終於!!!終於在我龜覓來的時候踏足了我一直想去的店家呀(灑花)
其實也不是說平常ㄤ賽不陪我去還是怎樣啦
不過因為他是個喜愛傳統美食更勝於新奇古怪東西的人啊...所以 You Know~
但是說真的這家店也是離我們家有些遠啦!也不是我平常會涉獵的地方!!!!
不過鳳山近幾年的發展實在太強大
害我差點有一度想搬去鳳山住(只有一度好嗎)
店名:7x7 米平方
地址:高雄市鳳山區鳳明街11號
電話:0965-728277
營業時間:禮拜二~ 禮拜五 12:00 ~21:00 禮拜六 ~禮拜天 11:00 ~21:00
用餐日期:2017.9.30
粉絲頁:7x7 米平方
看著店家的粉絲專頁介紹,原來7x7是有緣由的
在這個49平方米的空間
在這個49年的老屋
讓我們在這個空間裡面享受著屬於米的佳餚
戶外使用許多元素
不知道為什麼我覺得有這麼些南島風情
倘若只看這邊,突然覺得該去度假了
一進門看到這感覺,似乎感覺有些歐風
(好啦!我純粹看到那鹿角)
桌數沒有很多桌
可以捕捉到有空桌的情況實在是因為客人剛離席啊XD
老地磚,老樓梯
我身上的老靈魂正在發揚光大
自助區
有些窄窄,因為後面緊連著用餐桌
賣的東西沒有很多!主要以米食為主
原本在飯糰以及茶泡飯之間做抉擇,最後因為從沒吃過茶泡飯!所以還是決定往他走去
特別的是他沒有桌號,是自己挑選動物為桌號
齁
動物太多,我每個都想帶回我的位置啊!(晚上去逛草衙道還在草衙道發現動物)(差點買回家)
最後我挑選了斑馬!
主要做飲料的吧檯在戶外
可以從玻璃窗看到店員在調配一杯杯飲料,其實看著他們做飲料真的很細心,除了自己釀的洛神釀之外
咖啡豆子挑選上也很細心
薄鹽魚。130元
單點就是以飯跟湯為呈現
似乎會因為點的餐點不同,而細心的裡面會有不一樣的配菜搭配
小陀的山葵,可以沾著魚吃
店員不提醒,差點沒發現
魚已經挑完骨頭剩下魚肉
不過份量上似乎較少
對於愛吃魚的人來說會覺得只是塞牙縫
旁側以柴魚片(似乎)為搭配
因為本身我沒品嘗,所以也只能大概用猜測
照燒杏包菇。130元
單點同樣擺盤,不過仔細看看其中能發現不一樣
就是在主餐配餐的搭配上
似乎海苔多了一些(笑)
杏包菇每塊感覺都滷得很入味
水分也蠻多的
帶點芝麻想必很香
清燉牛(假日限定)。160元
+A套餐。70元
四樣配菜 or 百元飲品任選,更換飲品補差價
不曉得是不是因為要比較費時製作,所以說這款就只有假日限定
套餐的加點我是選擇了四樣小菜
感覺上整體會以較豐富一些
從顏色看來很豐富,各式各樣的東西都有
清燉包括有白紅蘿蔔都有,吃起來還是有脆口跟水分
花生米搭配蔥花,其實加點蔥花很重要,因為多了一些刺激味蕾的味道
花生起初我是沒有很喜歡吃
不過意外的添加茶泡飯進去後,口感上增加了脆口度,也不會油膩
蛋絲算是比較沒有特別味道的一道呈現
不過海苔是增添味道的重點
牛肉本身不會太乾澀,不過就是比較小塊,所以口感上比較細碎
清燉過後牛肉多少都有它的原味在其中
只是還是因為比較細碎,所以原味儘管嚐的到牛肉香,但是味道來的快去得也快
應該說他們家主餐的料都不多,如果你強調澎派的,似乎就比較不適合
可以要求飯減量,不過我是覺得我不用減量啦!哈哈哈哈
因為分量本來就沒有到很多
單吃飯會覺得有點乾
這時候茶就很重要了
沒有去日本吃過茶泡飯,所以我真的不太清楚他們到底是真的加茶還是加湯
但是我們的似乎是加湯
因為其中蔬菜味道非常的顯明
嚐了一口,好喝又清爽
熬煮的非常清甜
加進飯裡面之後,提醒各位朋友記得要快點吃,因為飯很容易吸走湯汁
不過飯也因此變得比較濕潤順口
品嘗起來帶有蔬菜清甜的滋味
有點像我們吃的飯湯,可是又沒有這麼的濕
口味上很不錯
薏仁米,乾吃也可以也可以加入飯裡
我是乾吃一些後,再一些加進飯中,增添香味
燉蘿蔔,醬油味道很入味,吃起來鹹甜鹹甜的!
蘿蔔都很軟爛,好吃不死鹹
青菜,其實吃起來真的蠻新鮮清脆的
涼拌豆皮,清爽!而且是我喜歡的那種豆皮!客家豆皮那款
蓮藕,這是麻煩ㄤ賽幫我吃掉!因為本身沒有很喜歡吃蓮藕
以上
我覺得呢7X7米平方算是一間很適合前來體驗看看茶泡飯的店
因為店家使用的真的是讓我覺得真材實料的地方
儘管他的主餐量可能會讓你覺得有點傷心
可是
老屋的感覺會讓我們這種老屋控非常的喜歡,而且一種漫步在鳳山的清幽真的很棒
下次跟姊妹約會,不訪就來這邊坐坐吧