銀菁夢
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

07-3505399
高雄市左營區高鐵路115號3樓 (左營新光三越)
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

8/13(日)

銀座杏子日式豬排 高雄市左營區高鐵路115號3樓 07-3505399 營業時間:11:00~22:00 平日可訂位,例假日無法可訂位,加一成服務費 官網 臉晝

一直久聞銀座杏子日式豬排的大名,但因為覺得價位不怎麼可愛,炸豬排賣這麼貴,實在不好下手,前陣子參加臉書抽獎,幸運抽中兌換券,這樣兩個人只需再付一份餐的錢,總算找了一天來吃了。我們是到左營新光店三樓,在彩虹市集那邊,星期日中午快十二點過去,還有幾桌位子,等到十二點多就客滿囉!

我們被安排在後面有鋪木地板的用餐區,相較於前面的沙發區我更喜歡這裡的環境,不太吵雜,木椅我也很喜歡。

八月份任購一餐點送一百元折價券,不過規定消費滿八百元才能用一張,一千六百元用兩張,以此類推,感覺門檻太高,兩個人想達標還都要點高價位的才行。

 

如果是每份套餐都送就更好了!

 

就是為了這張套餐兌換券而來的,新推出的葱鹽中里肌套餐和圓鱈腰內套餐擇一,我選了葱鹽中里肌套餐。

 

餐具有質感,很有日式氛圍。

 

中間和右邊是沙拉醬,白色是青紫蘇沙拉醬,另一種是酸甜柚子醬,個人不愛紫蘇,嚐試了一點點默默把它推開,兩種沙拉醬都偏酸。

一大盤的生菜送上桌,有高麗菜絲、萵苣、海帶芽,生菜吃完可以再續,湯和白飯也是喔!

 

用保溫瓶裝的熱烏龍茶,在杏子不點飲料,喝熱茶我很可以。

 

吃炸豬排的小樂趣就是自己磨芝麻,芝麻磨碎後,再加入豬排醬。

 

杏子招牌特餐所附的飲料,我們選擇冰咖啡,單點價50元+10%,超過50元需補差價。有附果糖球。

 

葱鹽中里肌套餐360元+10%,炸豬排上放了好多葱鹽,夢就是被那些葱鹽所吸引才會欽點了它,淋上檸檬汁,全部搭在一起根本是超絶配,豬排超鮮嫰,酥炸完全不覺油膩,份量也很多,難怪杏子豬排會號稱是最好吃的炸豬排,這麼一大塊,不乾也不柴,肉質很好吃。套餐含生菜、海帶芽味噌湯、日式醬菜和白飯或五穀飯。白飯和湯都可續,海帶芽也放太多了吧!怎麼都吃不完,不過第二碗續的湯就沒什麼海帶芽了。不得不說日本來的餐廳都很注重米飯,使用越光米,煮的軟硬適中,粒粒分明,很好吃。

杏子招牌特餐360元+10%,主菜有豬排、蝦排、蔬菜膳,附餐有茶碗蒸或炸雞塊擇一及甜點和飲料,看到成品時,我們都有點傻眼,因為這這這實在是太空虛了.... 當初點餐時是被多種品項所吸引,想說這招牌特餐可以滿足想吃到多樣口味的饕客,沒想到那炸豬排份量小的可憐,原來蔬菜膳是炸牛蒡,跟想的不同,唯一就那蝦排真材實料超好吃,炸豬排也是很嫰很好吃,只不過兩口就沒了XD。所以看到餐點的當下,我們就後悔點這道了,來杏子就要乖乖點炸豬排才是,肉嫰份量又大。

茶碗蒸好吃,不過量有點少就是了。

 

餐後送上果乾,吃起來有點像金桔,但又不太像,詢問服務生才知道是杏桃,有點微苦,但沒桃子的香氣。

 

杏子招牌特餐附的甜點是芒果冰淇淋,口味會變動,不一定都會吃到相同的,吃起來芒果味很濃,不過當然不是新鮮芒果啦!

銀座杏子日式豬排果然名不虛傳,炸豬排真是外酥內嫰好好吃,只不過價格是真的不太可愛,不能想到就來吃丫!

 

銀座杏子日式豬排台灣所有分店請點進官網查詢→http://www.ikingza.com/location-north-1.php

 

 

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