藝文特區中正路上的新品牌『 熾神原塊牛排 』，以超厚牛排肉和比臉大....等特色成功打入牛排戰局，這次的超大巨斧豬排不只是比臉大而已，巨斧豬排更是達一公斤重，這重量真的挺嚇人！食量小的可以考慮「小戰斧鑄鐵鍋 」喔！縮小版的小戰斧同樣鮮嫩，想吃牛排也有18盎司大雪花可選喔。
熾神原塊就在中正路上的燦坤旁，二樓是河原町平價日本料理，兩家餐廳都是同一個老闆！日本料理從一旁的木製樓梯上去。
◎ 二樓河原町不定時推出優惠活動，前陣子還推出打卡享99元商業午餐，我們還特地上門嚐鮮，加單點了一份雞塊酥脆滿多汁！
熾神原塊牛排一大堅持使用「 冷藏微熟成的原塊美國牛排 」，經過這道手續煎出來的牛排更嫩更香喔！
熾神裝潢走的是日本武士家精神，落地窗擺飾了整套的武士盔甲，一走進來感覺充滿男子氣概。
店內提供自助區：爆漿餐包、蒜香吐司、生菜沙拉、今日湯品、各式飲料、霜淇淋..等，以平價牛排自助吧來講算滿豐富。
生菜沙拉自助區有生菜、芭樂、紫生菜、玉米粒、玉米黍、苜蓿芽、小黃瓜、彩椒、紅蘿蔔.. 等，看起來保有水份不會乾乾的。
三種沙拉醬分別有和風、藍莓和千島醬，我個人偏好日式和風醬清爽開胃。
飲料機有DIY霜淇淋、咖啡機、可樂機、各種茶包、果汁..
主食牛排還沒有來！我們已經嗑掉兩個霜淇淋。
▲ 生菜沙拉
▲ 美味餐包
烤到溫熱的餐包一口咬下奶油瞬間爆出！同行友人覺得好吃一吃停不下來。
▲ 烤吐司片
香蒜烤吐司片也適合墊墊胃先。
▲ 玉米濃湯
濃湯撒點吐司丁和黑胡椒，就成了大人小孩都喜歡的火腿玉米濃湯，現場除了有濃湯還有另一種時令湯品。
雪花牛肉有明顯的大理石花紋，營養價值比其它普通牛肉部位來說要更高些，特有的軟嫩口感更是獲得台灣人青睞。
這大雪花真的很厚！越厚實的牛排越是考驗主廚技術，外層不能太焦硬裡面要維持粉肉色，處理牛排真的不得馬虎。
▲ 特選大雪花
大份大雪花有18盎司重，一般女生像我吃個8盎司就差不多飽了，這18盎司我們一家人吃差不多耶！這裡超適合大胃王來挑戰。
牛排一旁還有黃金炸薯和烤蔬菜玉米、小黃瓜、杏鮑菇，配色鮮豔能刺激食慾，營養均衡也顧及到，吃的到蔬菜原味還不錯。
這雪花牛有多正點！應該不用我說也看的出來，牛排表面的烙痕好吸引人，一塊好的牛肉不用醃製簡單香煎碳烤就十分美味！聞起來充滿牛肉原味香氣四溢，邊咀嚼還能感覺到原味肉汁在口中四溢，真的是很柔嫩香甜，我個人覺得不用沾醬就好吃。
＊5~7分熟的牛排為最佳嘗鮮度，不但能鎖住肉汁最能保持牛肉鮮嫩肉質，原塊牛排好吃。
▲ 小戰斧鑄鐵鍋
剛才的大雪花屬於大胃王等級，巨人等級的豬排巨斧先賣個關子，小巨人吃的小戰斧同樣吸睛！鑄鐵鍋平常只會在鬆餅或是燉飯中出現，放在牛排裡還是第一次見到，一旁有烤蔬菜還有日式蛋包飯，結合出一道創意日洋料理，單吃蛋包滿嫩沒有味道，建議淋點蘑菇醬。
別以為有厚度的小戰斧豬排會很難咬，咬上一口完全顛覆對豬排的刻板印象，口感香軟味美，一口戰斧一口蔬菜再扒上一大口飯，讓我們好滿足，這份量男生吃差不多，我想女生應該是吃不完吧。
▲ 巨斧豬排
好啦！重頭戲放到最後！36盎司重達一公斤的巨斧豬排，說它的是巨人級一點也不誇張，比手骨還要大上許多，應該用大腿來對比才明顯，第一眼看到它除了呆滯... 還真不知該有什麼反應，非大胃王級數看到真的會怕，雖然它是寫雙人份...但我真心覺得三個男生吃差不多，哈哈。（我們不是小鳥胃是一般正常人）
巨斧整塊拿起來超過癮，最適合想要大口吃肉的朋友們！豪邁的吃吧！
所有豬肉為了食用安全都要煮到全熟，呈現出來豬肉都是熟成肉色，但這台灣養殖的自然豬色澤粉嫩為正常自然現象，可以安心食用。
除了比『 手骨 』大！它也比『 臉 』大！同行友人還喊著拍快點，好重好燙啊，辛苦啦（≧∇≦）。
這厚高度起碼有兩公分吧？巨斧豬排外皮燒炙赤赤金黃色，好誘人。
因為巨斧豬排真的太大，一般刀叉乍看像好像玩具～
必須承認切幾下我們就懶了，哈哈！還是交給廚房專業的切塊，我們負責吃就好。
主廚以精準的火侯把日然豬的肉汁精華封存起來，肉質軟嫩自然純粹的鮮甜滋味，沾上三種這醬料絕對讓你大呼滿足，原味嚐起來有一絲鹹香美味，加上不會油膩！大家都覺得還滿不錯，巨斧豬排不同的部位都有不同口感喔。
聽別人說有多大？有多大？好不好吃？都不準啦！自己來嚐鮮才知道，建議多揪人一起來挑戰吧。
最後不忘和打個鼓，祈求我們業績長紅！哈哈。
熾神原塊牛排MENU最便宜250元就能點到，不想吃牛排也有漢堡選擇，兒童也有飛機餐200元可選喔。
▼ 新品『 特選大雪花 』18盎司580元，推薦多人來必點的『 巨斧豬排 』原價1180元，目前打卡優惠價只要990元，兩種都滿好吃，超適合多人聚餐分食吃。(本文邀約試吃新品，僅供參考）
熾神原塊牛排
電話: 03-3163598
地址: 桃園市桃園區中正路1181號
營業時間: 平日ㄧ到五11:00~14:30 17:00~22:00/星期五、六、日 11:00~22:00
公休：星期二
粉絲專頁：熾神原塊牛排
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