身為新店人，只要有新店面都會關心一下
位於建國路的漁八居酒屋，開幕也好一陣子
老實說本來真的只覺得坐落於建國市場旁附近的一間店面
畢竟在市場旁邊，對於我想去的動力銳減很多
後來觀察之下發現周圍有朋友們去嘗試過了，評價心得還不錯
這一次中秋前夕決定自己試試看囉
店面小小間，位置也不會太少
吧檯、一般桌區域皆有
整間店一踏進來不會有太多的油臭油煙味
是舒服乾淨的環境唷
在新店開設，這價位算正常
還好不是天龍國價錢等級，這樣興致會缺很多
因為店內人手不是很多，所以餐點算是緩緩地緩緩地送上來
真的要耐心等候，如果十分無敵餓的朋友
建議可以肚子有個兩分飽再來比較妥當
本來是要點"炒"烏龍麵，但隔壁的自己畫錯變成湯的烏龍麵
很清爽、不死鹹，其實很好吃
內容物很充沛，如果只是來吃一碗烏龍麵也是很完美
有菜、有肉、有豆腐配上烏龍麵，我覺得120是可以接受的
下次有機會再來試試炒烏龍麵
居酒屋當然就是一系列串烤類型囉
各有各的味道，都滿入味
鹹度也是有在，但如果有再喝"飲料"配串烤的朋友，就會覺得剛剛好
本身只喝水所以偶爾會覺得過鹹，但都還可以接受的範圍
洋蔥棒棒糖
是我第一次在居酒屋吃到這類型的，也可能本身孤陋寡聞拉
畢竟很少遊走於這種店面
原來就是上面鋪上一層起士蓋在洋蔥上的一道餐點
本身我十分熱愛洋蔥這青菜，若這一道可以再烤得把洋蔥"生"味少一些
就無敵完美不行，不過每個人觀點不同
或許很多人愛吃很生的洋蔥
這間滿是和朋友聚會、家人晚餐，宵夜美食好去處
因為新店老實說好像宵夜都沒甚麼店面可選擇(要聚會的宵夜店面)
除了三民路熱炒、Buddy house
瞬間有點想不到還有哪邊可以聚會了
總之，漁八居酒屋值得試試看
漁八居酒屋
地址:新北市新店區建國路100號1樓
電話:(02)8911-1129
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