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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-8259-5637
新北市板橋區文化路二段318號3樓
作者本次評價:
3.15
美味度
3.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

中秋佳節快到了,怎能沒吃烤肉來過過癮呢?

蛋寶先來替各位探路,

讓大家能用少少的荷包享受燒烤的樂趣,還會吃到飽飽飽!!

 

我!就厲害(江翠店),

位於捷運江子翠站4號出口旁大樓的三樓裡,

大樓外觀有明顯的招牌,很容易就能找到位置了!

 

 

開車的朋友也不用擔心停車問題,附近有「昇陽立體停車場」可停車(3分鐘),

搭捷運「江子翠站4號出口」(10秒鐘),就能看到一樓的入口等待處,

搭乘電梯上去3樓就對了!!! 交通真的超級方便呢~~

 

 

店內採日系木製的裝潢,桌數很多,

有適合2~4人坐的方桌,也有適合6~8人的長桌,

每桌都有設置獨立的抽油煙設備。

   

  

 
 

【自助吧台區】

飲料的部份有汽水、果汁、咖啡、茶可選擇,

重點是還有啤酒可以免費暢飲(需請服務人員協助拿取)。

也有麻辣鴨血、魚蛋、王子麵…等可自由選擇的附餐,

甜點可自行拿取的有奶酪、clodstone及明治的冰淇淋。


 

「我!就厲害」,有三種價位的吃到飽選擇,

1.超值439元+10%(含火鍋吃到飽)

2.招牌535元+10%

3.豪華699元+10%(以燒烤專用食材為主,不提供火鍋)

價格不分平假日,所以能以自己的需求選擇想吃哪一種價位呢!

 
  

選擇好要吃的價位,並勾選想吃的食材後,

服務生就會把炭火送上桌。

 

 

我們今天吃的是精緻699元專區,

才一會的時間,食材就都送上來了!! 擺滿桌,超豐富的!!

要開始進入重點了~~(就是認真吃啊~)

 

 

 今天幫我們桌邊燒烤服務的是店長大大 簡邦云!!

每一道食材都會幫我們精細解說~還會介紹必點食材給我們知道!!

也會隨時關心我們吃的狀況~超貼心的

這邊的服務生只要有空,都會隨時幫忙客人燒烤哦!!真的很棒~

 

【照燒牛五花】

 

牛五花已先用照燒醬醃製過了,肉吃起來有照燒醬甜甜的口感,

不需要特別再調味就好吃! 推!

 

 

【嫩肩牛】

 

嫰肩牛的油脂雖然沒有牛五花多,但吃起來肉質還算軟嫩,

建議可以灑些椒鹽或玫瑰鹽,味道會更提升! 推!

 

 

【夢幻牛舌】

 

服務人員建議牛舌要吃5分熟,口感會更好,

牛舌上已有放生芥末調味,

5分的熟度使牛舌柔軟還帶點水份,跟泡菜一同食用也很搭!

但因是切成薄片狀,較吃不出牛舌的Q脆感。

 

 

【沙拉小菜】

 

我們點選的沙拉小菜有,韓式泡菜、和風洋蔥絲、特製醃蘿蔔,

吃起來都很清爽、有水準,

搭配燒肉食用還能解油膩呢! 推!

 

 

【豬排】

 

豬排較厚實,在烤的過程中已有用椒鹽提味,

整個吃起來沒有腥味,不會乾柴,

搭配生菜食用,健康又無負擔!

 

 

【牛排】、【松阪豬】

 

牛排:已先切成長條狀,燒烤後油花還鎖在肉裡,

可沾玫瑰鹽或椒鹽一同食用,更能吃出肉的甜味!

只是有點小份,沒有吃牛排的感覺…

松阪豬:烤到微焦後,吃起來帶點脆感,搭配椒鹽就是我的最愛了!

 

 

【檸檬雞腿排】

 

烤過的檸檬雞腿肉,表皮微焦,看起來就很好吃~

肉裡還散發出一點檸檬的香氣,

吃起來油脂豐富、柔軟,帶點甜味和檸檬味~~整體吃起來還不錯呢!推!

 

 

 

【起司漢堡肉】

 

這是隱藏版菜色,要特別告訴服務人員,才有機會吃到呢!

第一次看到漢堡肉放在烤網上烤,有種奇妙的感覺!(因為早餐店都是用煎的)

烤好的漢堡肉,再淋上溶化的雙色起司~真是視覺上的大享受~

要夾起來吃時,看到牽絲的感覺超棒的,

 

但得趁熱快快吃~才能吃到起司化開在漢堡肉裡的美味!! 

因為我們拍完照食用時,起司和漢堡肉已各自分離~

建議可更換起司的種類,或要能夠持續加熱起司及漢堡肉,

才能使大家更能吃到這相溶的口感~

 

 

【海鮮拼盤】

 

海鮮拼盤送上桌時,滿滿的蝦子擺放在一起來,

好享受啊!!!  (吃到痛風也甘願~)

這一盤裡有四種蝦,從左到右分別是:

天使紅蝦、嚴選大蝦、手掌白蝦、泰國蝦、新鮮扇貝。 大推!

