六順豆花 FB粉專
營業時間: 週二~週六 13:00~22:30 / 週日 15:00~22:30 (週一公休)
聯絡電話:(02)2766-1778
地址: 台北市松山區新東街26巷1-1號
注意事項: 需現場候位
前陣子一直被芋泥火山剉冰洗版,今天總算有機會來朝聖了(握拳)
吃完隔壁的蕭家牛雜湯,立馬趕來旁邊的六順豆花排隊
等了約莫十幾分鐘才終於輪到我們點餐,確實是人氣強強滾啊
芋泥火山冰 $75
(黑糖剉冰+任選4種料+芋泥)
將將!傳說中的芋泥火山來也!
堆得高高厚厚的黑糖剉冰像聳立的山峰,山頂是濃郁的芋泥
是不是像極了火山和岩漿呢?
一匙舀起芋泥岩漿,我的媽呀,超濃郁~
不過這芋泥似乎不像想像中那樣流瀉而下,可能是太濃了吧!
為了製造流下來的效果,我還是用湯匙推了好幾下(笑)
芋泥香濃但不會過甜,保留了天然的芋頭香氣,每口都好像在吃濃縮芋頭!!
這爽度真的會讓芋頭控升天XDD
一般吃到的黑糖剉冰都會甜到有點膩,這裡的黑糖卻是恰到好處,微甜的很清新
這次我點的料有:紅豆 大紅豆 芋圓 黑糖QQ
芋圓是偏扎實有嚼勁的口感,我覺得也蠻好吃的~
大紅豆不知為何給的量好像有點少,存在感很低,但吃起來也還OK就是了,跟紅豆一樣算是安全牌吧!
特別推薦黑糖QQ,吃起來帶點黑糖香,Q軟的口感十分特別
而且因為料是埋在剉冰的中間,所以像是芋圓或是黑糖QQ這類的料,不會因為接觸到剉冰太久而變硬不好吃
只能說 這個火山造型真的是好吃好拍又實用呢XD
評分
美味分數 : ★★★★☆
環境分數 : ★★★☆☆
服務分數 : ★★★☆☆
整體短評
選料的部分,我最喜歡芋圓和黑糖QQ
芋圓偏Q彈扎實,比九份芋圓硬一點,黑糖QQ則是軟Q耐嚼,咀嚼間還有黑糖的香味~
真的好喜歡這碗冰~希望有機會還能再來吃上一碗!!