分享一間松山火車站內的火鍋專賣店
店面位於CityLink2樓，要坐車也非常方便
舒服明亮的用餐空間和精緻的鍋物餐點
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店面正位於松山火車站CityLink的二樓
附近也緊鄰著著名的饒河觀光夜市和五分埔
所以在交通上捷運、火車以及多線公車皆可到達
正對面還有一間UNIQLO可以在吃飽飯後來逛逛
店內呈現了一個ㄇ字型的用餐空間
燈光明亮但是桌椅擺的會比較擁擠一些
在距離這部分在用餐起來會比較壓迫一點
各式高湯和調味料都採自助的方式取用
佐料種類還算滿多的，想要加的都一應俱全
每一個座位的桌邊抽屜拉開就有衛生紙可以用
在點餐前桌上會擺著雙人套餐的優惠板可以參考
這邊每一個品項都可以自由選擇A.B餐、鍋底以及附餐
如果想要嘗鮮比較不一樣的湯頭就需要再另外加價了
附餐除了一般飯、麵、冬粉之外，還有自製的手感細麵
點完餐後會先送上一份菜盤
火鍋料種類的部分其實就與一般火鍋店差不多
附餐部分就點了一碗比較特別的手桿細麵來試試
每份餐點會附上一杯飲料，沒有辦法選擇口味
今天喝的是蘋果醋冰沙，還滿有去油解膩功效的
(USA培根雪花牛 268元/份)
我點了一份培根雪花牛的A套餐
圖中是基本款A套餐的肉量；B套餐則會再多50%的肉
油花分布滿均勻的，然後肉片用機器切的很薄
下鍋涮個幾下就可以拿起來吃，口感滿軟嫩好吃的
(香嫩梅花豬 248元/份)
再來朋友點了一份香嫩梅花豬套餐
但是送上桌時的肉片擺盤著實的嚇到我
擺放的樣子其實滿草率的，讓我有點小失望
然後沒有吃到豬肉就不多贅述到底口感如何
總之是一間還OK中規中矩的鍋物專賣店
搭車之前來這飽餐一頓也是一個不錯的選擇
分享給大家參考看看囉
【一五一食食尚鮮鍋-潤泰松山車站店】
營業時間：平假日11:00-22:00
餐廳地址：台北市信義區松山路11號2F
連絡電話：02-27486253