 
  


 【泰國蝦】
 

這裡使用的是急凍的泰國蝦,烤過後的蝦肉飽滿結實,

咬下有彈牙的口感,且帶點鹹味,咀嚼後能吃到滿滿的蝦味~

 

 

 

【天使紅蝦】

 

 天使紅蝦的肉質吃起來較為軟爛 (完全不是我的菜),

整體的味道較淡,建議可以灑點椒鹽提味!

 

 

【嚴選大蝦】

 

這也是俗稱的草蝦,烤過後的肉質吃起來比較結實,

咬下後蝦肉的水份及鮮甜會釋出,

還帶點脆脆的口感,無需調味就好吃! 大推!

 

 

 

【手掌白蝦】

 

烤過的白蝦,肉質細緻還帶點水份,咀嚼時帶有微微的脆度和甜度,

整體口感介於紅蝦和草蝦的中間。

 

 

【新鮮扇貝】

 

碳烤過後的新鮮扇貝,可以吃到扎實口感的貝肉和滑嫩貝卵,

多咬幾下後,鮮味會釋放出來呢! 推!

 

 

【干貝】

今天品嚐的干貝整個烤的過熟乾了,像在吃橡皮筋,orz~

我還是比較喜歡仍帶點水份的干貝,口感會較軟嫩。

 

 

【薑絲鮮魚湯】

 

燒烤店還能單點魚湯,這是第一次見到呢!

這碗湯裡面除了魚肉,也有蛤蜊肉,

整體吃起來口味較為清淡,但可以轉換口感又暖暖胃。

 

 

【鮑魚沙拉】

 

看到這個就讓人想起辦桌常吃到的冷盤料理,

整體吃起來的味道也很相似呢!

 

 

【蒜蓉蝦】

 

送上時已先用鋁鉑紙包好了,

只要直接放在烤網上等待一段時間就能享用,

打開後蒜香濃郁,蝦肉帶點蒜味,且新鮮肥美。大推!

 

 

【XL去殼大牡蠣】

 

這是限點一次的食材,

限點一次的食材,

限點一次的食材,

送上來的牡蠣約有7公分長,整個看起來超肥美的,

店家已先去殼,並放在盒中用薑絲調味,

只要等到湯汁滾後就能直接食用。

烤完的牡蠣一口咬下味道非常濃厚啊~~

但要趁熱快吃~~冷掉後容易會有腥味!

 

 

【胡椒蝦】

 

這道送來時,也先用鋁鉑包起來了,只要放在烤爐等待熟透就能吃了,

胡椒蝦,吃起來會有點胡椒的微辣感,

但還蠻好吃的,會讓人一隻接著一隻吃完它! 推!

 

 

【起司地瓜】

 

這也是我第一次在燒烤店吃到起司地瓜呢!

因這烤法較難駕馭,可以請服務人員協助一下,

加熱後的起司融化在地瓜泥,兩者親密結合後,口感大加分啊!!!

微甜的地瓜多了起司的香氣,吃起來非常滑順香甜,

即使吃飽了,都還很容易就又吃光光了!!! 大推!

 

 

【烤冰淇淋】、【奶酪】、【冰淇淋】、【乳酪酥】

 

烤冰淇淋:微熱的吐司包覆著冰淇淋,冷熱交替的口感,好吃!

有四種口味隨機出現,要咬一口才知道拿到什麼口味的烤冰淇淋。

奶酪:可以搭配果醬或單吃,單吃有牛奶的香氣,柔軟滑順,不會太甜!

冰淇淋:有coldstone和meiji的冰淇淋冰櫃,採自助式,各有不同的口味可選擇。

乳酪酥:送上時已加熱可直接食用,酥脆的外層包覆著起司,好吃!

 

 
  ~~蛋寶543~~

 

我!就厲害 (江翠店),綜合評比時間!

交通

★★★★

捷運江子翠店4號出口,走路1分鐘內可抵達,附近也有立體停車場。

服務

★★★★

送餐速度快,若點到特殊食材,服務人員會協助燒烤,平常若有時間也會主動幫客人服務。

食材

美味度

★★★

食材種類選擇多,海鮮新鮮,肉類表現較普通,點甜表現優,還有熟食能選擇,可以省下許多燒烤的時間。

環境

★★★

店內座位多,公司、團體聚餐都很合適,走道寬敞好走動,要拿取自助吧的東西都很方便。

價格

★★★☆

有三種價位可選擇,可依想吃的食材挑選價位,但無論怎麼選,都能吃的飽飽!

 

最近常常接到朋友邀約吃燒烤,果然是中秋烤肉節快到了!!

這次來到離家不遠的板橋,我!就厲害(江翠店)來體驗,

吃了好多的肉肉和海鮮,還有讓人罪惡的甜點,

看來蛋寶最近要多做點運動,才能勇敢的面對烤肉節~

整體而言,這是一間cp值算ok的燒肉吃到飽的店家,

場地大、座位多,家庭聚會、朋友聚餐、同事、學生聚餐…等都適合,

雖然食材不是特別頂級,但是吃飽飽絕對沒問題!

最低只要439元起(10%清潔費另加),

就能燒肉+火鍋吃到飽,還有啤酒可以無限暢飲。

對於想享受燒烤樂趣,且食量大的朋友來說,超划算的啊!!

推薦給大家!!

  

♥ 以上皆為用餐之真實感受 ♥

 


 

 我!就厲害(江翠店)

地址:新北市板橋區文化路2段318號3樓

電話:02-8259-5637

官方臉書:我!就厲害

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