比起雞排，近年來現炸原塊炸雞，
似乎又更受到大家的歡迎了，
曲肯叔叔美式炸雞，
Uncle Chicken，
American fried Chicken，
位於台中的連鎖炸雞店，
之前在IG上出現美美的炸雞捧花，
就是來自於曲肯叔叔的客製化，
除了新鮮多汁的現點炸雞是主打，
很多風味醬汁及食材原物料，
也都大手筆直接向國外訂購，
這一切都是為了呈現出更道地的美味，
光聽這樣的描述，口水都快滴下來了吧!
但，這不是最過分的，
立刻放上當天的吃貨影片，
讓你無論身在何處，都想直奔台中，
一口嚐盡這酥脆鮮嫩的炸雞!!
美食當前，真的魅力無法擋，
喜歡吃香噴噴的炸雞、雞米花、雞塊、雞腿、
雞翅、雞腿堡、薯條...等等美式料理的大家，
可是要認真讀完這篇啊~
不然，就稱不上正港的吃貨了，
老闆都跟你說了:「只有填飽肚子，人才不會空虛」。
當天應邀來到大里市區的總店，
位於車水馬龍熱鬧的中興路，
完全不需要廣告就人潮滿滿了，
每到開店時間，經過的路人聞到香味，
都會忍不住把眼神游移到曲肯叔叔美式炸雞，
大概都在尋找這好吃的味道吧!!
(有圖有真相!!! ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓)
店面很有自己的個人特色，
尤其是LOGO設計的會令人留下印象，
也很容易與店名整個聯想在一起~
亮橘的背景色調，搭配貼磚式的吧檯，
簡約的風格中，還是特別做了裝飾變化，
我們知道大家現在不只愛吃美食，
也喜歡在IG或FB和朋友分享，
如果不知道怎麼拍才美的，
跟著我們一起來吃美食拍美照~
接著來看看有哪些餐點??
可以選擇單點或套餐~
單點品項有咔拉雞排、無骨雞腿排、雞米花、
雞塊、泰式雞翅、甜不辣、
花枝丸、熱狗球、地瓜球、披薩球、
銀絲捲、魷米花、杏鮑菇、
芝麻芋香球、美國脆薯、薯格格、
起司乳酪條、起司薯球、糖霜鬆餅、炸布朗尼，
超值套餐(套餐均附250ml飲料乙瓶)，
1號餐 雞翅+雞塊
2號餐 雞塊+雞腿
3號餐 雞米花+麥克雞塊+薯條
4號餐 雞翅+雞塊+雞腿
5號餐 原味/泰式雞腿堡+薯條
6號餐 原味/泰式雞米花堡+薯條
分享套餐(套餐均附250ml飲料乙瓶)，
全家餐 2雞腿+3雞塊+3雞翅
全家特餐 2雞腿+3雞塊+3雞翅+薯條+2L可樂
腿塊組合餐 4雞腿+4雞塊
豪華特餐 2雞腿+3雞塊+3雞翅+薯條2份+
洋蔥圈+麥克雞塊2份+芋香球+地瓜球+2L可樂，
感覺很划算~
點菜單就放在櫃檯，
填寫好之後再交給店員就可以了，
提供外帶，也有內用座位喔~
店家的網路版菜單~
接到顧客訂單後，老闆開始炸起雞塊，
開放式的料理空間，一目了然~
內用區有提供冷氣，
夏天來吃頓飯，不用擔心汗流浹背~
感覺很受附近居民和大學生的歡迎~
點好餐後就入內挑了個好位置，
等著現點現炸的餐點上桌囉~
還有一點很貼心的要提一下，
內用的時候，很怕兩手都用的油膩膩的，
店家提供了免洗的手套喔!
也有提供乾溼紙巾、調味料，一應俱全，
老闆表示目前的加盟及展店都是順其自然，
像是台中的其他分店和新竹新據點，仍在評估中，
他們希望能把東西做的好吃，客人喜愛，
才是他們開這間曲肯叔叔美式炸雞的初衷~
大家等了這麼久，該來好好介紹餐點囉!
