沙拉飯團
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沙拉飯團

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

台北市萬華區西寧南路123號4樓
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50
 中秋節越來越靠近,吃燒烤時就覺得自己已經徜徉在中秋烤肉的氛圍中,今天沙拉來到西門町吃韓國最大餐飲集團『新麻蒲海鷗』,2年前在東區開設了1號店受到大家歡迎後,2016年又在西門町開了2號店,生意還是強強滾,2017年推出一些新菜色,保證讓愛吃韓食的你大飽口福提供寬敞舒適的卡座式沙發椅不過我覺得這種坐在鐵桶上吃烤肉更有FU,拉近了朋友間的距離鐵桶裡還能放包包及個人物品很方便這一桌就是待會我們要享用的肉品用三層架裝像吃下午茶一樣,而且放在桌上也不占空間『新麻蒲海鷗』的招牌菜有爐邊蛋、海鷗肉、五花肉所以鍋邊那個是爐邊蛋不是起司喔,爐邊蛋裡面還加了泡菜,增加口感而喜歡吃肉的朋友現在來到『新麻蒲海鷗』可以吃個過癮了,10/31前周一~五用餐五花肉吃到飽一個人只要399元+10%服務費(週五吃到飽供應至16:00前、國定假日不適用),揪團用餐四人同行一人免費烤到表面微微焦酥金黃,逼出油脂後吃起來一點都不膩活動期間除了五花肉吃到飽外還有麻蒲主廚沙拉(現打胡麻醬)、包肉生菜、豆芽拌蔥絲季節小菜3樣,以上都是無限供應,碳酸飲料(可樂、芬達、雪碧、檸檬紅茶)都是無限供應活動期間啤酒全面8折主廚沙拉(現打胡麻醬)味道蠻濃郁的,還有芝麻顆粒,還沒吃時我還以為是松露醬呢XD豆芽拌蔥絲淋上韓式辣醬,等一下吃生菜包肉時可以加韓式泡菜必備小菜,吃燒肉怎麼能少了他,去油解膩這道小菜蠻特別的,小黃瓜和糯米椒拌入味噌醬,味道挺不賴的耶我尤其喜歡糯米的香氣,以前吃烤肉時會配烤糯米椒一起吃,第一次這樣涼拌口味的吃韓式燒烤就是紅通通一片,沒吃辣的朋友也可以來,菜單上有供應沒有辣度的肉品請放心6盤中有春川烤雞、、春川辣烤雞、辣味海鷗肉、辣醬豬五花、辣醬松坂肉(辣)、辣醬烤魷魚 肉品都給得很大塊‧厚實一般到韓式料理店吃的春川烤雞多半是用鐵盤翻炒雞肉,今年『新麻蒲海鷗』特別推出春川烤雞,使用去骨雞腿肉及韓國空運的獨門醬料醃漬過後才烤,非常入味,若有吃辣的朋友點辣味會更夠味喔 辣醬烤魷魚烤魷魚的香味我覺得比其他肉來的香而且誘人,烤魷魚也是烤肉必點之一,有時候去夜市逛街聞到烤魷魚的味道也是難以抵擋 辣醬豬五花豬五花最適合拿來包生菜,把剛才的豆芽菜拌蔥絲和蒜片也通通捲進去,生菜和五花肉捲在一起清爽不膩口除了夾生菜外很特別的這裡提供白蘿蔔片,也可以夾燒肉,有興趣的捧友試試他的滋味吧終於知道為什麼有女生來可以吃下14盤豬五花,因為有許多配料可以搭配吃,所以完全不覺得油膩就可以一直吃一直吃吃起來脆脆的松阪豬口感厚實吃起來好過癮五彩繽紛的這道是沙拉嗎NONONO這道稱為"盤子麵"韓國人在吃完燒烤時都會來一道,冰冰涼涼吃完可以消除吃燒烤的熱氣,別看她紅通通的以為很辣,其實還好啦!!盤子麵在韓國只有在賣春川雞的店才吃的到雪濃湯在韓國就像台灣的牛肉麵一樣普及,不過在韓國當地吃到的雪濃湯料少,『新麻蒲海鷗』推出的雪濃湯裡面還有牛肉片,還可以加入麵線,可依照自己的口味添加鹽巴及胡椒湯頭是美福牛的牛前腿骨熬煮36小時,口味濃郁,可嘗試先喝他的原汁原味喔 烤海鷗肉時服務人員將烤盤換成烤網,所謂的海鷗肉不是真的海鷗肉,他是油脂分布均勻的"豬橫膈膜肉",就是我們俗稱的"肝連"在麵店沙拉都會切來吃為什麼較海鷗肉是來自韓語的諧音,讓我一開始以為這裡有海鷗肉吃XD第一次吃將護心肉用烤的,本來還怕會不會太硬或口感不佳,結果意外的好吃彈牙的口感還是存在,經過醃漬的海鷗肉還多了份滑嫩感,真的可以多叫幾盤來吃最後來拍一下隔壁桌的三人套餐及雙人套餐肉品的種類可以挑選,份量是秤重的所以絕對不會偏心套餐裡面的大草蝦肥滋滋的,蝦控的最愛最後再烤個鳳梨酸甜酸甜去油解膩這是沙拉第一次來『新麻蒲海鷗』用餐,用餐氣氛真的很棒,餐點也很好吃,店內的所有肉品都是使用韓國進口,韓國主廚調製好的醬料醃漬,不同食材醃漬的時間與醬料不同,為了讓餐點吃起來更符合韓國道地的口味店內的辣醬、辣包粉、味噌醬、醋及醬油都是韓國空運來台的即日起到10底,周一~五用餐五花肉吃到飽1人只要399元(週五吃到飽供應至16:00前、國定假日不適用),揪團用餐4人同行1人免費地址:台北市萬華區西寧南路123號4樓營業時間:11:00~22:30電話:02-2312-3999粉絲團:『新麻蒲海鷗臺灣2號店마포갈매기』延伸閱讀

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