我的天天天兒~那天收到美麗的乾姊姊送來的一份中秋禮物!!!
而且這次不是月餅(有點吃到怕哩XD)，是酥餅啊啊啊~~
定睛一瞧還發現是露西口袋名單裡的老中央餅坊
早就耳聞這間在新店小有名氣的文青餅店啦，
利馬趁機來介紹這份來的巧又來的妙的中秋大禮哇哈哈
沒有店家外觀照還是怪怪的~以下三張美美的照片是跟乾姐姐ㄎ一ㄤ來
店家最近正是推出中秋禮盒，老味道燒餅也能變成高級伴手禮!!!!!
拿到熱呼呼的禮盒就是這模樣，紙盒外觀真的很有質感捏，
露西很喜歡老中央餅坊的字體，復古中帶著特色，古早味的很現代~
燒餅酥餅這一類最怕熱熱出爐後沒有透氣，悶著會ㄏㄨ掉~
所以偷偷注意到店家的餅盒還有小孔設計，很貼心
急性子地打開一瞧~
塞好塞滿的各種三種酥餅(還有種說法是蟹殼黃???)+杏仁瓦片，
對了~這樣禮盒裝是$235元，單個均一價都是$17元噢!!!!
盒內附有溫韾的食用說明指南，冷藏、冷凍可以存放4-7天。
鹹口味的酥餅就一款，經典不敗的蔥肉酥餅，認明圓形狀+白芝麻；
甜味的紅豆餡酥餅則是圓形狀+黑白芝麻混搭；
另一款芝麻糖餡酥餅則是長橢圓形狀，三個很好分吧!!!!
沒人不愛的杏仁瓦片有獨立小袋裝，這個欠人K超愛~
假掰地拍了幾張能上傳到ig的照片之後，趁著還有微溫時來吃啦!!!!!!!
蔥肉餡餅的蔥肉比例大約1:1，肉汁和蔥香搭配得極好，
鹹度也調得恰到好處，是那種吃完一粒不會覺得油膩，會想再續顆的清爽!!!!
而且這酥餅的外皮本身超級厲害，咬下好似法式千層的酥度，
裡頭的餅皮則稍軟帶有麵香，靠近蔥肉餡的那一側還帶點肉香咧~
接著是露西個人最愛的紅豆餡酥餅，真心大推~
紅豆酥餅的外表有黑芝麻點綴，餅皮香氣四溢不在話下!!!!
甜甜的紅豆餡是那種已經吃不出顆粒感的綿密滑順，
而且餡料的比例佔了整顆酥餅的大半部，就知道吃起來有多爽快~
有些市面上的紅豆酥餅吃起來都會有過乾或是過鬆的困擾，
老中央餅坊的完全不會，紅豆甜餡是打過膠原蛋白和肉毒桿菌嗎~?!
接著吃芝麻糖餡酥餅，切開時請小心芝麻粒噴飛攻擊，因為餅皮真的有夠酥!!!!
聽到喀滋作響的一口，瞬間知道為什麼要叫芝麻糖酥餅~
滿滿的芝麻濃，還咬的到細細的糖粒耶!!!!
這顆的甜度比紅豆餡稍微高一些些，但是依然是個耐吃款，
挖空的餅中央裡，四處都被糊狀的芝麻餡包圍，超過癮啦
每種口味都各有千秋，只能說露西的胃都蠻喜歡他們的
實在太開心得到這份不是月餅的中秋大禮啦，
心心念念想吃到的酥餅直送，還有熱騰騰的幸福溫度!!!!
老中央餅坊的看門本領，餅皮，真的非常強大耶，
是那種吃了既不會乾口，手拿也不嫌油膩的酥脆餅皮~
酥餅咬下去如果沒有發出咖滋聲，那，請再咬一口
禮盒裡的三種口味都很有特色，鹹甜都有美味的水準，
吃得出店家用心試煉過後的調味精華，跟酥餅皮都有搭!!!!
晚上當點心配的杏仁瓦片也好好吃，杏仁片鋪給他滿~
下次想吃這次沒有出現在禮盒裡的芝麻醬燒餅(跟乾姊喊話ing)~
推薦給逢年過節(今年中秋~)總是煩惱著要送啥超酷伴手禮的你!!!!!
【店家資訊】
這是哪家店：老中央餅坊
店家電話：(02)2219-4909
店家在哪裡：新北市新店區中央路133巷22號
店家官網：老中央餅坊
店家粉絲團：老中央餅坊
營業時間：週二~週日 7:00-18:00，週一公休
要訂位嗎：僅外帶，可以電話預約提貨喔~
【醜女們有話說】
本日尖叫美食：蔥肉酥餅、紅豆酥餅、芝麻糖酥餅
醜女真心話：露西-這篇真的不是業配文，是收到禮物太開心馬上發文XD
醜女給分數：★★★★★
【分店資訊】
這是哪家店：老中央餅坊(碧潭店)
店家在哪裡：新北市新店區光明街43號
店家電話：(02)2915-0361
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