫文推薦了！！
手作本物/てづくりほんもの
地址：竹北市文興街一段123號 （可以用GOOGLE MAP找新瓦屋客家文化保存區）
電話：03-6670997
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