從小到大都在新莊生活 阿芷我也算是一路看著新莊現代化
隨著高樓大廈一棟一棟的蓋起來 新莊也越來越繁華了!
今天想要跟大家分享的這一間店就位於新北產業園區這個地帶
這裡這幾年來真的是蓬勃發展 除了開通捷運之外 居然還蓋了一個大樓 進駐了國賓影城以及許多高級餐廳!!!!!
也讓阿芷我這陣子蠻常往這一區跑的 除了看電影之外 也發現這一區的巷子中隱藏了好多的美食阿~
今天就來跟大家分享這一間創立20年的美味麵店!
老張担担麵五工店位於新莊區五權一路的巷弄內 機場捷運新北產業園區站走過來大約十分鐘路程
店面時十分復古的紅磚牆 氣派又大間十分顯眼!
阿芷我們來的時候剛好遇到20周年慶 有許多優惠活動呢!
老張担担麵是由來台66年的老張以番茄牛肉麵打響名號 於杭州南路創店 店裡高朋滿座生意非常好
走進店裡便覺得十分特別 採用的是圓形的半開放式隔間十分特別
店裡面的環境也十分明亮空曠~
牆上還有貴賓簽名牆呢!
大家可以來找找看有哪些你認識的名人喔XD
選好座位坐下後服務人員就會來幫我們倒上熱呼呼的養生茶
解膩又回甘 怕辣的朋友也可以喝這個解解辣喔!
來看看菜單
這裡主要賣的就是湯麵、乾拌麵以及小點心及滷味
價位十分平實 而且味道也很特別喔!!!!!!
麵條的話 除了店家原本使用的小麥胚芽麵之外 也可以加價改成綠藻拉麵喔!
畫好單子後拿到櫃檯點單結帳即可
店裡的醬料統一放在調理區 需要的人可以自取喔!
不過我人覺得這裡的餐點味道算是偏重的 直接吃就十分美味
店裡還有古早味冰棒可以消消暑喔!
飢腸轆轆的我們點了兩碗麵跟一些小菜 上菜速度很快~
餐點的份量都非常大 吃的飽飽的CP值好高阿
那就來簡單分享一下我們今天的餐點吧!
平常工作很少吃道青菜 所以我在外面吃飯通常都會點燙青菜補充一些纖維素~
這裡的燙青菜燙得十分軟爛好入口 加上一些簡單調味就很好吃不會過鹹!
這裡的粉蒸肥腸我一定要強推再強推!!!!!!!
粉蒸肥腸有原味、麻辣二種選擇 聽說他們家的麻辣非常帶勁...阿芷我可能無法嘗試XD
所以我們就先選了原味的來試試看味道囉!
粉蒸肥腸是以嚴選黑豚豬肉 用獨家秘方醃製搭配芋頭 再藉古早蒸籠蒸熟的方法製成
芋頭吃起來十分鬆綿 肥腸更是入口即化 完全沒有肥肉的噁心感!
非常值得一試的餐點
除了一些點心之外 店裡面也有賣一些很適合搭配麵食的招牌滷味喔!
阿芷我個人比較喜歡吃有嚼勁的滷味 所以點了豬耳朵、豬頭皮以及麻辣牛肚
麻辣牛肚吃起來真的是過癮又迷人 口感Q彈有嚼勁
麻辣口味以四川椒麻製作 吃起來又麻又香 搭著麵食一起吃好開胃!!!
豬耳朵切的大小適中 軟骨咀嚼感十足
老張担担麵以數十種香料製成的獨家滷包 將滷味全滷透 吃進口中齒頰香氣四溢
來到這裡必點的就是他們家的番茄紅燒牛肉麵啦!
以新鮮番茄熬煮的鮮甜湯底 不是紅燒也不是清燉 跟外面常吃到的牛肉湯底很不一樣
搭配的是細麵 較能吸附滿滿的湯汁!
嚴選的美味牛肉 肉質鮮嫩Q彈 油花分布的剛剛好!
老饕最愛的半筋半肉牛肉麵
鮮嫩Q彈的牛肉加上Q軟富含膠質的牛筋 兩個願望一次滿足啊
牛筋的口感Q彈帶一點黏性 滿滿的膠原蛋白也很適合愛美的女生喔!
下次來到新莊這裡看電影時 也可以到老張担担麵五工店坐坐
嚐嚐不同的四川風味料理 大碗又便宜 CP值極高
分享給大家囉
::附上相關資訊::
老張担担麵五工店
營業地址:新北市新莊區五權一路12巷21弄5號(新北產業園區)
營業電話:(02)2299-9635
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
打完收工!
有問題都可以來粉絲團問我啊!快來找我玩吧! 你好阿芷?今天去哪玩