這天，朋友撥出一點點時間陪我，在要去上班前，
吃了飯，他帶我來這個地方，知道瑪姬喜愛古蹟啊～
這是個日式古蹟，刑務所演武場，
以前是武道館，柔道，劍道使用空間，2013年才演變成『稻禾六藝文化館』，
這間『惟和館』是主館，日式風，
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刑務所演武館
地址：台中市林森路33號
電話：04-23759366
這裡有個很棒的茶館，『心形館』在主建築的左邊，
這裡的茶很有好評，但瑪姬因為時間不多，沒有入內喝茶，
提供Menu給大家參考，
有時間可以跟朋友進去品茶慢活一下，這裡是日式建築，完全日本風味，
可以不在日本卻很有日本風味的喝個茶喔～
由左邊轉彎進來，就看到這一顆120年的榕樹豎立在整個廣場的中間，
還有道禾共好文化生活市集的好多攤位，
瑪姬很喜歡這些文創市集，
我覺得台灣人好有才，這些文創市集的小物，是小店家自己創作的手工作品，
是不是很厲害，真的要來支持一下才行
惟和館的背面，
很喜歡這棵大榕樹，所以找了好幾個不同的角度拍照，
第一次覺得我拍的真美（哈哈自己說）
這間是『傳習館』，
整個覺得我自己來到了日本，
現在是弓道，書法的展覽館，可以進去看看，很有收穫！
這就是我沒有進去的『心形館』，搭配著日式庭園造景設計，
我相信進入裡面喝茶，一定心靜如水，
這裡很特別的，還有個大樹下劇場，上面有演出時間，可惜我時間沒有配上，
來看看周遭的店家，我來的時間是夏天，熱到爆炸，
看到很多人在這裡吃冰淇淋，店名叫『18度』，
應該是本來我爆熱到30度吃完冰，
立馬下降為18度吧！（我自己亂亂想的）
旁邊有一家『日式菓子燒』＋『高山有機茶』，
瑪姬雖然熱，但是還是要逛一逛這個文創市集，
台灣的文創市集，已經誕生了很多年輕的創業家，
我不想錯過
繞過來，就在傳習館的前面，有個『三心冰棒』，
這個冰棒超級有創意的，讓我忍不住停留觀看，
有好多種好特別的冰棒喔～都是瑪姬沒有吃過有沒聽過的，
『伯爵奶茶』，是朋友點的，
我吃了一口，好吃到出奇，怎麼這麼香，又濃郁的伯爵奶茶味，
不苦，又不會融化的很快，技術一流
『野莓貝里詩』，裡面居然有奶酒，
『三心繽紛樂』是我點的，超好吃的水果冰，裡面都是水果耶～
我一面吃，一面問可愛的老闆，怎麼這麼厲害，自己創作出，這麼有特色，
並且又好吃的冰品，又是天然成分。
小小的攤位，很用心的擺設，
2016年7月才成立的三心冰棒，我跟可愛老闆聊了很多，
我想我用他們臉書，自已寫的ＰＯ給大家看，原汁原味的用心，
瑪姬自己會做蛋糕，所以特別注重食物的材料，尤其是冰品，
只要內容物過多化學添加劑，我一律不吃，
結果，很多冰棒都不吃，包含很有名來自日本的『明Ｘ』，
我看了成分之後再也不敢吃，尤其夏天小朋友超愛吃冰的，這很重要耶！
目前還是會在不同市集，擺攤位賣冰，
一定要加臉書，或是LINE，想吃的時候才可以找的到，
以下是老闆臉書的ＰＯ文：
小時候我真的超愛吃冰，奶奶開雜貨店而且家離糖廠近，所以吃冰是夏天最幸福的享受。
長大後，我選擇自己創業做冰棒，才知道，原來做一支冰棒，真的沒這麼簡單啊！
同樣都是鹹蛋黃冰棒，內容物怎麼差這麼多
內容物：水、蔗糖、麥芽糖、奶粉、杏仁果、煉乳、無水奶油、鹹蛋黃、脂肪酸甘油脂、羧甲基纖維素納、關華豆膠、多磷酸鈉、焦磷酸鈉、鹿角菜膠、偏磷酸鈉、氯化鉀、糊精
（瑪姬插話：超可怕，這就是我一般看到的內容物，我真的不敢吃）
內容物：鹹蛋黃、杏仁果、鮮奶、鮮奶油、糖、鹽、馬鈴薯澱粉、水
（瑪姬又插話：好天然，安心了，小孩吃也非常OK)
只是一支簡單的冰棒，白天要先到市場去買鹹蛋黃，用米酒先浸泡過，
再去烤箱烤至金黃，完全去除腥味，才能做出美味無腥味的鹹蛋超仁。
純手工鹽炒杏仁果
才不會焦掉，手真的超級痠的，要炒到一定的溫度才會有香氣，
杏仁果還沒炒香，我已經要先被烤焦了！
香酥脆，有香味卻不能有焦味，真的是一場時間跟體力的考驗啊
😌
冰棒要濃，真的沒別的，就是用滿滿的鮮奶
不過這樣子奶香味還是會不足，所以必須用鮮奶油再做搭配才能更加滑順可口，
說到這裡，我實在說不出口，我的產品不加任何一滴水，
因為水是製作冰棒很重要的配角，必須經由少許的水量去調整稠度，這樣冰棒才不會是硬梆梆的喔～
我只知道，做冰棒跟做人一樣，是什麼就是什麼，
沒有灰色地帶，因為是要吃進大家的肚子裡的，當然要對的起自己的良心。
好吃的冰棒沒有別的技巧，就是真材實料，從頭到尾用心製作，
讓簡單的食材，可以充份發揮而已。秉持那份簡單的初衷，努力著。
看到這，是不是也該來一支冰棒消消暑氣了呢？
在家點一下訂購單，就可以悠哉悠哉吹冷氣等待好吃的冰棒宅配送到家囉～
大家，可以下單了，保證好吃。
（老闆臉書PO文結束）
是不是很感動，這個感動，當天跟老闆邊吃冰邊聊天之後，
我就決定來幫他們寫篇文好好的介紹一下，
這是我點的『三心繽紛樂』
我也上了他們的臉書，哈哈哈，我主動跑去拍照，
我跟可愛老闆，（瑪姬這張超級肥
目前共15種口味，好有才喔！太厲害了～
大家一定要加他們的臉書＋LINE才可以吃到這個
我覺得是『來台中必吃的冰棒，不吃會後悔喔』！
臉書：請按我進入
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【大眾交通建議】
台中火車站→轉搭55號公車→於「地方法院」下車，往前步行→右轉林森路→臺中刑務所演武場（道禾六藝文化館）
國道一號：下中港交流道出口→台灣大道三段→右轉英才路→直行林森路→臺中刑務所演武場（道禾六藝文化館）
刑武場是個好地方，地靈人傑，來台中可以來看看，還好瑪姬朋友帶我來，
本來這不在我的行程之內的，
三心冰棒 年輕人自行創業的良心＋用心冰棒，真的好吃，我在跟老闆聊天當中，
很多客人自己先吃了一支，覺得好吃，又來買一大堆，給家人一人一支，
瑪姬大大推薦
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