林口的周邊美食真的是一間比一間還厲害，而且每間都大而舒適，今天沙拉就要來分享鄰近林口長庚的周邊美食『Mr. Tom 頂級牛排店』 『Mr. Tom 頂級牛排店』的門口就有公車站牌"大崗國中站"，路邊停車非常方便外觀木造房屋看起來有點西部牛仔的FU還沒入內就看到這部帥氣的車子，閒暇時老闆就會出去玩車，有興趣的車友可以來這裡跟老闆交流 用餐環境採廣還不錯，而且走道很寬敞，不會和其他人碰到，蠻舒適的 『Mr. Tom 頂級牛排店』的美味菜單店內賣了許多頂級的牛排外不吃牛的朋友有松阪豬、羊小排、鮭魚排..等另有一些配菜，炒香菇、炸薯條...等喜歡都可單點點餐都有附：沙拉、麵包、飲料、甜點飲料有紅茶、奶茶、咖啡、果汁、氣泡飲都可以無限供應雖然吃牛排好像喝個咖啡或是氣泡飲比較適合不過這是沙拉今天的第一餐一定要選奶茶來喝，牛牛則選了雪碧飲料喝完都可以續濃湯濃湯搭配上面的麵包丁有著我熟悉的味道麵包丁是在店裡自己炸的，保持他的酥脆度，不會一丟到湯裡就軟掉麵包今天提供的是花生麵包，花生的香氣應該大家都很難抵抗吧，尤其是搭配麵包吃一下就吃光光啦!! 生菜沙拉爽脆的生菜及番茄，夏天吃起來特別清爽搭配的是主廚特調蜂蜜芥末，好濃稠喔 炒香菇裡面有蘑菇、鮑魚菇、杏包菇，杏包菇的口感沙拉一直很喜歡，脆脆的『Mr. Tom』有兩位主廚，其中一位會做法餐，這道炒香菇就是用法式的做法炒的喔炸薯條炸得金黃酥脆的薯條小朋友的最愛，那天因為份量太多沙拉打包回去還很受歡迎呢家人若有吃到搭配薯條的醬料一定會更愛主廚特調"蒜味醬"一般薯條就是搭個番茄醬，若想要的話可以請店員提供，可是加番茄醬就遜了，蒜味醬尾韻還帶點辣辣的，超讚而且很涮嘴我若一開始就吃他我想什麼東西我都拿去沾了吧吃完前菜後我們等著烤牛排不管是那種牛最後還是要吃部位，部位對了就好吃聽老闆的建議女生吃菲力，男生吃肋眼看看這張分析表大概就可以知道自己愛吃什麼了這塊是沙拉的8oz菲力牛，這應該是沙拉吃過最大塊的8oz，這角度可能覺得還好，我們換個角度 有沒有，因為前陣子沙拉才吃過厚切牛排一比就知道，『Mr. Tom』的老闆是將牛肉修完後8oz才上桌，所以是很足的份量切下第一口就知道為什麼老闆會推薦女生吃菲力，口感非常鮮嫩，牛牛說這應該是我們吃過最鮮嫩的菲力牛排雖然只有3分熟但沒有血水，這就是主廚的功力，因為這塊牛排真的是很厚，能處理成這樣真的厲害當然先決條件是肉的品質要夠好肋眼牛排12oz肋眼牛排一上桌就香氣撲鼻，燒烤前不經任何調味，讓你吃的到牛排的原始風味一旁有烤大蒜和紅酒醬可搭配一起吃提升風味烤大蒜不夠也可以索取，老闆說在這裡需要什麼都可以，只有肉不能免費續，其他都可以，就是要讓大家來到『Mr. Tom』吃得輕鬆其實他的肋眼牛排不需要加什麼調味料，不過台灣人真的很愛沾醬，所以還是有放個特調的紅酒醬在旁邊給大家沾若需要海鹽店內也有提供最左邊這一小塊就是上蓋肉，點一塊肋眼牛排就能吃到兩種不同口感的肉質上蓋肉的肉質比較鄉也比較嫩，肋眼心則較有嚼勁，一吃就知道不一樣肋眼心的邊緣帶點油筋帶點韌性及嚼感也是很香的最後的甜點葡萄蛋糕捲，上面淋上的巧克力醬，吃起來鬆軟甜蜜，畫下完美的句點『Mr. Tom 頂級牛排』使用的是Prime等級的牛肉，菲力牛則是NATURE Prime等級的自然成長牛不惜成本就是要讓顧客吃到最好的另外點主餐就附上沙拉、濃湯、麵包，飲料也是無限供應，包你吃的很滿足才離開若想吃好的牛排就到『Mr. Tom 頂級牛排店』吧地址：桃園縣龜山鄉文化三路638號電話：03-328-7799營業時間：11:30~15:00、17:30~20:30(周二公休)粉絲團：『Mr. Tom 頂級牛排店』
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