來來來~
又是一個交出口袋名單的概念
皮老闆一直都很喜歡日式料理
家族聚餐十次大概有十一次都是吃日料
認真覺得台南沒有我沒吃過的日料啊(攤手~
小椿食堂
地址 - 台南市中西區府前路一段292號
電話 -(06)223 2598
營業時間 - 1100 ~ 1400 ; 1700 ~ 2130
公休日 - 星期二
粉絲專頁 https://www.facebook.com/kotsubaki/
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檢視較大的地圖
小椿食堂算是台南滿有名的日式料理
基本上在台南可以開三年以上的店家都是很有口碑的
畢竟這幾年陸陸續續好多皮老闆覺得好吃的店家
還是走不下去
所以真的想說
愛要及時 吃要趁早
老闆有說他們每天早上跟下午都會有新鮮漁貨進來
各位饕客們如果有特別喜好
可以提早詢問店家喔~
座位區在二樓
簡單的日式擺設
當天假日中午用餐
全部客滿~~~
看到店員也很熱情地跟隔壁桌客人聊天
發現應該都是熟客來用餐居多喔
(這就表示真的是好吃的日料無誤啊啊啊啊
當日新鮮魚貨食材
小春很推薦愛吃魚的朋友
他們有每天的鮮魚可以選擇
價位一尾秤重大概兩百至三百
只要加八十元就可以升級成定食套餐~
真-的-很-划-算
菜單
伍仔魚定食$320
於的烹飪可以選擇清蒸、鹽烤、香煎、紅燒
這麼肥的魚肉三百出頭
真的很佛心來著
(愛吃魚的一定知道外面至少三百六起跳
(他們家 我可以!!!
定食有附鮭魚香鬆飯、茶碗蒸、沙拉、味噌湯
飯跟湯都是誠意滿滿
味噌湯裡頭是有魚肉的喔~~~
蒸蛋裡面也是暗藏海鮮
沙拉裡面竟然有魚蛋跟章魚!
完全不馬虎耶
家庭聚餐可以像我們這樣點一點
一起分食
因為份量來說真的都滿多的
明太子雞肉串$70
泡菜牛肉$160
店家自製泡菜
這款大推給愛吃辣的朋友
他們的辣是委運會出現的那種回馬槍
非常的舒胡~~~
光是這樣一盤就可以嗑掉一碗白飯了!!!
非常下飯的熱炒選擇喔
炸蝦天婦羅$150
皮老闆最愛的蝦蝦
他們家很肥很大隻
而且處理得乾乾淨淨白白胖胖好好吃吃
明太子洋芋$160
聽說是他們家的招牌菜
明太子跟洋芋泥這組合根本絕配~
而且還是鐵板整份下去烤
香氣更濃郁
而且你看看那明太子厚厚一層~~~
特上握壽司$460
紅甘、鮭魚、鮪魚
干貝、比目魚、星鰻、蝦蝦
不管去哪都愛吃比目魚握壽司
愛死那油花滿嘴的港覺
他們家的醋飯不會太酸太搶戲
整體來說很溫和
搭配新鮮生魚片真的是一口享受
土瓶蒸$50
日料必點土瓶蒸
他們家打開也是滿滿驚喜
魚肉、蝦子、蛤蠣~
玉子燒$120
帶小朋友的家庭一定要點這個!!!
超嫩的玉子燒裡頭是牽絲起司
醬汁甜甜鹹鹹
完全是夢寐以求的玉子燒啊啊啊
(如果我會做玉子燒就好了嗚嗚嗚
(皮老闆絕對不會說自己做玉子燒燒焦的故事
(從此之後對玉子燒敬畏三分
(真的很搞剛的料理內!!!
甜點是芝麻奶酪
總結
小椿食堂
適合全家大小的日式家庭料理
價格實在
餐點表現讓人覺得划算喜歡
好吃的鮮魚料理
或是新鮮生魚片握壽司
皮老闆都好喜翻
身邊親友去吃過也都滿合胃口的
口袋名單交出來了
推薦給你們囉
小椿食堂
地址 - 台南市中西區府前路一段292號
電話 -(06)223 2598
營業時間 - 1100 ~ 1400 ; 1700 ~ 2130
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口味感受每人喜好不同,以上為皮老闆主觀感受,僅供參考。
食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷!