隨著韓流來襲,韓式烤肉店也越開越多,位於大業路跟大興路交叉口附近的韓大叔,是近期小編吃到哇
招牌很大非常明顯,而且在三角窗的店面位置很好找,當天和家人被安排在靠窗座位,採光很棒,很適合
拍照,個人還滿喜歡的
餐廳走工業風設計,桌與桌間有一定距離,用餐起來相當舒適,聊天也不怕被鄰桌打擾,一共有一二樓的
座位區,二樓空間十分寬敞明亮,很適合三五好友或家庭聚餐
MENU,圖文並茂的菜單,每一道看起來都超可口的啦〜
除了韓式燒肉,韓大叔賣的東西其實滿多樣的,像是湯鍋、石鍋、煎餅、韓式料理等等,這也都是有賣
韓式烤肉必附生菜、大蒜和蔥絲,5種韓式小菜(一次性)
店家有提供三種沾醬:特調醬油醋、岩鹽、辣瓣醬,我覺得烤肉本身已經很好吃,其實不太需要額外沾了
肉盤上桌之前,服務人員先為我們將蛋液倒入鍋邊,開始煮鍋邊烤蛋囉!
開烤〜看看我們把一整桌滿滿菜餚消滅光
傳統大醬鍋
歐巴最愛〜抱不到歐巴,也要吃他最愛的大醬湯XD
內容超豐盛的,味道較為清爽,帶有一點點的味噌感覺,烤肉搭配一起吃,挺讚的喲!
牛肉石鍋拌飯
來介紹一下,來這裡一定要點這石鍋拌飯才不虛此行,數種配菜,感覺很豐富
小編最喜歡那卡滋卡滋的鍋巴,配上一堆的蔬菜,吃起來很有咬勁,鍋巴越吃香
香香的鍋巴和各種蔬菜混在一起,超滿足的啦〜
釜山海鮮煎餅
既然來吃正宗韓式烤肉,怎麼可以不試一下它的海鮮煎餅呢?
裡面許多海鮮與蔥段,外酥內軟伴隨著海鮮味,再沾上特調醬汁,賀甲
鐵板奶油起司花椰菜
這一道是“牽絲控起司迷”不能不愛的 『起司花椰菜』,每一口都會牽絲〜〜
會牽絲的起士搭配軟嫩的花椰菜,味道不但清爽,還增添了一份奶香滑溜感,美味濃郁,這絕佳的口感,
果真讓人胃口大開呢
鐵板起司地瓜燒
一吃就上癮的起司地瓜燒,孩子絕對愛到慘〜大人也愛吃!
香甜又綿密的地瓜搭配香濃起司,一口就可以品嘗到甜、鹹、香、滑的多種口味,層層堆疊的甜蜜口感,
鏘鏘〜特選綜合拼盤來了!!是牛豬綜合肉盤,就算4~5人共享也沒問題〜
從油花分布均勻的肉端上桌,就已經讓人食指大動了,來到這裡,完全不需要自己動手烤肉唷,提供桌邊
服務,貼心的幫你從頭烤到尾,今天只要負責吃就好了
今天幫我們掌廚的就是這位是帥哥店長-阿B
烤肉的順序也是有講究的喔,從清淡到重口味
開烤囉!首先從雪花牛五花
油花分布均勻,肉片有厚度
上等牛五花同時擁有如沙朗的細嫩,吃起來完全不會太油膩,而是帶有濃郁牛肉味的油香,一吃到嘴巴馬
厚切豬五花
豬五花就是要厚切才好吃好咩,這可是韓國烤肉必點的招牌,幾乎跟在韓國吃到的一樣口味了
外表烤到焦糖色酥脆,入口彈牙和Q軟肉感完全不油膩,以生菜包著烤好的肉、泡菜品嘗,吃來更爽口!
松板豬頸肉
將豬頸肉烤到表面金黃香脆,吃下去脆嫩的口感與豬肉香甜令人無法抗拒!
蜜醃黑毛豬梅花
這豬梅花真是好吃,香甜多汁無腥味,咀嚼出豬梅花口感及油脂甜味,有口感、有肉味,力道強勁且完全
不覺得膩
翼板牛
翼板牛含有許多細筋路,但吃起來口感卻很柔嫩,肉汁十分豐富,風味獨特
辣味雪花牛五花
我喜歡辣味的耶,辣味夠卻不嗆口,口感滑順好入口,吃起來更有味!
辣味蜜醬牛肋條
牛肋條是特選的帶肉帶筋又帶油花,吃起來很有嚼勁,越嚼越覺得油脂的甜都在嘴中阿
辣味豬五花/蜜醬豬五花
韓式特調辣醬拌豬五花,不僅賣像加分而且會更美味,甜甜辣辣,很好吃的說!
蜜醬豬五花,外表焦香、肉質軟嫩,帶有微微的甜味,用來搭配生菜和五花肉,別有一番風味
哈密瓜百香氣泡飲/哈密瓜蔓越莓氣泡飲
對於喜歡吃哈密瓜又愛喝氣泡飲的我來說,此款根本是摸蛤仔兼洗褲,小編大推!
這款韓國冰棒有去韓國玩過的冰友,一定有吃過,之前小編去韓國玩時,每天一定來一枝
可以直接拿起來吃,也可以讓冰棒融入氣泡飲,更多了哈密瓜牛奶的香甜滋味,有點像氣泡奶昔,味道香
甜濃郁,讓我們一口接一口
小珊珊碎碎念:
來韓大叔就可以回味韓國烤肉,軟嫩的烘蛋、美味去油的烤肉、酸辣夠勁的泡菜、最後還有集合美味於一
一人最便宜只要400元就能吃到豐富美味的烤肉,或是覺得套餐太飽,還有單點可以選擇,真心覺得很划
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
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【Info】
★店家名稱:韓大叔한국오빠正宗韓式烤肉專門店
★店家地址:桃園市桃園區大業路一段465號
★訂位電話:(03)358-1090
★營業時間:17:00-00:30
★臉書粉絲團:韓大叔한국오빠正宗韓式烤肉專門店
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