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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

02-2941-9453
新北市中和區安樂路101-3號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【元氣 の 老爹居食酒場】

電話:02-2941-9453

店址:新北市中和區安樂路101-3號

營業時間:下午05:30 ~ 零晨01:00

公休日:週四

交通資訊:捷運景安站

粉絲專頁 元氣 の 老爹

下班了!來到常去拿合購會經過的路線吃飯

二層樓的店面,位置正好在轉角的位置很好找

不僅適合聚餐也很適合下班後來小酌放鬆 

入座即送上 麥茶,有冷/熱二種可以選擇

麥茶喝起來溫順又頗解膩,不澀口

服務人員還會不時的來幫我們添加

  

 店家招待的 毛豆,愈吃愈涮嘴(好想再來一份喔)

  

軟殻蟹沙拉

以新鮮的蔬菜和水果為底,配上一整隻的軟殼蟹

淋上師傅特調的果醋醬汁,充滿著酸甜的滋味

 

 一整隻下去炸的軟殼蟹

外層麵衣不厚重,炸的酥酥地

油汁收的很乾,咬下去酥香不膩口

相當的爽口 

 軟殼蟹味道好香且很好入口

女生來吃也完全不必擔心會影響形象喔

  干貝海膽堡

太奢華了,又是干貝又是海膽,還有鮭魚卵

用北海道生食等級的干貝夾入海膽再放上鮭魚卵

干貝大又鮮嫩,海膽香綿;爆漿的鮭魚卵

一次給你滿滿的海味,超飽嘴的 痛快的滿足 

 

蔥鹽雞腿 & 明太子雞胸

 串燒也是來到日式居酒屋必點的項目之一

一串串的份量不會多,這樣反而能多點一些不同的

邊吃邊聊天或配點小酒超讚的 

蔥鹽雞腿

雞腿肉相當的厚實,且不是薄薄一片

腿肉部位肉質軟嫩,外層烤到微微的酥

碳烤過的香氣實在誘人,口水吞不停

雞肉保有豐沛的肉汁,結合了清新爽口的蔥鹽

口感豐盈,讓人停不下來呀 

明太子雞胸肉

滿滿的明太子吃起來很過癮,雞胸肉意外的不會乾柴

鹹香的明太子和雞肉很搭,配上冰涼的啤酒更是一大享受  

 鮭魚卵軍鑑

一份有二貫,兩人同行一人一貫剛剛好

粒粒飽滿的鮭魚卵,多到都滿出來了

 

店家給料完全不手軟,超大器

魚卵的味道會比較鹹一些,搭配海苔包飯正好中和了味道

咬下去爆漿的魚卵在嘴裡舞動著 好High呀

  蒜味豬五花 & 豬五花大蔥

   元氣の老爹的串燒很好吃,味香不死鹹

價格又平實,我們又再續點了 

蔥味豬五花

 厚切的五花肉淋上獨家的蔥味醬汁

香氣濃厚,嚼勁十足

豬五花大蔥

 薄片帶油花的培根豬肉片包著滿滿的蔥段

肉嫩蔥香的好滋味,讓人一口接一口停不下來 

    酥炸生蠔

一份有四顆大生蠔,附上塔塔醬和盤底舖上清爽的生菜

道道都是最佳聚餐下酒菜

 

外酥內鮮的炸生蠔 搭配生菜一起吃增添清爽感

麵衣酥脆,大口咬十分鮮香,沒有厚重油耗味

萍萍覺得不沾塔塔醬也很好吃 

 綜合海鮮丼

超豪華的丼飯,一次吃到9種不同海鮮

不但豐富份量又很多;視覺效果超吸睛 

鮪魚、干貝、甜蝦、鮭魚、旗魚、比目魚鰭邊、黃金花枝、魚卵、山葵章魚 

海鮮滿到要撥開才能看的到飯,簡直是無敵海景

  這份綜合海鮮丼是店內的人氣商品 

海鮮控點這份就對了

師傅現磨的山葵,味香不嗆辣

鮪魚切的均勻且厚實,每一口都好豐足

食材新鮮 就是好吃,鮪魚肉質優 入口即化  帶出自然的鮮甜味

  

 整隻的甜蝦好新鮮,入口有滿滿的鮮甜味 

油脂較豐富的鮭魚,油滑吃來相當過癮 

比目魚鰭邊,一入口就化開了,油嫩香甜 好美味

炙燒過的干貝大又軟嫩,入口即化的鮮甜味 太滿足了 

旗魚 吃起來比較有嚼勁 

山葵章魚 夠味不嗆 帶點粘稠的咕溜感

我們很超過的把鮭魚卵直接拿來拌飯吃  

  黃金花枝 切成細條狀,很有嚼勁 愈嚼愈甜

  飯的軟硬度剛剛好,吃完超有飽足感

  去骨牛小排

烤的火候控制得宜

牛小排外酥內鮮嫩,完全不用沾醬 原味最好吃

元氣 の 老爹居食酒場 Menu

   板前上方的看板是紙本菜單上沒有的喔

  餐點的選擇種類很多,一應俱全

 刺身、丼飯、熔岩軍鑑、壽司、揚物、熱食

烤物、烤串、沙拉、冷盤小菜、湯品、甜品

無酒精飲品及酒類飲品

   元氣の老爹 提供的酒類品項還不少蠻齊全的

(未滿18歲請勿飲酒)

 元氣 の 老爹居食酒場 用餐環境

  二個樓層的店面夠大,在空間的規劃上也更舒適

桌與桌有相當間隔,不會互相被影響

擁有居酒屋的輕鬆氣氛,放鬆又很舒壓

三五好友聚餐一起盡情的享用美食談天說地

入店即可看到透明櫥窗裡的新鮮魚貨

串燒烤物,獨立空間、整齊擺放,乾淨衛生

 板前的座位

除了享用美食還可以觀賞師傅俐落的刀工

一樓的位子不多,燈光很明亮 環境舒適

  

二樓的用餐空間更大,位子也比較多 

也有開放式的獨立位子,還是日式的塌塌米

一秒到日本,你沒有看錯這是店家精心打造的

讓沒有去過日本的萍萍覺得很特別

到店用餐的客人都可以親手寫上滿滿的祝福及願望

不用✈️到日本、也不用另外付費

就能體驗日式和服,大玩變裝秀 

  **打完收工,咱們下次見啦,Bye bye。