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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 田尾鄉

造訪商家: OEC蔥媽媽
04-8831477
彰化縣田尾鄉民族路一段156號之48
作者本次評價:
3.75
環境設備
4.00
服務
3.50
交通便利
3.00
CP值
3.50

對於食材烹調Bunny一直很不拿手,
除了簡單的料理方式,
Bunny最愛還是冷凍食品,
尤其想要快速解決一餐時,
水餃就是個好選擇,
這回為家中冰箱增添了在團購上超夯的
『蔥媽媽』


不論廣受好評的爆汁手工手餃,
或夏季必嚐的明星冰品,
相信愛團購美食的朋友一定不陌生,
不想出門採買時只要在官網訂購後,
全程低溫直送到府,
特製的外盒搭配可愛的LOGO讓人感到親切,
Bunny收到的夏日好滋味體驗組,
內容物有香蔥豬肉水餃、玉米豬肉水餃,
還有古早味情人果冰


水餃顆顆圓潤,
透過外袋清楚可見


包裝背面還有清楚標示營養成分,
肉品採用豬前腿肉,
麵皮為黃金比例調和小麥,
堅持不添加防腐劑,
讓人每一口都吃得安心


就連烹調的小撇步都有,
比起Bunny自己的方式,
上頭說明還更仔細的多


古早味情人果冰
同樣有清楚的成分內容及營養標示


其中 玉米豬肉水餃,
用油煎的方式


加入少許油至鍋內熱鍋後
就可以放入水餃,
接著加入少許後蓋上鍋蓋,
用中小火煎熟後呈現黃金色就可以起鍋了


另外 香蔥豬肉水餃,
以水煮的方式


等待水滾開後,
就可以放入水餃,
只要水餃浮起後就可以裝盤了


水餃顆顆飽滿的上桌,
實在令人垂涎,
且香味四溢的,
更讓人口水直流


玉米豬肉水餃,
經過油煎後,
外皮帶有焦香味


吃得到咬勁,
搭配滿滿的豬肉餡,
與微甜的玉米粒,
每顆剛好一口的大小,
讓人吃得好滿足


若喜歡在更重口味,
可以任意自己DIY搭配醬料


香蔥豬肉水餃
以水煮後外皮細滑


內餡更顯肉汁滿溢,
一口咬下流出滿滿湯汁,
與香蔥搭配一整個鮮甜在口中散開,
完全不用沾醬就很美味,
吃得到實在的用心,
一點也不會感覺油膩


最後甜點時間,
古早味情人果冰,
一年一次夏季限定,
以台灣金煌芒果青製作,
每片果肉入味又大塊


脆嫩可口帶有酸甜的好滋味,
冰冰涼涼的讓口中充滿沁涼爽感,
真的是消暑聖品


不論怎麼煮怎麼吃,
當三餐、點心或消夜都適合,
看自己想怎麼料理呢~

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『資訊揭露:本篇為合作邀約文,Bunny真實心得分享』

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