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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 >

台北市中山區中山北路二段36巷18號
作者本次評價:
4.00
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
4.00

 

每逢中秋佳節,整座城市巷弄裡總是瀰漫著陣陣烤肉香,除了家家戶戶團聚在一塊辦起烤肉聚會外,

中秋節也絕對少不了應景的伴手禮盒,送禮選擇也不再侷限於傳統的月餅糕點,各式美味都能傳遞特別的心意。

 

吉室商行以品牌獨特的牛軋米餅,在今年中秋節,推出一次三種口味的限定雙禮盒組,與橘兔獻月包裝。

使用在地原料,嚴選宜蘭三星蔥、三結糙米等台灣味呈現,三種口味酥餅外皮皆由烘焙師傅手工層層堆疊,

搭上奶味內餡,鹹香不甜膩的滋味,滿載的心意,是新式台灣味療癒米甜點。

 

文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

 

男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 

 

這次中秋節,吉室商行更推出限定節慶風格橘金配色包裝,像是玉兔躍月的禮盒美景,

一盒有兩種口味,裡頭裝入一個個以方塊酥夾入牛軋糖製成的牛軋米餅,

分別為A款「三星蔥+鹹蛋黃」與B款「原味+鹹蛋黃」的不同組合,

每款單盒售價$420元,中秋預購價2盒為$720元。

 

 

吉室商行品牌中的「吉室」二字,源自於台之繁體字「臺」,為吉、室合體,

包裝上的吉室LOGO,也剛好呈現這樣美好的字體,更與品牌以台灣為出發的理念精神相連貫。

 

 

▼原味

-

方便食用一口至兩口大小的牛軋米餅,外層酥脆的原味玄米酥餅,

使用宜蘭五結糙米入餅,入嘴後帶有適口的鬆軟,

裡頭微微奶香牛軋糖不黏牙,剛好的外皮與內餡比例在嘴裡越嚼越香,

小小一個,卻有著無限大的滿足。

 

 

▼鹹蛋黃

因應這個中秋推出的新口味,選用宜蘭鴨農古法製作油心鹹蛋,

外層酥餅一入口是濃郁鹹蛋香氣,雖因此讓內餡牛軋糖風味顯得較淡,

但打開包裝袋,光聞著鹹蛋香氣就好療癒,獨特風味口感相當不錯。

 

 

▼三星蔥

招牌三星蔥口味是嚴選台灣宜蘭三星蔥,再揉入糙米裡,

不同於原味,多了蔥料香氣,吃起來鹹香鹹甜,

非常涮嘴不膩口,一次可以吃上好幾個。

 

 

後記

-

這次試吃AB兩款組合共三種口味,我自己最喜歡鹹蛋黃口味,而 J 喜歡原味,

三種口味可說是各有各的特色,不過甜,不過鹹,也不會覺得膩口,

當成餐後小點,或是下午茶點心,配上清爽茶品、咖啡或牛奶飲感覺也都很適合,

一盒16入小包裝簡約設計風格,攜帶方便外,一兩口的大小也能更優雅且方便食用。

除了直接常溫食用外,也可以加熱微波、放入烤箱或是加入熱飲中一起,品嚐多種不同的滋味。

 

中秋禮盒購買網址: https://goo.gl/zMRwa9

品牌官方網站:www.jstaiwan.com

吉室商行IG:https://www.instagram.com/js_taiwan/

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✎  本文為 吉室商行邀約文,內文均為真實感受,請安心享用  ✎

 

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