二十年的老店家味香，從小吃攤起家，媽媽的好手藝傳承到詹志強（阿強師）師傅，每道客家料理，保有傳統客家風味，加上埔里在地的新鮮食材，經由夫妻雙主廚聯手之下，打造一道一道的讓您吃進嘴裡充滿「家」的味道 - 埔里在地客家美食餐廳。為您推薦主廚精選組合團菜！讓您吃一次就愛上。
媒體譽為台式蛋糕的家味香客家料理 - 手工梅干一刀肉，用爌肉一層一層的手工堆疊，配上客家梅干菜的組合，切開一口爌肉搭配梅干，讓人手裡的白飯停不下來。必吃指數高達五顆星！但是也因為這道料理手工製作，所以必須要打電話提前預約客家團菜料理。
堅持埔里在地食材，當酸甜滋味的百香果遇上排骨 - 百香果排骨，一口咬下在口中散出百香果的酸甜滋味，配上軟嫩適中的排骨，有種讓人回到初戀的滋味，也因為結合了在地最有名的百香果，也是來到家味香中必吃的埔里在地料理之一。
客家料理經典名菜 - 薑絲炒大腸，家味香保有傳統的客家風味，特別是喜愛重口味的老饕們，絕對會愛上這道經典料理，一口接著一口，這也是玩仔認為在吃遍許多薑絲炒大腸中，最好吃的排行榜之一。
客家料理經典名菜之二 - 客家小炒，如果要說最下飯的料理，那麼客家小炒絕對會是心目中前三名！從肥肉、瘦肉、豆乾到魷魚，從火候的控制讓每樣食材都發揮了不同的滋味，是很多人到家味香指名的料理！
埔里在地經典必吃 - 埔里美人腿，來到埔里一定必吃的埔里美人腿 ！ 家味香堅持使用在地食材之外，更精挑每隻美人腿（皎白筍），讓您能在享用客家料理的同時，吃到與在地最有連結的料理。
想到客家料理就讓人想吃粄條，但當新鮮的蝦遇上客家料理的結合，讓你一次都能吃到 - 粄條蒜香蝦，一口板條，一口蒜香蝦，吃到蒜香提味的粄條，讓人一口接著一口，讓客家料理擁有多種口味上的奇妙口感變化 ！
好山好水造就食材的不平凡，這道就是最好的證明 - 清蒸山泉魚，主廚的烹調功夫加上食材的新鮮，就能讓一道又一道的料理讓人驚豔，軟嫩的魚肉放入口中，吃進的每一口都是鮮甜。
一道接著一道 - 招牌蔥油雞、埔里甘蔗筍、季節時蔬，一次就滿足許多老饕的味蕾，從精選招牌的蔥油雞，到結合在地食材的料理，以及當季最新鮮的時蔬，讓你一次從山吃到海，從客家傳統滋味到結合現代創新的料理。
私心最愛這道湯 - 仙草雞湯，仙草慢火燉製，一口喝下完全不油膩，充滿清新的口感，讓你一碗接著一碗，雞肉非常鮮嫩，搭配著雞湯喝下，忍不住大大比個讚 ！私心推薦來家味香必點之一。
介紹了這麼多，這一次你可以吃到所有介紹的經典料理 - 主廚推薦熱銷團菜，更是家味香熱賣的團菜組合之一，趕快拿起電話預約，一次讓您吃到雙主廚對於料理的堅持，結合在地食材及二十年的客家手藝，當傳統遇上創新，當客家料理遇上在地食材，你今天食飽沒 ？ 回「家」食飯囉 。
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