Item: 嘰咕帕紅豆餅
Rating: 3.45
Author: Irene

地下商店街對炎炎夏日來說真是一處好地方，不用走在地面上曬太陽，

遮陽又能吹冷氣，舉凡逛街或是通勤，都是好選擇，

那天從雙連站的地下街一路走到台北車站的華陰街，曬不到太陽走起來一點也不累，

途中經過全台灣最長的書街－誠品R79，提升地下街的書香氣息，文藝並俱；

藏身在誠品R79中有一家人氣滿檔的「嘰咕帕紅豆餅」，遠遠的就可看到排隊人潮，

走累了或是小餓，剛好可以休息品嚐一下。

(位置就在R9手扶梯下來附近。)

先索取點餐單後，至裡面店家結帳，上頭會有取餐號碼，就等叫號取餐即可，

紅豆餅均一價都是30元，以紅豆餅來說頗貴。

假日有限定口味－馬鈴薯乳酪(NT.35)，太晚看到不然就選。

料多到如小山般的高聳，給的完全不手軟，紅豆口味超熱門，好多人都5個10個帶！

很虛華的覺得嘰咕帕紅豆餅的紙袋好美。

紙袋上有口味標示，一次買很多也不怕分不出口味。

奶油，NT.30

每次買車輪餅必買的口味之一就是奶油，基本款好不好吃很重要，

熱呼呼的餅皮酥脆香，燙口的奶油餡帶有奶香，甜甜的滋味不會太超過，

算是不錯吃的口味。

芋頭，NT.30

芋頭是三款口味中事先做好先放著的，所以吃到的口感微溫，

外皮不脆、偏軟，芋頭餡偏甜，還是比較推三重的恬甜紅豆餅的芋頭口味。

不想吃太多甜口味所以選了個鹹口味來中和一下，鮪魚加上起司的口感很濕潤，

也因為多了起司的調合，讓鮪魚吃起來沒那麼鹹重滋味，

玉米的存在讓濕軟的鮪魚泥多了顆粒的口感層次。

一瓶70元的冷泡烏龍茶不便宜，但就是想喝，

紅烏龍茶的水色偏琥珀紅，口感甘醇，用冷泡方式最能凸顯紅烏龍的特色，

甘而不苦，圓潤飽滿，是好喝的茶。

個人喜歡嘰咕帕紅豆餅的風格勝過紅豆餅的表現，簡約舒服的小清新，

跟誠品書街的風格不相突兀，書香伴隨紅豆餅的香味，耍文青專用，

若是純粹想吃車輪餅，還有更多便宜又好吃的選擇囉。