[4號餐 雞翅+雞塊+雞腿+250ml飲料乙瓶 NT115元]
點四號餐的優點，就是一次能吃到雞肉，
三種不同的部位以及口感~
一口咬下外皮，炸的酥脆，
嘴裡帶點胡椒的辛香~
細細咀嚼雞腿肉，肉質緊實鮮甜~
再來試試雞塊及雞翅，
同樣雞皮炸的香酥，卻不會覺得過於油膩，
撕開的同時可以感受到十分多汁~
雞肉的新鮮口感其來有自，
老闆大方地告訴我們，
都是由他們精選過的在地養雞場，
進行配送到他們手中後，再經過內部作業處理，
才能保持這樣的品質與美味~
熱騰騰的炸雞真的好吃，
尤其帶點辣辣的滋味，更加開胃~
雞翅膀也有很多人喜歡，
吃的是一種吮指回味~
[泰式雞米花 NT60元]
如果吃膩了一成不變的台式鹹酥雞，
我們要激推這道泰式風味，
擺盤與配色也挺吸睛的，
炸好的鹹酥雞，是剛好一口的大小，
想要顧顧形象的女孩兒，
也可以優雅地品嚐喔~
撒上海苔，淋上泰式醬料，
光是醬汁就讓人愛上~
外面是酥酥的口感，起初會有點微酸微甜，
而吃到裡面的雞肉則帶有鹹香，相當軟嫩，
不喜歡骨頭一堆的懶骨頭吃貨們，
選這道就對了啊~
[起司乳酪條 NT45元]
起司控的最愛，炸過之後吃起來很Q彈，
嘴裡慢慢品味著濃郁的乳酪香甜~
[美國脆薯/卡滋脆薯 NT:50]
撒上海苔粉和特製調味，
薯條酥酥的，鹹鹹甜甜還有點香辣，
而馬鈴薯嚐起來細緻綿密~
吃的到內餡微微薯泥的口感很不錯~
[5號餐 泰式雞腿堡+薯條+250ml飲料乙瓶 NT115元]
泰式雞腿堡，和雞米花的醬汁滋味有點相似~
漢堡夾著大塊雞腿肉、美國起司片和新鮮生菜，
完全就是男生們最愛的那種~
豪邁地大口咬下，
鬆軟的漢堡麵包，
夾著酸甜風味的多汁雞腿肉，
清爽的蔬菜和香濃滑順的起司，
交織出這夏天最棒的絕配~
吃完這一整份餐，絕對會打個幸福的飽嗝~
吃甜點的，總是第二個胃，
老闆當然也會替吃貨們想到這點，
所以，有一道現炸布朗尼~
[炸布朗尼 NT55元]
吃過很多甜點店的布朗尼，
多半是熱呼呼的加上冰涼冰淇淋，
這樣的吃法倒還是第一次~
炸過的布朗尼，外層更加酥脆，
裡面依舊是軟綿的蛋糕口感，
滿滿巧克力的甜蜜~
店家卡片上有列出品名、價格、預約專線、
FB粉絲專頁、營業時間，
追蹤店家FB隨時得到新資訊~
不知道老闆是不是也是這樣追到現在的老婆或女朋友的，
居然有炸雞捧花，看到之前有蠻多人分享~
這應該算是客製化的服務，可能要事先詢問~
這次吃到的炸雞、泰式雞腿堡、
泰式雞米花、脆薯...等等餐點，
酥脆多汁的味道，完全用舌頭的味蕾記憶，
不輸現在一些知名的炸雞店，
如果你也喜歡嚐鮮美式炸雞，
來到台中別錯過曲肯叔叔Uncle Chicken囉!!
完整食記分享給大家~
<大里總店>
地址:台中市大里區中興路一段302號
電話:0905-814722
週二~週五 15:00-23:00
週六 12:00-23:00
週日 12:00-21:00
(每週一公休/可追蹤店家FB)
各分店營業時間略有不同~
<宜昌店>
地址:台中市太平區宜昌路600號
電話:0909-943459
<青海店>
地址:台中市青海路二段134號
電話:0908-907209
<德化店>
地址:台中市北區德化街291號
電話:0909-103534