錢珮婷
窩客好文

錢珮婷

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 五結鄉

03-9601086
宜蘭縣五結鄉傳藝路一段379巷25弄2號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

[ 元藝‧創 民宿餐廳|無菜單料理 ]

新開幕一年多的親子民宿、

有美食、還是一個聚餐好地方

這是好朋友招待我的生日大餐!

有機會來這裡吃超幸運、只能說餐點都好美味!

飽餐一頓以後覺得好幸福阿 

剛好生日在雙十連假,

餐廳裡面特別來用餐的客人也好多喔。

不囉唆先來上美食照片!


套餐一人|NT589|八部合音總共有8道菜

其中一份主菜可以選擇牛羊豬雞魚都有。

1 - [ 零負擔沙拉|胡麻醬沙拉 ]

胡麻醬沙拉很好吃!

蔬菜很新鮮,還有加入芭樂和西瓜,

清爽沒有負擔,還很開胃呢

搭配一粒粒的爆米香口感超特別。

不喜歡吃青菜的我們,竟然把它掃光光

2 - [ 健康前菜|西班牙烘蛋 ]

鐵鍋裡面的烘蛋是四個人的份量,

(為了可以讓我拍照,店員還幫我端起來!謝謝你的貼心

主要是蛋和鬆軟的馬鈴薯,撲滿滿的香菇、番茄等餡料…

上面還有濃濃的明太子醬,味道是絕配!

烘蛋完整度很高,完全沒有燒焦的痕跡

(畢竟烘蛋很容易失手就耖灰搭呀!!)

3 - [ 季節湯品|蔬菜濃湯 ]

滿滿蔬菜熬煮的湯,加入一點培根提味;

剛好蓋過我害怕的芹菜味!

使用台灣當地產的蔬菜來支持台灣農業,

也是料理當中很用心的一個環節

4 - [ 元藝輕食|番茄多利魚義大利麵 ]

不喜歡吃魚的我,也把這份多利魚義大利麵喀光光了!

酸甜的番茄醬汁,灑上起士粉,

熱呼呼的端上來,麵吃起來QQ的不軟爛!

5 - [ 百年醋飲| 糙米醋 ]

糙米醋好酷喔!喝起來有一點酒釀香

吃完前面幾道澎湃的餐點,

來杯水果醋解解油膩感、也讓舌尖休息一下,

可以好好迎接下一道美味的主菜

6 - [ 重點來了!主菜!|香煎黑豚 ]

他們的香煎黑豚可以吃8分熟喔,

(不吃牛羊的我,終於可以有和吃牛肉一樣的特別待遇了!

一端上來,讓我眼睛閃閃發亮了!

上面的大石頭是有溫度的,想吃比較熟的豬肉,放上去煎!

自己煎肉好有趣!肉汁鮮甜、吃起來有嚼勁又不會有油膩感。

6 - [ 重點來了!主菜!|烤羊排 ]

帶骨羊小排,(本人不吃牛羊)

根據好脾氣夫妻檔的孕婦口述:

好吃!肉嫩!處理得非常好。

看著孕婦吃光光了,食慾大開,想必真的很美味。

6 - [ 重點來了!主菜!|美國特選PRIME肋眼(濕地熟成)20盎司|雙人份NT2200 ]

如果想吃一點特別的,

菜單會不定期推出各種鮮肉給老饕們,

如果對於牛肉有嚴重的偏執症狀者,建議電話先預約喔!

店員建議吃五分熟口感最佳,

份量非常大、肉質鮮嫩飽滿、

兩個大男生吃的開心、還飽到呱呱叫。

7 - [ 新時尚飲品|客家擂茶 ]

覺得擂茶好香啊!

上面還有一點點爆米香添加口感,

對茶沒有特別的好感,也被我喝光光了。

8 - [ 快樂甜點 Happy Ending|香蕉抹茶蛋糕 ]

它是熱的!吃起來口感鬆軟很特別,

吃的到香蕉味兒、又不會搶走抹茶的風采!

遇見真愛的感覺!我好喜歡阿~


廚房是開放式的,櫃台小小一個!

一進門會有員工向前招呼。

整個牆面是現代的藝術氣息,

工業風格的裝潢、空間也很大。

四面都是落地窗的鄉下晚上,

不管氣候好壞,都會有不一樣的寧靜感;

吃飯的時候會自動開啟慢慢的、

悠悠哉哉享受餐點的態度。

現場也有販售一些擂茶伴手禮、或者手工肥皂。

不只餐點注意擺盤的美感、

口味上的細節變化,

就連名片也做得非常有藝術感。

店裡的手寫菜單以及介紹文章,很有溫度

環境很乾淨,這是廚房旁邊的走道,往廁所的路拉~

冰櫃裡面擺滿食材!

新鮮的肉清楚可見,

靠近的時候店員很熱情的為我們介紹呢。


[ MEUN ]

可愛花俏的封面!好有創意!

彷彿就要打開一趟新奇的美食旅程

貼心的依照不同需求,

為小朋友設計餐點。

從菜單裡面看得出,

元藝 ‧ 創對美食的堅持與熱情。

餐點順序很多,設計好貼心,

吃完絕對不會有空虛感。

介紹餐點的方式超有活力!

也很浪漫。

但是餐點的內容會不定食更改,

所以還是由他們公告為主喔!

是不是也覺得餐點的選擇很多呀!

完全不用擔心沒有東西吃

每一道餐點到桌上,都是熱騰騰又新鮮的!

宜蘭有眾多的無菜單料理在競爭,

但是這裡的服務很有熱情溫暖、

肉質的水準高、環境非常有特色,

賓至如歸的堅持;價錢也這麼平價,

都讓人可以有一定要再一次消費的理由超棒!

[ 元藝 ‧ 創 民宿餐廳 ]

地址:宜蘭縣五結鄉傳藝路一段379巷25弄2號

電話:03 960 1086

營業時間:

早餐 08:30 - 10:00

午餐 11:30 - 13:00

晚餐 17:30 - 21:30

最後點餐時間20:30|周三公休

 

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