韓國第一品牌正宗八色烤肉的二號店居然就在桃園火車站商圈開幕了!
前年才在美食一級戰區的東區開設台灣一號店 到現在人氣依舊是居高不下 終於在桃園開了二號店啦
板橋店也在6月初開幕囉!!!!!
而目前除了在南韓各地有分店外 也已經在中國、日本、美國、澳洲等地都設有分店囉!!!
今天就帶著大家來看看這個風靡全球的超人氣美食吧!
八色烤肉桃園二號店位於大同路上 距離桃園火車站步行只要2分鐘 十分方便
吃完還可以去附近的商圈還有百貨公司逛一逛消化一下
餐廳位於二樓 有設置電梯 所以行動不便或是年長者都不用擔心
樓梯的設計也非常有趣的把八色烤肉的口味都設計進去啦!
店內走的是輕工業風 環境十分明亮舒適
因為吃烤肉許多人不喜歡身上沾到烤肉的味道 所以店家也特別設置了很大的掛衣空間
掛完衣服後帶著號碼牌 用完餐後就可以取回囉~
這一天我們用餐我覺得其實店裡的通風做的還不錯 也不會有煙霧瀰漫的感覺XD
二號店可以容納80-100位客人 位置舒適又寬敞!
椅子的設計是可以直接掀蓋放個人包包的喔~
這一天我們中午的時間來 店裡的客人已經不少囉!
桌子下方的抽屜裡有餐具、衛生紙跟可愛的圍兜兜可以自行取用
韓式料理的筷子都是扁平的鐵筷喔!
我朋友用的不太順手 我用起來完全沒難度 吃個飯大家一直笑夾不起肉的人XD
桌子旁邊也都會有服務鈴可以按
不過這裡都會有專人為我們桌邊服務 所以按到的機會很少XD
服務生會先將桌面擺放整齊才來帶位
桌上看到的都不是我們點的喔! 而是這裡可以無限供應的沙拉、生菜、泡菜、各式小菜喔!
也難怪生意可以一直這麼好 店家真的是很用心的在做啊
生菜沙拉的部分雖然是免費的 但也看得出十分翠綠新鮮!
品質方面顧的很周全
旁邊還有海鮮大醬湯 讓我們搭配著烤肉一起享用~
用韓式的辣味增當湯底 搭配新鮮海鮮，花枝、螃蟹身、豆腐及蔬菜
越煮海鮮的味道越鮮甜~
還有泡菜、龍鬚菜、馬鈴薯絲、杏鮑菇四種無限供應的開胃小菜喔!
烤盤上面還放著我最愛的黃豆芽 搭配店家特製泡菜~
就坐完畢 就準備來看看這裡的菜單啦!
這裡的餐點主要分成單點跟套餐 套餐的選擇有三色套餐、八色套餐及茗品套餐
茗品套餐就是比八色套餐多了辣烤年糕串跟茗品泡菜!
阿芷我們這一天來了5個人 所以就直接挑戰最大分量的茗品套餐 另外單點幾樣店員推薦的餐點
吃韓國烤肉就是要搭配道地的韓國果汁啊!
店裡可以單點水梨、水蜜桃跟葡萄口味的韓國果汁 一人一瓶乾杯!
接著我們點的茗品套餐就上桌囉!!!!!!!
八色烤肉店家很貼心的依照口味的輕重度排列 分別是人蔘、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩、大醬、辣椒醬
八種口味一次滿足
用餐前先來跟大家合照一張 很難得可以跟這些朋友一起吃飯啊
光是聞到這香氣 我們都要流口水啦!!!!!!
除了八色的特製醃料之外 也有原味烤肉可以選擇
好的肉品不怕考驗 不管是色澤、味道、口感還是熟成度 八色烤肉的每條豬五花都經過嚴格的篩選
接著服務人員就會開始幫我們進行烤肉的動作囉!
一邊烤也會一邊幫我們介紹每種肉品的特色以及適合搭配的吃法
這裡的肉品都是用油花比較多的豬五花 但是吃起來連阿芷我平常比較不吃肥肉的人都很喜歡!!!
豬五花軟嫩美味 如果不習慣肥肉味道太重的話 也可以搭配生菜跟一旁的泡菜一起吃喔~
菜盤旁邊的蘿蔔不是用來吃的喔! 而是用來清潔烤盤的!
因為蘿蔔遇熱會產生水分 加上八色烤肉的烤盤設計有稍微傾斜還有開口的設計
每烤完一輪就會使用蘿蔔將烤盤清潔乾淨 避免味道影響下一輪的烤肉!
八色烤肉上桌時只有八小盤 阿芷我一開始還有點擔心大家會吃不飽
後來發現每一盤的豬五花攤開後都變好大一片!
