給人戀愛百分百的北歐咖啡館
老闆的面孔實在太帥氣了！讓人印象深刻的咖啡館，他說得一口流利的中文，聊天很親切，店裡的菜色他也有參與研發。這間「 啡卡瑞斯 北歐咖啡館」隱身在巷弄中，是學生讚不絕口的下午茶名店，無肉料理很有特色。可愛的店員，服務很細心，環境和音樂都無可挑剔。
最讓我驚豔的是，雖然點心都走純樸系列，顏色花樣都不華麗，可是每一款都超級好吃的！我們三個女生，點了三款不同的蛋糕，伯爵戚風蛋糕，口感綿密又帶點濕潤感，不甜不膩，再沾抹植物性奶油，感覺超幸福的！
我特別喜歡蘋果派，還有貼心加熱服務，超大的蘋果切塊和派皮完美融合，咬下去酸酸甜甜，滋味協調，擠成A字形的奶油也很清爽，一個點心有雙重享受。只能說~~這家店實在太特別了！誠懇、溫暖又帶點異國風情。
戚風蛋糕造型簡樸，擠上清爽的植物性奶油，吃起來不會過於甜膩。
是Aiwa 的學生帶我來的，這條街隱藏很多餐廳呢！生意都還蠻好的。
走入「 啡卡瑞斯 北歐咖啡館」便喜歡上這昏黃的燈光，音樂也很好聽。
還有大型投影牆面，可以欣賞運動賽事。
來用餐的這天剛好是世大運的網球比賽，但是店裡的顧客都專心聊天，讓電視投影變成一種裝飾。
整體而言，不管是早午餐或下午茶，我覺得不會貴！
聽學生說這家的提拉米蘇非常好吃阿~~~但是我們今天都有想吃的甜點！
在蛋糕櫃前猶豫不決，分量挺大的戚風蛋糕。
蛋糕質地Q彈，吃起來不會覺得乾澀。
伯爵戚風蛋糕 $130
看看這切面~~非常的細緻，所以口感很棉柔。
中國風的馬克杯，上面有可愛的插圖。
IS ART ART ？細節讓人會心一笑。
粉絲團打卡送的手工餅乾，也相當好吃，不會甜膩、酥脆感十足。
芒果漂浮氣泡飲 $180
酸甜的芒果果粒、冰淇淋搭配汽水，喝起來很爽口。
一種飲料三重享受，可先吃上面的冰淇淋，再喝一口氣泡飲，最後再攪拌一下，讓人心花朵朵開的味覺饗宴。
拿鐵的咖啡杯，具有北歐風格，簡單又耐看。
「蘋果派」超級好吃的~~不過這裏常常推出限定點心，要看主廚的心情而定。
這個厚實的蘋果內餡，味道很有層次感，不會太酸，配上香酥的派皮，只能說非常完美！
謝謝妳帶我來這裡~~真是太驚喜了！點心超好吃，用餐氣氛也很舒服。
帥哥老闆非常親切，而且還擁有高超手藝~~根本無法想像阿~~~~
Fikarast Coffee 啡卡瑞斯 北歐咖啡館
地址： 300新竹市北區北大路166巷1弄5號
電話： 03 522 9799
按「讚」加入「艾蛙媽 VS. 達樂哥」Facebook 粉絲團 ~~ 不定時舉辦好康贈獎活動喔！致力於挖掘有趣的新事物，將快樂和愛分享給大家。