看到愛評網推出這張口碑卷
讓我眼睛一亮呢
因為小女子真的還沒吃過所謂的炭火烤魚
所以也想趁這個機會好好的體驗看看
也很幸運的搶到口碑卷囉～
來到店門口發現這根本就是夜店來著吧
真的光是店門口就可以讓AYUMI拍上好幾張照片XD
整個店門口就讓人好驚訝
順便一提水貨的訂位方式還滿貼心的
電話訂位之後
用餐當天、會發一封簡訊詢問是否保留或是取消訂位
然後到場入座後也會有顯示
而用餐時間限制90分鐘
當天用餐時間大約快兩個小時
不過因為是平日並沒有排隊熱潮所以服務員並沒有催趕~
一走進去店內
真的會發現這根本就是夜店工業風
然後牆上的海底世界的壁畫也很吸睛
畫的真得很漂亮
我想也會成為很多人拍照的指標點吧
整個店內風格都挺不錯的
桌子與桌子的距離也不會很擁擠
用餐起來挺舒服的
與現在時下的韓國料理店的風格有些類似
而服務人員有分配區域所以不會看到
服務人員因為忙碌而奔跑的狀況
而幫我們服務的當天人員也很熱情的幫我們介紹
有任何需求也都滿足我們
真的是很棒的服務態度
桌上已經有準備餐前點心-卡哩卡哩
以及服務人員送上熱麥茶
若還有需要都是可以自行取用的唷
而這裡的碗真是太可愛了~
就是最愛吃魚的貓咪圖案呢XD
而盤子就是魚魚的圖案
整組超萌超愛的~
桌上還放上超大杯的飲料杯子
我一開始以為是垃圾桶勒
結果服務人員說這是給我們裝飲料的杯子
瞬間有點傻掉~也太大杯了吧!
服務人員就說這樣大口大口喝才爽快啊~~
而桌上還有剪刀還有塑膠手套
是方便等等熊掌烤魚上面的豬肋排可以剪開
就可以套上手套大口大口的啃豬肋骨啦~
而每桌都會有一個像螢光棒似的寫著水貨的裝飾品
不是拉~這是要找服務人員時
就可以拿在手上揮啊揮~服務人員就會看到XD
而每個服務人員衣服上面也都有掛著螢光的名牌
飲料部分我們選擇了"紫蘇梅汁"
這邊的飲料都是偏酸的
因為吃重口味的配上酸V酸V的可以解膩也能開胃啊~~
大大的鋼杯剛好一人兩杯差不多~
紫蘇梅汁真的很好喝也能解膩~超讚的
白飯提供兩碗
一上來都嚇到
真的好大一碗啊
結果我們光是嗑烤魚都來不及了
所以白飯只吃了幾口
看不見底下可愛的貓咪圖案了(淚~
彈牙拉麵
吃起來口感就像烏龍麵一樣咕滑咕滑~
建議加在熊掌烤魚那一爐
相當的夠味也很好吃
熊掌烤魚+鳳梨野莓烤魚
這兩爐一上桌別桌把我們當大食怪在看了XD
想說我們也才兩個人而已為何開兩爐(笑)
這兩爐就已經占滿桌子了
先來介紹熊掌烤魚
一上桌看到超大的碳烤肋排就讓我們兩個嚇到不行
也整個太豪邁了吧
然後第二恐怖的是這辣椒也太多太猛了吧
兩爐烤魚的配菜都是黃金組合
裡面有大白菜、腐竹、花椰菜、魔芋
等我拍完照片之後
服務人員開始幫我們把碳烤肋排用剪刀切好
好讓我們方便啃咬
而魚選用是芙蓉魚~每條魚重量都有三斤重呢
雖然我們選了台灣一般辣
但若覺得口味稍微重鹹或是太辣還是可以加上高湯
就比較不會那麼辣~而一開始的湯汁可以沾魚或是沾配料一起吃
而想喝湯的話等到要唰麻辣鍋的時候再喝會比較OK
另外也推一下魔芋這種配菜
其實他就是蒟蒻啦～我建議大家可以點這個
因為魔芋他除了吃了會有飽足感之外
他還能吸附油脂～
所以吃太多油膩的也能點個魔芋來除油一下
吃豬肋排當然就是要一根一根大口地拿著啃啊~
男朋友一直稱讚這邊的碳烤豬肋排很好吃
他吃得好開心啊~~
鳳梨野莓烤魚
不吃辣的也有像這種與當令水果入菜的水果烤魚系列
目前水貨的水果烤魚有鳳梨跟荔枝
利用水果的天然酵素讓魚肉軟化也讓我們吃起來
更入口即化了呢
而且這些天然酵素產生也能讓我們胃腸蠕動的更好
我想會是女性朋友們非常喜歡的一道
而這一爐的鳳梨野莓烤魚是選用1.5斤重的新鮮高山魚
裡面的鳳梨說真的還真不少呢
吃起來滋味很特別~特別的鮮甜
也可以讓人吃得健康又美味
別以為乾吃魚就沒了喔~
錯了!這是一爐兩吃啊~~
吃完烤魚再吃麻辣鍋
所以我們的麻辣鍋配菜組合也登場了XD
有一個菜盤+一盤牛肉(也可選豬肉)+兩包芝麻醬
不得不說這家店菜盤給得料也都很新鮮
菜跟菇類都洗得很乾淨
肉份量也不少
肉沾著芝麻醬真得整個口感絕佳啊~
真的還滿好吃的耶
讓我有新的感受
也能因此從麻辣鍋解膩一下
煮成麻辣鍋真的還挺不賴的
裡面的配菜也都能吸附湯汁
吃起來特別帶勁
而水貨的麻辣吃起來麻而不辣
這才是重點
這次體驗兩爐烤魚實在覺得太多了
比較適合4-6人來吃~
後來真的吃不下也打包回家
也能加點配料又是可以飽餐一頓呢!!!!
在台灣像這種炭火烤魚的店真的比較少
而水貨的服務態度也很好
除了炭火烤魚之外還有一些江湖菜
想來嘗鮮的朋友們也能透過網路訂位或是電話訂位唷~
好康報報!!!!
水貨現在針對上班族們，推出了午宵限定$188的優惠餐點。
本來原價$288，現在一個人才$188真的很便宜！
優惠時段為：11:30~15:00、21:00~24:00；星期例假日則不開放優惠案。
剛剛看了一下官方FB他們還推出不少新優惠
大家也都可以上去看看唷
店家資訊
水貨炭火烤魚-中和店
02-2247-4567
週一至週日11:30~15:00
17:30~23:45
創作者介紹
IG:https://www.instagram.com/ayumi_k216/
愛食記:https://ifoodie.tw/user/57c852d023679c5ce990a174
窩客島:https://www.walkerland.com.tw/member/view/29520
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