這裡的豬五花每一盤都是經過精準的刀工讓醃料入味 而且每一盤的重量都是一樣的喔~
店員烤肉的順序也是先從較清淡的開始烤 所以先烤人蔘、紅酒、松葉、大蒜四種口味
烤完也會很貼心地幫我們切成小片讓我們方便夾取!
每一種口味真的都各有千秋 像是人蔘吃起來真的有人蔘片的淡香味道 十分特別!
紅酒也是淡香 但是肉質比較甜也比較嫩一點!
松葉的味道也是淡淡的 但是從肉片上面可以看到細細的松針 烤過會有不同口感!
大蒜算是人氣王 比較符合台灣人的口味 所以同桌的男士們都特別喜歡XD
店員烤肉的技術真的是沒話說
微微的焦香逼出豬五花肉內的油脂 軟嫩的口感十分迷人!
阿芷我最喜歡的還是包生菜還有泡菜黃豆芽一起享用啦!
清脆美味 口感也很豐富
接著烤的是口味比較重的花草、咖哩、大醬、辣椒醬
光是看肉醃製的顏色就知道這是重口味啦XD
一樣是烤完切片 另外也把辣烤年糕串跟茗品泡菜放上來加熱
花草口味添加了一些花草調味料 吃起來有清甜花草香 口感十分柔嫩!
咖哩口味的香氣十分濃郁 微辣的口感很適合搭配生菜一起享用!
大醬是我自己最喜歡的 因為味道十分獨特 帶點鹹味超下飯的啊!!!!!
套餐的辣烤年糕串跟茗品泡菜也都非常美味
辣炒年糕Q軟入味 不會太辣
茗品泡菜比無限提供的泡菜酸很多 聽店員介紹兩種泡菜在韓國的價差可是天壤之別啊!!!!
茗品泡菜明顯偏酸又更加入味 我覺得真的超美味~~~包生菜跟肉更是加分
店員特別跟我們推薦的蛋羹 吃起來很像台灣傳統的蒸蛋!
口感細緻綿密 蛋香四溢
比較特別的是他們的蛋羹特意做成了一些鍋巴感 吃起來多了一點焦香味!
幾個大男人不常吃韓式料理 正在熱烈的討論餐點XD
不過其實我覺得每一道都還不錯吃 幾乎都是上桌大家就吃光光了!
酸酸辣辣的口感真的很開胃 大家幾乎都是一口接著一口不休息的吃
因為我們人比較多 所以我們也額外的點了一些主食來搭配
韓式冷麵也是店員推薦的餐點之一 口感十分Q彈的冷麵搭配韓式辣醬、小黃瓜、水煮蛋 還有特調的芝麻醬汁
韓式冷麵其實也就是韓式拌麵喔!
上桌時店員會先幫我們把整團的冷麵剪開 讓我們方便攪拌以及夾取
香味十足 醬汁清爽 吃起來開胃又消暑~
跟阿芷我常吃的涼麵口感大相逕庭 韓式冷麵麵條Q彈清爽像蒟蒻一樣!
許多韓國餐廳都會有的起司炒飯
跟阿芷我之前吃過的omaya一樣都是使用火鍋的湯底為底下去進行炒飯的動作
不同的是這裡的火鍋有海鮮阿~ 所以有鮮味特別香阿
將白飯、魚卵、娃娃菜絲一起放進鍋內進行拌炒的動作
最後鋪上滿滿的起司 讓起司遇熱融化就完成囉~
起司的香氣飄散在空中 大家手上的筷子都已經蠢蠢欲動啦!!!
牽絲的起司炒飯 吃的到火鍋精華帶點微辣的味道
鹹香的起司包覆著米飯 搭配海苔提味 還能吃到拌炒時微微的鍋巴味道 多變的口感跟味道一口滿足!
最後是店家附送的甜點 自製的紅豆紫米湯
紅豆鬆軟綿密 不會過甜~
這次跟朋友來到八色烤肉 餐點的品質跟店員的服務都非常棒
一次可以吃到八種不同風味的豬五花也是非常滿足的一件事啊!!!
板橋店最近也要開幕了 就在我公司隔壁而已 看來又可以跟著同事們一起去聚餐囉
還沒吃過正宗的八色烤肉的朋友 不妨試試看吧!
分享給大家囉
::附上相關資訊::
八色烤肉桃園二號店
營業地址:桃園市桃園區大同路11號2樓
營業電話:(03)332-1388
營業時間:
週一 ~ 週五 11:30 ~ 15:00 17:30~22:30（最後點餐時間為14:30、21:30）
週六 ~ 週日 11:30 ~ 23:00 （最後點餐時間為22:30）
當日用餐可以直接播打門市電話洽詢
開車的朋友，可以憑嘟嘟房或是對面露天停車場票卡，一桌可折抵$40!
打完收工!
有問題都可以來粉絲團問我啊!快來找我玩吧! 你好阿芷?今天去哪玩