這次小象來到南投兩天一日遊
身為鍋控的小象，又找了一家網路評價超讚的「冬藏」鍋物～準備開始吃鍋瞜！
冬藏日式鍋物原先是東洋趣味餐廳，後來改由自然人本餐廳的老闆來經營，就有了現在的冬藏日式鍋物～
老闆也保有原先的日式風格建築，讓客人來到此用餐也可以感受到日式禪意風格的氣氛～
店內也有販售有機食品呢～應該是店內食材有合作的廠商一起販賣，如果有興趣的客人也可以一同購買捏～
店內空間真的非常的大！少說也有接近一百個用餐位置（我自己猜測的哈哈）
冬藏日式鍋物除了保留外部的木造建築之外，內部裝潢也多了很多日式風格，有小燈籠式的燈，還有像是日式庭園的小魚池，很可愛呢！
菜單來瞜～
鍋物皆有附蔬菜盤、白飯、飲料、冰沙、紅茶
價格非常的便宜呢！這次小象跟三名友人一同前往，但因為一路上吃太多美食了，所以我們只點上兩鍋～共鍋還有一些共鍋的注意事項喔
素食鍋 北海道素牛奶鍋 ＄２８０
素食鍋物就是一大盤滿滿的蔬菜！而且牛奶鍋超濃郁的耶！！！完全不會像很多外面的牛奶鍋一樣水水的，這兒的牛奶鍋味道剛剛好！超濃郁，還可以依值加牛奶湯底ＸＤ
素食蔬菜盤的內容物就非常的多樣化！有金針菇、杏包菇、鴻喜菇、花椰菜等等，非常的多！而且還有多一綑烏龍麵
鍋物基本的主食是白飯，如果要換其他主食如烏龍麵等就要加收１０塊錢
小象本來以為點兩份鍋物就只有兩份主食，所以還另外加點了一份烏龍麵，結果每盤菜盤都有一綑烏龍麵在，所以我們總共有了五份主食，變得有點太多了ＸＤ
梅花豬肉和風鍋 ＄２４０
每次來吃涮涮鍋小象都只會點日式和風鍋或是昆布鍋，因為熱量比較低ＸＤ，吃起來比較沒有負擔
一般鍋物的菜盤～
內容物真的超豐富的！而且沒有什麼火鍋料！每次來吃鍋鍋，小象都會問店家能不能火鍋料換菜，吃火鍋料比較不健康熱量也比較高呦～
菜盤內有許多基本的菜色，多了南瓜、冬瓜、地瓜，還有附上一顆蛋耶～現在好多火鍋店都沒有蛋蛋了
比較特別的就是小玉米！而且是要自己動手ＤＩＹ拔除小玉米的外皮喔，小象一開始看還以為是小白筍之類的沒想到是玉米ＸＤ
套餐附贈的冬瓜檸檬冰沙，但也不知道能不能續杯，店家都沒有來問，應該是不能，覺得有點太少了
牛奶鍋擺盤好瞜！有沒有看起來超吸引人的美味！
梅花豬肉，豬肉的油花非常漂亮，涮下去一下就熟了，超新鮮的，很軟嫩好好吃
無肉不歡三拼（單點） ＄１８０
有牛肉、豬肉、雞肉，三種肉一起擺在同一盤上，真的超豪邁的耶！
嫩雞肉，雞肉肉品品質非常的好，分量剛剛好，吃起來不會太乾、太柴，有起來非常軟嫩
這跟我們點的梅花豬肉是同一種肉品～
後面的牛肉，小象猜應該是培根牛肉，但非常不推！太硬了，我們涮一下就拿起來吃，但根本咬不動，哈哈，可能是筋太多的關係吧ＸＤ
結果咬不動只能放棄煮它～
【冬藏日式鍋物】
FB：https://www.facebook.com/DTKU802/?fref=ts
地址：南投縣草屯鎮虎山路802號
電話：04-9232-6699
營業時間：
例假日、國定假日全天供應
平日周一至週五
早上11:00～下午3:30（收客至2:30）
晚上5:00～晚上10:00（收客至9:10）