天香皇品花壇店｜揮別炎熱的夏季邁向了食慾之秋，除了早晚已開始稍感涼意，胃口也漸漸大開，這時超適合奔向火鍋類美食的懷抱！今天莎笠要來介紹間連鎖平價小火鍋 天香皇品，總店從花壇發跡，現北至桃園南至雲林都可看見店面分布，除有經典的風味鍋物外，還有超夯的火烤兩吃鍋、一鍋一燒及壽喜燒品項，店內還提供白飯、飲料、冰品無限供應，價位平易近人，加上餐點份量十足，真的相當超值！喜愛吃小火鍋的朋友們趕快先來和我們一起看看吧~
▲今天來的是天香皇品的花壇總店，店面外觀整體採紅黑配色相當引人注目
天香皇品花壇店鄰近【中正路】及【彰員路】交叉口附近，在花壇圖書館斜對面，位置相當的好找，連我這外地人也輕鬆抵達！附近停車也相當便利，開車前往的饕客也免煩惱~
▲還有專門外帶窗口，每鍋餐點外帶可再折扣10元
天香皇品花壇店內環境：
▲店內環境延續外觀顯眼的紅黑配色，多為二至四人的座位，目測全店約可容納30多人，當時是周六中午前往用餐，店內才一會兒時間就充滿了許多前往用餐的饕客們
採用鑲嵌在桌內的個人獨立瓦斯爐，可自行控制火候
店裡用餐採自助的方式，畫選好菜單後再拿至櫃檯結帳即可，這時饕客會領取到碗具，趁回座前可到自助區添取白飯
櫃台的另一側還有霜淇淋機及小美冰淇淋，等正餐用完後再來攻略~
醬料區有提供辣油、蔥花、沙茶醬、蒜蓉醬油，可依個人喜好做調配
還有提供雀巢的咖啡機及飲品，也是無限暢飲~
天香皇品花壇店菜單：
天香皇品提供多樣化的個人鍋物給饕客們選擇，價位從120元到2百多元不等，除了經典的風味鍋之外，還有超夯的火烤兩吃鍋及一鍋一燒，今年度還推出了壽喜燒，更有單點鐵板系列，若是兩人想共鍋酌收50元，若單點小菜滿50元可折抵，今天我和老高選擇火烤兩吃鍋及一鍋一燒來嚐鮮~
天香皇品花壇店餐點：
▲一鍋一燒泰式脆皮雞 180元
首先登場的是一鍋一燒，一個小火鍋搭配一份鐵板料理，份量十足看起來超澎派
雖是一鍋一燒附贈的小火鍋，但配料一點都不馬虎，有豬肉片、蝦子、豆腐、鮮蔬、寬粉、花枝丸、甜不辣等相當豐富，女孩們感覺只要吃這鍋就差不多飽了XD
▲泰式脆皮雞
香酥的泰式脆皮雞淋上特製醬汁看起來超誘人，底層鋪上苜蓿芽可一起搭配食用
▲薄酥的外皮包裹著雞腿肉，造就外酥內嫩的口感，咬下時還不時會爆出雞汁，真的還不錯呢；這道最令我印象深刻的是特製醬汁，微酸微甜的滋味伴隨著花生的香氣，讓脆皮雞吃起來更加涮嘴~
一鍋一燒的小火鍋是搭配原味湯頭，是店家採用新鮮豬大骨搭配多種蔬果長時間熬製而成，湯頭看起來相當清透，滋味清甜回甘，喝多也不擔心燥熱口渴~
豬肉片瘦肉比例較多，吃起來較有口感，豆皮吃起來滑溜，吸滿湯汁不沾醬就很有味道
花枝丸是意外的驚喜，咬下有滿滿鮮味，還吃的到花枝塊，火鍋裡面還有寬粉，但我煮太久了口感有點偏軟~
▲天香火烤兩吃鍋 (香醇牛奶鍋搭配霜降牛) 260元
想起之前在森北海道鍋物有嚐鮮過火烤兩吃鍋物，想不到在平價小火鍋店內也可吃到，讓我滿驚艷的~
較高的那側我選擇是香醇牛奶湯頭，裡面擠滿各式鮮蔬及配料，較低的燒烤盤上先擺上洋蔥、蒜粒、青蔥及辣椒，待會要燒烤肉片時可先爆香增添風味~
▲霜降牛
天香皇品的霜降牛份量給得相當有誠意，我還是首次看到平價小火鍋肉片厚度切得如此霸氣，讓喜愛牛肉的我可以吃得相當過癮~
有各式辛香料先爆香增添香氣，接著大氣的擺上霜降牛肉片，燒烤過程要注意，牛肉片約七八分熟就可拿起，才能享受最佳鮮美滋味
霜降牛可搭配海鹽或店家自製日式醬油，我個人偏愛牛肉沾上些許海鹽，更能帶出牛肉的鮮甜感~
▲意外發現霜降牛搭配洋蔥一起吃會讓鮮美滋味大幅提升，還沒嘗試過的朋友下次不妨也可試看看
另一側的香醇牛奶湯底是原味大骨熬煮湯頭加上牛奶調製，滋味濃郁甘醇，喝多了也不膩口，我個人還滿喜歡的~
將霜降牛在牛奶湯頭中川燙些幾下就可食用，牛奶湯底濃郁的滋味搭配上牛肉的鮮美這樣的組合也是很好吃~
▲霜淇淋
吃飽喝足後當然需要來些甜點滿足另外一個胃，首先來試看看店家從日本引進的超人氣霜淇淋機，體驗一下自己DIY霜淇淋的樂趣~
將將，完成！
店家霜淇淋口味會不定期更換，今天品嚐到的是濃郁牛奶口味，但可別貪心像我們不小心擠太多霜淇淋，擔心冰品垮台下在機台前就先偷吃了好幾口XD
▲小美冰淇淋
從小吃到大的小美冰淇淋懷舊好滋味，吃完火鍋再吃上些冰品就是爽快啊～
食後短評
天香皇品提供多樣化的鍋物選擇，不管是火烤兩吃、風味鍋物、或是一鍋一燒，還有壽喜燒系列這兒一應具全，滿足各式饕客們的味蕾，餐點份量十足價格經濟實惠，加上白飯、飲品、冰品通通無限供應，真的CP值超高，推薦給喜愛小火鍋的朋友們，又多了一家可做選擇~
★推薦餐點：火烤兩吃鍋香醇牛奶鍋搭配霜降牛、一鍋一燒泰式脆皮雞
最後感謝 天香皇品花壇店的邀請，以上食記提供給大家參考～
店家資訊
天香皇品花壇店
地址：彰化縣花壇鄉中正路51號
電話：04-7862511
營業時間：11:00~22:00
官網:http://aroma-pot.com/profile
FB： https://www.facebook.com/aromapot7862511
加盟專線: 0970-060602
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