餽 串燒 . 酒場
電話:02-29699001
營業時間:下午17:00~凌晨2:00
地址:新北市板橋區文化路一段201號
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餽 串燒.酒場 鄰近板橋車站、捷運板橋站步行約５分鐘,是一間CP值超高的日式串燒.酒場,散發著美式氣息的用餐空間,塑造出舒適自在的氛圍
餽串燒.酒場位在板橋文化路上,開業近一個多月,店內團隊夥伴都是20多歲的帥哥 美女組成
用餐空間共有三層樓,一樓右手邊是料理工作臺及吧台座位,如果一人來用餐也能坐在這跟廚師聊聊天
感覺也相當不錯
走上二樓座位比一樓多一些,店內裝潢以輕工業風格,辣妹老闆娘說:她也是道地板橋人
她希望來此用餐的每一位客人都能感受非常輕鬆 舒適的用餐空間
三樓共有三間VIP包廂,每一間約可容納10~12人左右,最低消為NT$5000
獨立空間非常適合家庭聚餐或朋友慶生聚餐都不受干擾
好喜歡這裡輕工業風格的布置,裸露的紅磚牆面漆上灰色調的牆面
掛上幾張阿爸年代的黑膠唱片及鐵皮車牌,更添加店內熱鬧的氛圍
連酒的矲放也頗有藝術感
櫻花酒是老闆娘特別去搶購,需要的朋友可打電話訂購,這可是限量款唷!
大家知道這是什麼嗎?竟然是開瓶器,不但能當裝飾品,還能拿來當開酒瓶好酷耶!
菜單
菜單竟然製作成一把扇子形狀好特別
店內餐點分別有肉類、海鮮、炸類、特色菜、主食、湯類、涼菜、甜點
價位約落在NT$120左右,真不太敢相信這價格根本是路邊攤價位
重點來了不收服務費.不限用餐時間.沒有個人最低消(只有包廂有)
18天台灣生啤酒NT$110、雪碧NT$70
今天真的爆熱忍不住點一罐台灣生啤酒來跟二姊夫喝
18天台灣生啤酒喝起來麥香味頗重的,冰涼很順口
二姊騎車只能乖乖喝無酒精飲品囉!
韓式泡菜NT$50
韓式泡菜是近期推出新菜色,初入口會感受泡菜的爽脆及水果的甜味
慢慢品嘗會感受辣勁,不管是單吃或搭肉肉都很絕配,真的越吃越涮嘴
鴨賞飯NT$100
鴨賞飯使用木製飯桶裝盛超大一份重點才100元,要吃前記得先攪拌一下讓鴨賞與白飯
香氣完全融合一起,鹹香鴨賞+蒜苗,味道非常香,說真的還真的頗像在吃褒仔飯的
茜還蠻推薦可點來吃看看
清酒蛤蠣NT$140
清酒蛤蠣一份不大份,新鮮飽滿的蛤蠣在清酒中微微張開
肉質吃起來彈牙,每一口都能感受大海的鮮味與淡雅清酒甜味
悶燒牛肋條NT$150
牛肋條表面烤至帶些許焦香,吃起來多汁又帶有嚼勁
還蠻適合當下酒菜
嚴選牛肉串NT$120
嚴選牛肉串其實看起來跟牛肋條大同小異,吃起來油脂會比較豐厚
口感與味道也相當不錯,沒有過多調味,很單純就是吃到牛肉的甜味
嚴選霜降牛NT$100
嚴選霜降牛是切成薄片,上面只灑上椒鹽提味
肉質吃起來還蠻嫩的,記得熱熱吃更美味
起司炙燒大魷魚NT$130
說真的平日去居酒屋我總會喜歡點一份烤魷魚吃,吃過那麼多家店我還頭一次品嘗到
魷魚肚子中藏著邪惡的起司,烤魷魚口感吃起來Q彈帶勁,加上牽絲的起司一起入口
層次感更為加分,必點
鹽烤筊白筍NT$80
人稱「美人腿」的筊白筍吃起來香甜可口,沒有多餘調味
很直接就能吃到蔬菜最原汁原味的鮮甜度
火嗆生食干貝NT$180
火嗆生食干貝是使用日本生吃等級干貝下去微微炙燒過
肉質肥厚鮮美,Q嫩彈牙,吃在嘴裡甜在心裡有種滿足幸福感
炒烏龍NT$120
炒烏龍內有二隻大蝦蝦及蛤蠣、魚板、鑫鑫腸...一端上桌就看到柴魚片在飛舞
二姊夫還開玩笑說快開直播報美食....哈
烏龍麵吃起來味道還蠻香的,只不過麵條改為讚岐會更棒
鹽烤鯛魚下巴NT$100
鹽烤鯛魚下巴表面烤至呈現金黃色澤肉質細緻,擠點鮮檸檬及椒鹽就非常好吃
黃金脆薯 NT$100
跟大家說來餽一定要點上一份黃金脆薯,
一口咬下表面酥脆,內部鬆軟,不油不膩好順口
而且超大一份,我只能說辣妹老闆娘也太佛心
完全有抓到年輕人的心裡
整體來說
一般居酒屋讓人感覺吃不飽,價位又貴,來到餽串燒.酒場只要花少少錢
就能吃超飽,我也發現來這用餐不單是年輕族群,還有爸媽也會帶小朋友來享用餐點
分享板橋新開幕的串燒給大家參考,也能順便來看看超年輕漂亮的老闆娘(其實她才20歲)
本篇為體驗文內容為個人真實感受