台南國華街近水仙宮周邊美食．乾炒鱔魚麵的爽脆清甜推薦!!

這間炒鱔魚麵的店，其實我一開始也不知道他叫福昇．．．．．．
某天跟區哥和摸哥約吃飯，看別人的食記才知道店名XDDDDD
但是這間一直都是鵝拔的阿姨，蠻常買來吃的店~~


福昇就位在國華街修安豆花的對面，中間是往市場的方向
他們家生意不錯，一直都有客人陸續來，除了鱔魚麵還有其他的菜色
不過，人一多都要等很久，但是要吃美食，等待是值得的!!






跟一般的鱔魚麵店比，菜色算多了!!還有便當可包
價位來說有稍漲（部分菜色），因為我點乾炒鱔魚意麵，所以100元的價位來說，其實不算貴XD
畢竟有些店一份也都要120元左右~




摸哥跟區哥都點豬肝湯，一碗40元不貴
豬肝的份量不少，不過不是我的菜~看別人喝就好




蛋包飯65元，裏頭的米飯有用番茄醬炒過，酸甜入味
搭配滑嫩的蛋皮還蠻好吃的!!(是摸哥的晚餐~有偷吃XD)






長大了口味也變了?!以前沒很愛乾炒鱔魚耶!!
後來卻很喜歡爽脆清甜的鱔魚口感，福昇的乾炒鱔魚麵稍微酸一點
但是鱔魚的肉質Ｑ彈，搭配同樣香Ｑ的意麵，涮嘴地讓人一直停不下筷子

福昇小吃
電話：06-2236229
地址：台南市中西區國華街三段161號 
營業時間：11:00-21:00