一百棻
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 六順豆花
02-2766-1778
台北市松山區新東街26巷1-1號1樓
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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六順豆花 FB粉專

營業時間: 週二~週六 13:00~22:30 / 週日 15:00~22:30 (週一公休)

聯絡電話:(02)2766-1778

地址: 台北市松山區新東街26巷1-1號

注意事項: 需現場候位

前陣子一直被芋泥火山剉冰洗版,今天總算有機會來朝聖了(握拳)

吃完隔壁的蕭家牛雜湯,立馬趕來旁邊的六順豆花排隊

等了約莫十幾分鐘才終於輪到我們點餐,確實是人氣強強滾啊

芋泥火山冰 $75

(黑糖剉冰+任選4種料+芋泥)

將將!傳說中的芋泥火山來也!

堆得高高厚厚的黑糖剉冰像聳立的山峰,山頂是濃郁的芋泥

是不是像極了火山和岩漿呢?

一匙舀起芋泥岩漿,我的媽呀,超濃郁~

 

不過這芋泥似乎不像想像中那樣流瀉而下,可能是太濃了吧!

為了製造流下來的效果,我還是用湯匙推了好幾下(笑)

芋泥香濃但不會過甜,保留了天然的芋頭香氣,每口都好像在吃濃縮芋頭!!

這爽度真的會讓芋頭控升天XDD

一般吃到的黑糖剉冰都會甜到有點膩,這裡的黑糖卻是恰到好處,微甜的很清新

這次我點的料有:紅豆 大紅豆 芋圓 黑糖QQ

芋圓是偏扎實有嚼勁的口感,我覺得也蠻好吃的~

大紅豆不知為何給的量好像有點少,存在感很低,但吃起來也還OK就是了,跟紅豆一樣算是安全牌吧!

特別推薦黑糖QQ,吃起來帶點黑糖香,Q軟的口感十分特別

而且因為料是埋在剉冰的中間,所以像是芋圓或是黑糖QQ這類的料,不會因為接觸到剉冰太久而變硬不好吃

只能說 這個火山造型真的是好吃好拍又實用呢XD

 

評分

美味分數 : ★★★★☆

環境分數 : ★★★☆☆

服務分數 : ★★★☆☆

整體短評

 

選料的部分,我最喜歡芋圓和黑糖QQ

芋圓偏Q彈扎實,比九份芋圓硬一點,黑糖QQ則是軟Q耐嚼,咀嚼間還有黑糖的香味~

真的好喜歡這碗冰~希望有機會還能再來吃上一碗!!

 

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