Fresa芙芮莎
窩客好文

Fresa芙芮莎

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 琉球鄉

造訪商家: 燒肉王
0976-398-146
屏東縣琉球鄉中山路5-22號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

 
 
【燒肉王】用餐環境超寬敞.氛圍超棒.

提供多道小琉球在地美食.並且是以吃到飽的方式供餐.

一次可吃到多款特色料理.還有舉辦宴會才出現的大份量菜餚!

更有趣的是使用九宮格餐盤去取食.是來自日本的設計呢.

店內提供冷氣可舒服的用餐呦.

 

外觀裝潢簡單沉穩.

沒入內還真不曉得裡頭設計很有氣氛與質感呢!

 

門邊立牌寫上午晚餐不同價位.

料理也不同的呈現方式.

 

一旁大面窗戶透入自然光線.

喜歡用餐明亮空間可選右方座位.

而我們比較喜愛慢調感的燈光氣氛.則是選擇左方的環境.

座位安排上非常多.適合團體旅遊來用餐哦!

 

 

這面琉球彩繪牆在白天挺顯眼的.

 

我們安排在這兒用餐.

 

換個角度看整個餐廳空間.

 

趕快來自助吧台區域.

看看提供了哪些在地料理與海鮮食材吧!

 

各式炸物.

有炸柳葉魚、炸花枝丸和炸螃蟹.

都是莎妞很喜愛的海鮮炸物.

 

白蝦和海帶絲與醬汁章魚.

超愛白蝦的莎妞又是眼睛瞪個超大啦!

等等一定要給它吃個夠.

 

 

兩款湯品都是鬼頭刀魚下去變化的風味.

 

熟食主餐炒飯和米粉的部分.

來到琉球當然不止要吃炒飯.必須要加入鬼頭刀去炒香的才夠讚!

 

 

這道琉球小封特色料理.

可是在地辦桌宴客才比較會出現的桌菜.

每次料理一定要一大鍋才香呀!

不用多人一起分享著吃.就算只有一人也能吃到琉球小封呀!

味道和肉質的料理上跟台灣封肉不一樣耶!

 

 

最後方是飲料的部分!

與昨晚提供的飲料不一樣.覺得有小用心呦~

 

再來是屬於配菜的部份.

琉球另一特色伴手禮就是【琉球香腸】.

可是不少人來遊玩必買回家去加菜.

 

 

 

螺肉又出現啦!

Nata妞兒又夾了一座小山慢慢嗑啦!

這次不用擔心烤不熟.輕輕鬆鬆想吃幾顆就幾顆.

 

各式涼拌小菜.

 

 

甜點.

非常推薦芋頭洋菜凍.

是燒肉王特別自製的甜品.

有點像是傳統菜燕的甜脆口感.

底層還咬得到一塊塊Q軟的芋頭大口吃!

 

生菜沙拉.

提供兩款醬汁可自行搭配.

一旁是苜蓿芽與玉米.搭上生菜沙拉更加豐富.

 

繞了一圈美食料理自助吧檯區.

鏡頭再拉回座位囉!

桌面上都擺好了特製九宮格餐盤、鐵碗和一雙筷子.

以及小垃圾桶.

只是無提供湯匙.繞了一大圈也沒找到.

 

觀察了所有美食.拿了餐盤馬上有目標的夾了一大盤囉!

實在太餓...一次夾了還滿多的耶!

 

來看看九宮格內裝了哪些美食.

好吧!莎妞承認.

裝盤一點兒都不美.倒是視覺上超澎派啦XD.

想IG就發揮巧思擺盤一下吧~

 

琉球米粉吃起來不會太油膩.

蔬菜放得多而米粉有入味帶點溼潤.吃起來不會很乾.

超級愛炒飯啦!因為裡頭鬼頭刀魚肉細緻又鹹香滋味的濃郁.

米飯炒得顆顆分明帶Q感.十足入味很香.

 

琉球香腸相當軟嫩風味.香氣也很濃厚!

白肉的部分比較多.卻不顯油膩感.

慢嚼中感覺油潤順口.

 

泰式雞腿.裹上一層酸甜滋味的泰式香.

裡頭肉質大塊緊實嫩嚼.嚐上有點溼潤口感.且外層麵衣不顯礙口感.

與那層清爽的甜酸入口很涮嘴.

 

白蝦很客氣的先夾了三尾啦!

蝦肉的口感鮮脆.濃濃的自然鮮甜與蝦香味.

 

再來是喜愛的海鮮炸物啦!

螃蟹因為冷了稍嫌油口了些.

柳葉魚就好愛!檯面上提供各式醬料可自行淋醬提味.

花枝丸裡頭吃得到Q脆花枝呦~

 

鐵碗可用來裝湯.

不過莎妞是用來裝琉球小封再把醬汁淋上白飯.超級好吃啦!

寫文同時.好想再來一碗香噴噴琉球小封哦!

Q嫩肥肉不油膩而瘦肉挺嫩有嚼勁.

 

鬼頭刀魚丸湯.

首次吃到鬼頭刀做的魚丸耶!

丸子挺Q彈口感帶上魚肉鮮甜的香氣.

湯頭清爽熱呼呼很暖胃.

 

鬼頭刀魚湯.肉質非常細緻鮮甜.

且魚肉切得很大塊.咬起來的口感很棒!

只是小魚翅不少.食用上得要注意些.

 

Nata第二次擺盤是不是漂亮許多啦!

 

最後.友人還用白蝦去妝點九宮格盤面XD.

 

必須注意一點.店內九宮格盤和鐵碗必須重覆使用.不可更換哦!

主因小琉球島上並無汙水處理場.

為了降低清洗上的油垢廢水.所以並無提供新盤無限取用的服務.

盤子會乾淨是自行擦拭過後的.

 

來到小琉球想吃道地各項美食.卻又不想累累從街頭吃到巷尾.

【燒肉王】午餐的在地料理豐富多選擇.

並以吃到飽方式出餐.食量大的朋友們也不用擔心吃不飽!

重要的是.餐廳內提供冷氣吹涼涼.悠閒的氛圍用餐.

在中午超熱的小琉球.選餐廳的條件是必要啊~


 

【燒肉王價位】

午餐在地美食吃到飽:$300+10%服務費

1F晚餐BBQ吃到飽:$468+10%服務費

2F晚餐露天BBQ吃到飽:$368+10%服務費

 

搭Time Machine覓食趣➤【燒肉王】
06JUN17
Time:11:00~14:00;17:00~22:00
Public Holiday:無
Phone:0976-398-146
Address:屏東縣琉球鄉中山路5-22號
Information:粉絲頁
 (本文純屬美食分享文│餐點口感&現場客源&價格調整可能不同)

 

 

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